Die Ernährung der Zukunft ist nachhaltig, personalisiert und wissenschaftlich fundiert – Das sagen 199 Expertinnen und Experten, die im Trendreport Ernährung 2025 von Nutrition Hub zu Wort kamen. Was die Ergebnisse des Trendreports 2025 für die Food-PR bedeutet und wie optimale Food-Kommunikation 2025 aussieht, erfahrt ihr hier!
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Artikel von
team.pur
Die BIOFACH 2025 präsentierte sich als Trendbarometer der Bio-Branche. Neben innovativen Produktneuheiten stand bei jungen Marken vor allem eines im Fokus: Imagewandel. Bio ist heute hip, modern und cool. Neue Produkte überzeugen nicht nur mit Bio-Qualität, sondern auch mit ansprechendem Design und zeitgemäßer Markenkommunikation. Welche Entwicklungen die Branche sonst noch prägen, lest ihr hier.
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In der Welt der Food-Trends gibt es immer wieder neue Überraschungen, die insbesondere durch Social-Media-Plattformen wie TikTok und Instagram an Popularität gewinnen. Zwei dieser Food-Phänomene sind aktuell das Wax Candy und das Kohakutou (Crystal Candy). Diese faszinierenden Süßigkeiten begeistern durch ihre Konsistenz und ihre bunte Optik Millionen von jungen Nutzerinnen und Nutzern. Doch was steckt eigentlich hinter diesen Süßigkeiten? Welche gesundheitlichen Aspekte sind zu beachten? Und was können Unternehmen aus dem Food- und Beverage-Bereich aus diesem Trend lernen?
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10.12.2024
Insekten essen? Ein kontroverses Thema, das seit einigen Jahren heiß diskutiert wird. Doch was sind eigentlich die Vor- und Nachteile einer Ernährung, die auch Insekten als Nahrungsquelle einschließt, und welchen ernährungsphysiologischen Mehrwert bieten uns Insekten? Das erfahrt ihr hier bei uns:
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Die Weihnachtszeit ist die perfekte Gelegenheit, um mit Familie und Freunden zusammenzukommen und gutes Essen zu genießen. Wir haben in unserem Team nachgefragt, welche Weihnachtsgerichte in der besinnlichen Jahreszeit auf keinen Fall fehlen dürfen. Die Antworten zeigen, wie vielfältig und persönlich Weihnachtsessen sein kann. Lasst euch inspirieren!
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05.12.2024
Als leidenschaftliche Kommunikationsexpertinnen lieben wir es, die Geschichten unserer Kunden zu erzählen. Geschichten rund um Marken, Produkte und Menschen. Gute Geschichten informieren, vermitteln Botschaften, begeistern und reißen mit. Sie wecken Interesse, Neugier und Empathie und bleiben nachhaltig im Gedächtnis. Unser Jahresmotto für 2024 lautet daher „Storyteller“. In unserer regelmäßigen Branchentreff-Kolumne beleuchten wir verschiedene Aspekte rund um dieses Thema für euch. Heute: Der Storyteller in uns
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