Sauerteigspezialist BÖCKER launcht E-Book mit wertvollem Sauerteigwissen sowie einer bunten Vielfalt an Rezepten
Laugengebäck, Weltmeisterbrot und Kuchenkranz: Der Sauerteigspezialist BÖCKER bietet im neuen E-Book „Sauerteig Rezepte – Backen mit dem Mixtopf“ acht leckere Rezepte mit Verwendung des Bio Sauerteig-Starters auf Roggenbasis an. Zudem finden sich dort wertvolle Tipps und Tricks rund um das Backen mit Sauerteig. So können Hobbybäcker und -bäckerinnen mit dem gebrauchsfertigen BÖCKER Reinzucht-Sauerteig Bio gelingsicher mit dem Mixtopf backen. Das E-Book lässt sich ab sofort unter www.sauerteig.de/sauerteig-fuer-zuhause/#rezepte kostenlos herunterladen.
Besitzerinnen und Besitzer eines Mixtopfes dürfen sich auf mehr Abwechslung in der Küche freuen. Der Sauerteigspezialist BÖCKER stellt Hobbybäckern und -bäckerinnen ein E-Book mit acht verschiedenen Rezepten zur Verfügung, die mit dem Bio Reinzucht-Sauerteig einfach gelingen. Mit dabei sind neben unterschiedlichen Broten wie Roggenbrot, Topfbrot und Weltmeisterbrot auch herzhafte Snacks wie Käse-Knoblauch-Stangen und Laugengebäck. Auch für Naschkatzen ist ein passendes Rezept für einen süßen Kuchenkranz mit dabei. Die zahlreichen Funktionen des Mixtopfes wie das Einstellen bestimmter Temperaturen sowie das gleichmäßige Vermengen von Zutaten machen den Mixtopf zu einem perfekten Helfer beim Backen mit Sauerteig. In dem E-Book geben die Profis von BÖCKER zusätzlich wertvolle Tipps und Tricks, wie es sich zu Hause professionell mit Sauerteig backen lässt. Das E-Book kann unter www.sauerteig.de/sauerteig-fuer-zuhause/#rezepte kostenlos heruntergeladen werden. Im Online-Shop unter sauerteig.shop findet sich neben der Bestellmöglichkeit des Sauerteig-Starters auch ein Sauerteig-Lexikon inklusive spannender FAQs, die das Thema Sauerteig näherbringen und Fragen rund um die Produkte und deren Verwendung beantworten.
E-Book: Sauerteig Rezepte – Backen mit dem Mixtopf
Kapitel 01: Sauerteig – Zu Hause backen wie ein Profi
Kapitel 02: Mixtopf – Tipps und Tricks beim Backen
Kapitel 03: Rezepte – Brote, Snacks und Kuchen:
- Roggenbrot
- Topfbrot
- Weltmeisterbrot
- Brioche Brot
- Laugengebäck
- Pesto Zopf
- Käse-Knoblauch-Stangen
- Kuchenkranz
Bildmaterial:
