Unter der Marke „1845“ bietet die Ölmühle Brökelmann hochwertige Speiseöle in moderner Verpackung und verbindet mit dem neuen Produktsortiment Tradition und Moderne. Das Öl-Quartett steht für Erfahrung und Kompetenz von über 170 Jahren, für hohe Qualität und Vielfalt. Die unverwechselbaren weißen Flaschen schützen das Öl nicht nur vor direkter Sonneneinstrahlung, sondern bereichern auch optisch die Küchenwelt und sprechen trendbewusste Hobbyköche an. Neben dem nativ, kalt gepressten Rapskernöl aus geschälter Saat, dem Distel-Vitalöl und dem Walnussöl, einer Komposition aus naturbelassenen und gerösteten Walnüssen, ist das 1845 Kokos-Rapsöl eine echte Innovation im Bereich der Speiseöle. Es verbindet Deutschlands Lieblings-Öl, das Rapsöl, mit nativ kalt gepresstem Kokosöl. Das Ergebnis ist ein aromatisches Öl mit milder Kokosnote. Durch die Kombination bleibt es flüssig und ist in der Anwendung genauso gut zu dosieren wie andere Speiseöle.

Pressearbeit

Um die Bekanntheit der neuen Marke 1845 zu steigern, sorgt kommunikation.pur für den regelmäßigen Austausch mit den Vertretern der Fach- und Publikumsmedien mit Pressemitteilungen und persönlichen Gesprächen.
Zielgruppe: Fach- und Publikumspresse

Rezept-PR

Ergänzend zur klassischen Pressearbeit versorgt kommunikation.pur das breite Spektrum der Publikumspresse mit raffinierten, saisonalen Rezepten. Die Vorbereitung und Koordination der Rezeptentwicklung, Genießertipps und die Auswahl der Rezepte mit hochwertigen Rezeptfotos runden die Rezept-PR ab.
Zielgruppe: Publikumspresse

Webseite und Blog

Die neue Webseite 1845-oel.de zeigte ursprünglich vor allem das Ölsortiment. Um auch die Ölkompetenz und verwandte Themen rund um hochwertiges Speiseöl darauf abzubilden, ist kommunikation.pur für die Redaktion des Blogs verantwortlich. Zudem wurde der Rezeptbereich überarbeitet und mit neuen Rezeptideen gefüllt.
Zielgruppe: Konsumenten, Fach- und Publikumspresse

Social Media

Mit Facebook und Instagram ist die Marke 1845 Öl in den sozialen Medien gestartet. kommunikation.pur betreut beide Kanäle mit Konzeption, Redaktion und Interaktion. Im Fokus stehen die Themen Speiseöl, Genuss und Küchentrends. Dafür werden abwechslungsreiche Inhalte generiert.
Zielgruppe: Konsumenten, Blogger

Bildquelle: Brökelmann + Co – Oelmühle GmbH + Co, www.1845-oel.de

Die APOSTEL Griechische Spezialitäten GmbH steht für mediterrane Produkte, deren Basiszutat Naturjoghurt aus eigener Herstellung ist. Produktklassiker und Marktführer seit der Unternehmensgründung im Jahr 1983 ist bis heute der APOSTELS ZAZIKI. Weitere mediterrane Produkte verstärken die Mittelmeer-Kompetenz von APOSTELS, darunter jogurti, ein Naturjoghurt nach klassisch griechischer Art, sowie die herzhaften Produkte sour creme, Kartoffel Creme und aioli. Zu den neuesten Produktinnovationen zählen die mediterranen Cremes. Die herzhaften Brotaufstriche bieten frische Impulse und leichten mediterranen Genuss. Am Unternehmensstandort in Garbsen, nahe Hannover, sind rund 80 Mitarbeiter tätig. Ziel von APOSTELS ist es, Familien und Freunde bei einem leckeren Essen an einen Tisch zu bringen und Kunden bei einer ausgewogenen Ernährung und einem bewussten Lebensstil zu unterstützen. Daher stehen bei der Herstellung die Frische und Qualität der Zutaten an erster Stelle.

Pressearbeit

Um die Bekanntheit der Marke APOSTELS und den einzelnen Produkten bei den Zielgruppen zu steigern, steht kommunikation.pur in intensivem Kontakt mit der Fach- und Publikumspresse. Durch die langjährige Erfahrung in der Food-Branche, die proaktive Versendung neuester Informationen sowie die Bearbeitung von redaktionellen Anfragen sorgt kommunikation.pur für einen regelmäßigen Austausch mit den Medienvertretern. Auch die Planung und Durchführung von Pressegesprächen sowie der Versand von Test-Produkten an Redaktionen zählen zu diesen Aufgaben. Die Koordination des Matern- und Pressedienstes rundet das vielfältige Angebot ab.

Zielgruppe: Fach- und Publikumspresse sowie Special Interest Magazine

Blogger Relation

kommunikation.pur kooperiert mit Foodbloggern und lokalen Bloggern als Meinungsmacher, um Konsumenten anzusprechen. Durch Blogger-Events und Kooperationen für Rezepte, Produkttests und Produktvorstellungen wird die Positionierung von APOSTELS als Vorreiter der mediterranen Ernährung in Deutschland weiter gestärkt. Geplant ist sowohl die themen- als auch die produktbasierte Zusammenarbeit.

Zielgruppe: Foodblogger und deren Follower

Bei BÖCKER, dem Spezialist für Sauerteig, dreht sich seit 1910 alles um das Thema Sauerteig. Das inhabergeführte Familienunternehmen in der vierten Generation fermentiert, produziert und versendet weltweit hochwertige Sauerteigprodukte. Der Einsatz von Sauerteig verbessert sowohl Aroma als auch die Textur von Backwaren. Über 160 Sauerteig-Produkte hat BÖCKER bereits auf den Markt gebracht – von Spezial-Backmischungen über maßgeschneiderte Produktlösungen bis hin zu fertig gebackenen, glutenfreien Backwaren. So gehören zum breiten Sortiment Starter für Betriebssauerteige, getrocknete Sauerteige in konzentrierter Form, flüssige und gebrauchsfertige Sauerteige für den direkten Einsatz, Sauerteig-Pasten mit eingebetteten Zutaten (z. B. frische Sprossen) sowie aktive Sauerteige.

Mit der neuen Marke B:PURE bietet BÖCKER glutenfreie Backwaren an, die handwerklich in Minden hergestellt werden; als frische Produkte oder tiefgekühlt. Die verschiedenen Brote, Brötchen und feinen Backwaren sind ohne Zusatz von Ei und Soja, laktosefrei und damit sogar vegan.

Pressearbeit

Um die Bekanntheit der Marke BÖCKER bei den Zielgruppen zu steigern, steht kommunikation.pur in intensivem Kontakt mit der Fachpresse, Special-Interest-Medien und der Publikumspresse. Durch die langjährige Erfahrung in der Bäckerei-Branche, persönliche Gespräche, die proaktive Versendung neuester Informationen und Pressemitteilungen sorgt kommunikation.pur für einen stetigen Austausch mit den Medienvertretern. Auch der Versand von Test-Produkten an Redaktionen sowie die Planung von Werbeanzeigen und Advertorials zählt zu diesen Aufgaben.

Zielgruppe: Fach- und Publikumspresse sowie Special Interest Magazine

Messekommunikation

Für die südback, die Branchenleitmesse der backenden Branche in Deutschland, lädt kommunikation.pur Pressevertreter zum Standgespräch ein, betreut sie vor Ort und erarbeitet nach der Messe die besprochenen medialen Themenaufhänger aus. Vor- und Nachbericht runden den Messeauftritt ab.

Zielgruppe: Fachpresse

Krisenkommunikation

Im Zuge der Krisenkommunikation erstellt kommunikation.pur Leitfäden anhand von Fallbeispielen, um im Falle einer Krise schnell und gut vorbereitet zu handeln. Die Basis dieser Maßnahme bildet die Erarbeitung eines Krisen-Ablaufplans für die Marketingabteilung.

Zielgruppe: Mitarbeiter

Rezept-PR

Mit dem regelmäßigen Versand der Rezept-PR liefert kommunikation.pur raffinierte Rezepte mit hochwertigen Rezeptfotos an die Publikumspresse.

Zielgruppe: Fachpresse, Publikumspresse

Social Media

Egal ob Facebook, Instagram oder Pinterest: kommunikation.pur betreut die Social Media-Kanäle der Marken BÖCKER und B:PURE und generiert abwechslungsreichen, hochwertigen Content mit Mehrwert. Die beiden Themen Sauerteig und glutenfreie Ernährung stehen dabei im Fokus.

Zielgruppe: Bäcker, Hobby-Bäcker, Blogger, Konsumenten (z. B. Zöliakiebetroffene, Lebensmittelallergiker, Veganer)

Blogger Relation

Um Konsumenten zielgenau anzusprechen, kooperiert kommunikation.pur mit Foodbloggern als Meinungsmacher. Durch die Zusammenarbeit mit Bloggern in Form von Kooperationen sowie die Durchführung von Workshops auf Blogger-Events pflegt kommunikation.pur persönlichen Kontakt mit den Bloggern und positioniert BÖCKER als Sauerteig-Spezialist und Produzent glutenfreier Backwaren.

Zielgruppe: Foodblogger und deren Follower

Blog

Auf dem Unternehmensblog von BÖCKER erfahren Kunden, wie es hinter den Kulissen beim Sauerteigspezialisten aussieht sowie Wissenswertes aus der Bäckerwelt oder über die verschiedenen Produkte von BÖCKER und B:PURE.

Zielgruppe: Kunden (B2B und B2C)

Bildquelle: Ernst BÖCKER GmbH & Co. KG, www.sauerteig.de

Der Werteverbund Die Freien Brauer lebt und liebt die Biervielfalt. Der Verbund aus 39 führenden, mittelständischen Familienbrauereien in Deutschland, Österreich und Luxemburg hat sich daher zur Aufgabe gemacht, Vielfalt und Bierkultur in Europa zu fördern. Dazu gehören die Erhaltung der Biervielfalt und -qualität, Brauen mit regionalen Rohstoffen sowie der Einsatz für eine saubere Umwelt und die einzigartige Freiheit in der Unternehmensführung. In den Sieben Werten ist dieser Grundsatz niedergeschrieben. Sie unterstützen sich durch den Austausch von Erfahrungen und den gemeinschaftlichen Einkauf von Rohstoffen. Nur so können die mittelständischen Brauereien dem herrschenden Preiskampf entgegentreten und den Menschen aus ihrer Region höchste Qualität und Braukunst bieten.

Pressearbeit

kommunikation.pur ist Anlaufstelle für Medien und im kontinuierlichen Dialog mit Journalisten, von denen Berichterstattungsaufhänger sowie Fachartikel erarbeitet werden. Ein passgenaues Themenmanagement sowie regelmäßige Pressemitteilungen runden die Pressearbeit ab. Durch die kontinuierliche Medienbeobachtung und Evaluation wird der Erfolg messbar.
Zielgruppe: Fachpresse

Social Media

kommunikation.pur sorgt für eine ganzheitliche Betreuung der Facebook-Seite des Werteverbunds. Neben der Bereitstellung von fachlichen Informationen und unterhaltsamen Inhalten steht die Interaktion mit Vertretern aus der Bierbranche und den Gesellschafterbrauereien an erster Stelle.
Zielgruppe: Gesellschafter und Bierbranche

Interne Schulungen

Beim jährlichen Treffen des Marketing-Arbeitskreises übernimmt kommunikation.pur Schulungen und Workshops. Neben der Vorbereitung und der Durchführung kümmert sich kommunikation.pur zudem um die Beantwortung der Fragen im Nachgang. kommunikation.pur unterstützt als Ansprechpartner die Marketing- und Kommunikationsverantwortlichen der Gesellschafterbrauereien.
Zielgruppe: Marketing- und Kommunikationsverantwortlichen der Gesellschafterbrauereien

Bildquelle: Die Freien Brauer GmbH & Co. KG, www.die-freien-brauer.com

Um Bäckereien komplexe, integrierte Hard- und Softwarelösungen und den Mehrwert einer übergreifenden, reibungslosen Projektabwicklung sowie umfassenden Kundenservice zu bieten, haben sich die drei Branchenspezialisten CompData Computer GmbH, KMZ Kassensystem GmbH und OptimoBercher als Kompetenz-Forum zusammengeschlossen. Die gebündelte Kompetenz und die gleichzeitige Eigenständigkeit der drei Unternehmen schaffen für Kunden einen strategischen Vorteil sowie eine wichtige Flexibilität. Die Summe der Kernkompetenzen ist beachtlich. CompData, KMZ und OptimoBercher stehen Bäckereien mit insgesamt ca. 100 Mitarbeitern und über 80 Jahren Erfahrung als Partner für IT-Projekte zur Seite.

Messekommunikation

kommunikation.pur organisiert und betreut die Messekommunikation für den gemeinsamen Auftritt der drei Unternehmen als Kompetenz-Forum, um im Messezeitraum in den persönlichen Kontakt mit den Redaktionen zu treten. Ob iba, Internorga oder südback, auf den wichtigsten Fachmessen für das Bäcker- und Konditorenhandwerk erreicht das Kompetenz-Forum seine Zielgruppen. Mit Messevorbericht, individuellen Pressegesprächen am Messestand und Nachberichterstattung pflegt kommunikation.pur einen engen Kontakt zu relevanten Pressevertretern und sorgt für eine kontinuierliche Berichterstattung. Die Pressemappe zur jeweiligen Veranstaltung macht den kommunikativen Messeauftritt komplett.

Zielgruppe: Fachpresse

Innovativ und dynamisch – OptimoBercher mit Standort in Friedrichshafen schafft IT-Lösungen für Bäckereibetriebe in ganz Deutschland sowie dem deutschsprachigen Ausland. Mit leistungsstarken und hochprofessionellen Softwareprogrammen für die Bereiche Logistik, Versand, Filialmanagement, Warenwirtschaft und Produktauszeichnung bieten sie Bäckereien jeder Größe realistische und nachhaltige Lösungen. Von der hocheffizienten Komplettlösung bis zu einer fundierten Palette an spezifischen, zukunftsweisenden Anwendungen bietet OptimoBercher Software, die anwenderfreundlich und auf die Bedürfnisse der Kunden abgestimmt ist. Die Branchenspezialisten legen außerdem großen Wert auf eine dialogintensive Beratung, Schulungen für Kunden und eine umfassende Projektbetreuung.

Pressearbeit

Pressemitteilungen, Fachartikel sowie die proaktive Versendung neuester Informationen sind Mittel der Pressearbeit, mit der kommunikation.pur für den regelmäßigen Austausch mit den Medienvertretern sorgt.
Zielgruppe: Fachpresse, regionalen Presse

Anwender-Reportage

In enger Zusammenarbeit mit Medienvertretern und Anwendern werden Firmenporträts und Anwender-Reportagen erstellt, die dem Leser als Erfahrungsbericht dienen. Erfolgreiche Projekte des Unternehmens werden so aufbereitet und dienen unter anderem der Kundenansprache im Vertrieb.
Zielgruppe: Fachpresse, Führungspersonen und Mitarbeiter der Bäckerbetriebe

Bildquelle: OptimoBercher; www.optimobercher.de

Das Haus Rabenhorst mit Sitz in Unkel am Rhein ist ein hochspezialisierter Anbieter für Obst- und Gemüsesäfte, der bei der Herstellung, der Beschaffung von Rohwaren sowie der Produktion und Verpackung seiner naturbelassenen Produkte großen Wert auf nachhaltiges Handeln legt. Das Traditionsunternehmen blickt auf eine über 200-jährige Geschichte zurück und beschäftigt rund 150 Mitarbeiter. Unter der Marke Rabenhorst vertreibt das Unternehmen unter anderem 100 % Muttersaft sowie Säfte plus Nährstoffe, die zur Erhaltung der Gesundheit beitragen. Auch die Traditionsmarke Rotbäckchen stammt aus dem Hause Rabenhorst. Zu dem Sortiment zählen angereicherte Mehrfruchtsäfte, Nahrungsergänzungsmittel auf Basis natürlicher Zutaten sowie Säfte, die auf die speziellen Bedürfnisse Schwangerer und Stillender zugeschnitten sind.

Pressearbeit

Als bestens vernetzte Agentur übernimmt kommunikation.pur für das Haus Rabenhorst schwerpunktmäßig die Kommunikation mit Fachmedien aus den Bereichen Ernährung, Schwangerschaft und Stillen. Mit Hintergrundinformationen und Pressemitteilungen informieren wir gezielt und fachlich kompetent sowohl proaktiv als auch als Ansprechpartner für An- und Rückfragen. Ein speziell angefertigtes Basispresse-Kit mit Faktenblatt, Produktinfos, Unternehmensportrait und Schwerpunktthemen sorgt dafür, dass wir jederzeit im Sinne des Hauses Rabenhorst Auskunft geben können.

Zielgruppe: Fachpresse

Infoblätter

kommunikation.pur arbeitet Informationsblätter zu fachlichen Schwerpunktthemen aus, die Ernährungsberatern und Hebammen für die Beratung ihrer Patienten dienen. Wissenschaftliche Informationen werden kompakt und verständlich aufbereitet und unterstützen die Fachkräfte in ihrem Arbeitsalltag. kommunikation.pur übernimmt, neben der Erstellung des Feinkonzepts, das Texten sowie die Konzeption der grafischen Umsetzung.

Zielgruppe: Ernährungsberater, Hebammen

Issuemanagement

Im Zuge des Issuemanagements identifiziert kommunikation.pur kritische Themenfelder und erstellt Antworten auf häufige Fragen, um im Fall von Anfragen schnell, gut vorbereitet und mit einer einheitlichen Sprachregelung zu handeln.

Zielgruppe: Mitarbeiter

Kongresse

Der Besuch von Kongressen wird von kommunikation.pur von der strategischen Entscheidung, welche Kongresse für die Fachkommunikation relevant sind, über die Konzeption und die Standbetreuung bis zur Nachbereitung betreut.

Zielgruppe: Ernährungsberater, Hebammen

Bildquelle: Haus Rabenhorst O. Lauffs GmbH & Co. KG, www.haus-rabenhorst.de

Fruchtsaft aus Früchten in höchster Qualität, die ausreichend Zeit und viel Sonnenschein zum Reifen bekommen, dadurch wurde Valensina zu einer der beliebtesten Fruchtsaftmarken deutschlandweit. Seit 1966 schätzen die zahlreichen, treuen Kunden Natürlichkeit, Frische, Aroma und Qualität der Fruchtsäfte. Zum umfassenden Sortiment zählen sowohl ungekühlte (ambient) als auch gekühlte (chilled) Fruchtsäfte, die zu 100 Prozent natürlich sind.

Pressearbeit

kommunikation.pur steht Pressevertretern nicht nur für alle Anfragen rund um Valensina – vom Unternehmen bis zum Produktsortiment – zur Verfügung, sondern versorgt Publikumsmedien auch proaktiv und zielgerecht mit passenden Themen und neuen Ideen. Ein eigens eingerichteter Presseservice informiert monatlich über Wissenswertes aus der bunten Welt der Fruchtsäfte. Pressemeldungen über Neuprodukte und spannende Aktionen sowie Produktaussendungen an ausgewählte Redaktionen sorgen zusätzlich für ein kontinuierliches Grundrauschen in der Presselandschaft. kommunikation.pur überlässt aber nichts dem Zufall: Alle Veröffentlichungen werden im Pressespiegel erfasst, ausgewertet und auf den Ursprung zurückgeführt. Daten, die der Agentur eine regelmäßige Überprüfung, Anpassung und Weiterentwicklung ihrer Pressearbeit ermöglichen.

Zielgruppe: Fach- und Publikumspresse sowie Special-Interest-Magazine

Radio-PR und Matern- und Pressedienst

Von der Auswahl passender Dienstleister über das Einholen von Angeboten bis hin zum Erstellen der Inhalte – kommunikation.pur liefert das Rundum-sorglos-Paket. Mit Matern- und Pressediensten werden hohe Auflagen erreicht, mit Radio-PR zum Thema Bienenschutz wird aufmerksamkeitsstark das Engagement von Valensina aufgezeigt und zur Teilnahme an Gewinnspielen motiviert.

Zielgruppe: interessierte Verbraucher

Storytelling

Neue Produkte brauchen Geschichten. kommunikation.pur steckt die kreativen Köpfe zusammen und gibt Ideen Raum. Mit einem strukturierten Ansatz und einem Koffer voller Methoden werden in der Agentur professionelle Brainstormings organisiert, die die Basis für die Entwicklung von Storys und Claims bilden.

Zielgruppe: Geschäftsleitung und Mitarbeiter

Blogger Relation und Influencer Kampagnen

kommunikation.pur sucht in der Bloggosphäre und Instagram-Welt die Influencer, die perfekt zur Marke Valensina passen und die Unternehmensphilosophie authentisch widerspiegeln. Mit Konzepten, die Followern echten Mehrwert bieten, wird die Marke in einen relevanten Kontext eingebettet und mehr als eine reine Werbebotschaft erzählt.

Zielgruppe: Food- und Genussblogger sowie Influencer und deren Follower

Bildquelle: VALENSINA GmbH, www.valensina.de

Das Wissensforum Backwaren e.V. ist die Informationszentrale für Backmittel und Backgrundstoffe zur Herstellung von Brot und Feinen Backwaren. Unabhängige Wissenschaftler und Fachpersonen der Mitgliedsunternehmen bündeln hier ihre Expertise und geben sie an Interessierte weiter. Im Vordergrund steht die sachliche und wissenschaftlich fundierte Vermittlung von Informationen zu Inhaltsstoffen und Wirkungsweise von Backmitteln und anderen Backzutaten mit technologischer Funktion. Die primären Zielgruppen sind neben Bäckern, Konditoren und Bäckereifachverkäufer auch Auszubildende, Schüler, Studenten sowie Wissenschaftler. Nachdem die Konzentration der Kommunikation in der Vergangenheit auf der Information der Fachwelt lag, wird das Wissensforum die Öffentlichkeitsarbeit der Backzutatenbranche in Zukunft mehr in das Rampenlicht auch der Nicht-Fachöffentlichkeit rücken, also den Dialog mit Journalisten der Publikumsmedien sowie Verbrauchern starten.

Beratung

Ende 2017 hat sich das Wissensforum Backwaren e.V. für einen Richtungswechsel in der PR entschieden: Es soll zukünftig nicht mehr ausschließlich an die Fachpresse kommuniziert werden, sondern auch die Publikumspresse soll in einen aktiven Dialog über Backzutaten und Backmittel mit einbezogen werden. Zielsetzung ist eine längerfristig ausgerichtete Aufklärung der Verbraucher über Wirkungsweise und Herstellung von Backzutaten und Backmitteln. kommunikation.pur hat die Kommunikationsstrategie für die Neuausrichtung der PR entwickelt und begleitet das Wissensforum Backwaren aktiv und beratend auf diesem für die Branche neuen Weg.

Pressearbeit

Pressemitteilungen dienen der direkten Ansprache der Fach- und Publikumsmedien, um die Neuigkeiten des Wissensforums Backwaren Richtung Verbraucher und Fachpublikum zu kommunizieren und zu verbreiten.

Zielgruppe: Fach- und Publikumspresse sowie Special Interest Magazine

Fachpressetalk

Einmal jährlich konzipiert und organisiert kommunikation.pur einen Fachpressetalk für das Wissensforum Backwaren. Inhalte der Presseveranstaltung sind neben aktuellen Branchendaten auch aktuelle Projekte des Verbands für die Branche, die vom Vorstand des Wissensforums Backwaren vorgestellt werden. Der Verband nutzt den Talk im Rahmen der Branchenleitmesse, um direkt mit der Fachpresse in den Dialog zu treten.

Zielgruppe: Fachpresse und Entscheider aus den Mitgliedsunternehmen

Webseite und Blog

kommunikation.pur hat den Relaunch der Webseite des Wissensforums Backwaren www.wissensforum-backwaren.de konzipiert und die Umsetzung koordiniert; zudem pflegt die Agentur die Webseite nun laufend. Dazu zählen die regelmäßige Aktualisierung von News sowie das Einstellen der Pressemitteilungen und neuer Artikel. Des Weiteren werden neue Ideen wie die Erweiterung der Webseite um einen Blog umgesetzt. Die Blogartikel stammen ebenfalls aus der Feder von kommunikation.pur.

Zielgruppe: Fachexperten der Branche, Auszubildende, Berufsschullehrer, Journalisten, interessierte Verbraucher

Fachmagazin

kommunikation.pur fungiert beim Fachmagazin backwaren aktuell als Chefredaktion. Neben der Erstellung des Redaktionsplans, der Koordination und Abstimmung der Artikel zählt auch die Erstellung der Grafik zu den Aufgaben.

Zielgruppe: Fachexperten und Meinungsführer der Branche, Auszubildende, Berufsschullehrer, Journalisten, interessierte Verbraucher

Blogger Relation

Ein wichtiger Baustein der neuen kommunikativen Ausrichtung des Verbands sind die Kooperationen mit Food- und Genussbloggern. Im Rahmen der iba 2018 haben Blogger auf Einladung des Wissensforums erstmals die Möglichkeit, hinter die Kulissen der großen Backzutatenhersteller zu blicken und den Backprofis all die Fragen zu stellen, die sie schon immer im Zusammenhang mit Backzutaten und Backmitteln beantwortet haben wollten. kommunikation.pur organisiert einen Bloggerrundgang für das Wissensforum Backwaren und seine Mitgliedsunternehmen. Neben der Konzeption werden auch das Einladungsmanagement sowie die Begleitung des Rundgangs vor Ort von kommunikation.pur durchgeführt.

Zielgruppe: Food- und Genussblogger und ihre Follower

Bildquellen: backaldrin/Julia Malcher und kommunikation.pur GmbH, www.wissensforum-backwaren.de