10.09.2025: Bayerische Landwirtschaftsministerin verleiht Qualitätslogo an die GWF

Michaela Kaniber würdigt Winzergemeinschaft Franken eG und informiert sich über Zukunftsthemen des Weinbaus

10.09.2025, Kitzingen – Auf der Alten Mainbrücke in Würzburg überreichte die Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus, Michaela Kaniber, am gestrigen Dienstag, den 09.09.2025, der Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) das Qualitätslogo „Geprüfte Qualität – Bayern“. Mit dem Siegel werden hochwertige bayerische Lebensmittel ausgezeichnet. Die GWF wird das Zertifikat erstmals ab Ende dieses Jahres für den Jahrgang 2025 der Produktlinie „DIE JUNGEN FRANK´N“ nutzen.

Begrüßt wurde Michaela Kaniber mit einem Brückenschoppen, einem der touristischen Highlights in Würzburg, das die GWF bereits vor 17 Jahren ins Leben gerufen hat. Bis in die Abendstunden nahm sich die Ministerin Zeit, um mit Gästen aus Politik, Handel, Verband und Tourismus über aktuelle Herausforderungen und Chancen im deutschen und bayerischen Weinbau zu diskutieren. Besonderes Interesse zeigte sie am Thema alkoholfreier Wein. Die Winzergemeinschaft Franken eG wird hierzu ab dem Jahreswechsel die erste Entalkoholisierungsanlage für Wein in Bayern in Betrieb nehmen. Neben eigenen Produkten wie Wein und Secco bietet die GWF künftig auch Entalkoholisierungsdienstleistungen für interessierte fränkische Winzer an.

Über die Winzergemeinschaft Franken eG (GWF)

Die Winzergemeinschaft Franken eG mit Sitz in Kitzingen-Repperndorf wurde 1959 gegründet und gehört zu den sechs größten Winzergenossenschaften Deutschlands. Sie vereint rund 900 Winzerinnen und Winzer, deren Reben auf mehr als 1.200 Hektar Rebfläche wachsen – von Spessart und Steigerwald über das Maindreieck bis ins Taubertal. Die GWF steht für hochwertige fränkische Weine mit klarem Herkunftsprofil, geprägt von traditionellen Lagen, moderner Kellertechnik und regionalem Engagement. Mit mehrfach ausgezeichneten Produkten, einem breiten Vertrieb sowie erlebnisreichen Vinotheken und Bistros ist sie ein zentraler Botschafter für den Frankenwein im In- und Ausland.

Weiterführende Informationen unter:
Webseite: www.gwf-frankenwein.de
Online-Shop: www.gwf-frankenwein.de/weine
Online-Magazin/Blog: www.gwf-frankenwein.de/weinmagazin
Facebook: www.facebook.com/WinzergemeinschaftFrankeneG
Instagram: www.instagram.com/gwf_frankenwein

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Über die Winzergemeinschaft Franken eG (GWF)

Die Winzergemeinschaft Franken eG mit Sitz in Kitzingen-Repperndorf wurde 1959 gegründet und gehört zu den sechs größten Winzergenossenschaften Deutschlands. Sie vereint rund 1.000 Winzerinnen und Winzer, deren Reben auf mehr als 1.200 Hektar Rebfläche wachsen – von Spessart und Steigerwald über das Maindreieck bis ins Taubertal. Die GWF steht für hochwertige fränkische Weine mit klarem Herkunftsprofil, geprägt von traditionellen Lagen, moderner Kellertechnik und regionalem Engagement. Mit mehrfach ausgezeichneten Produkten, einem breiten Vertrieb sowie erlebnisreichen Vinotheken und Bistros ist sie ein zentraler Botschafter für den Frankenwein im In- und Ausland.

Weitere Meldungen

22.10.2025

23.10.2025: DIE JUNGEN FRANK‘N 2025 – Frisch, Spritzig, Fränkisch

Mit dem neuen Jahrgang und modernisiertem Logo startet die GWF in eine genussvolle und zukunftsorientierte Weinsaison Kitzingen, 23.10.2025 – Mit dem Jahrgang 2025 der Linie DIE JUNGEN FRANK‘N bringt die Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) ab November erneut ihre beliebten Jungweine auf den Markt. Müller-Thurgau, Silvaner, Bacchus, Rotling und Rotwein stehen für die typischen Qualitäten fränkischen Weins: klare Aromatik, elegante Frische und unkomplizierter Genuss. Parallel zum Jahrgangsstart präsentiert die GWF erstmals ihr modernisiertes Logo – ein Symbol für Gemeinschaft, Authentizität und Zukunftsorientierung. Ein Jahrgang mit Charakter Seit genau 25 Jahren sind DIE JUNGEN FRANK‘N ein fester Bestandteil des fränkischen Weinjahres. Sie stehen für die Vorfreude auf den neuen Jahrgang und spiegeln die Frische und Lebendigkeit Frankens wider. Die Linie umfasst 2025 die Sorten Müller-Thurgau, Silvaner, Bacchus, Rotling und Rotwein. Neben dieser Vielfalt prägt vor allem der Jahrgang selbst den Charakter der Weine. „Das Vegetationsjahr 2025 verlief abwechslungsreich: Ein früher Austrieb erhöhte das Spätfrost-Risiko, dann beschleunigten hohe Temperaturen im Mai und Juni das Wachstum. Eine lange Blüte und die lange Trockenphase bis in den August stellten uns vor Herausforderungen, ehe kühlere Nächte ab Ende August die Aromareife förderten“, blickt Hubert Wohlfart, Technische Betriebsleitung & Weinbauberatung der GWF, auf die klimatischen Besonderheiten 2025 zurück. „Das Ergebnis sind ausgeprägte, mehrdimensionale Fruchtaromen mit komplexer Fülle – ein klares Zeichen für physiologisch vollreife Trauben“, so Wohlfart weiter. „Gepaart mit einer eleganten, filigranen Säure erwarten wir frische, aromastarke Weine, die Spaß machen und höchsten Genuss bereiten.“ Wie sich diese Qualität in den Jungweinen konkret zeigen, erläutert Kellermeister Stefan Nunn: „Die ersten Jungweine – Müller-Thurgau und Rotling – werden bereits für die Abfüllung vorbereitet. Wir sehen fruchtbetonte und elegant spritzige Jungweine mit einem großartigen Trinkfluss. Silvaner und Rotweine reifen zwar noch, doch die Jungweine zeigen bereits ein großes Potenzial. Auch hier erwarten wir ausdrucksstarke Weine mit komplexer Frucht und eleganter Säure.“ Müller-Thurgau und Rotling sind ab November 2025 im Lebensmitteleinzelhandel, in Vinotheken sowie im GWF-Onlineshop erhältlich. Weitere Rebsorten folgen Anfang 2026. Alle fünf Sorten der Linie sind erstmals mit dem Qualitätslogo „Geprüfte Qualität – Bayern“ gekennzeichnet, das hochwertige bayerische Lebensmittel auszeichnet. Displays, Roll-Ups und Aktionspakete begleiten den Abverkauf und setzen zusätzlich aufmerksamkeitsstarke Impulse am Point of Sale. Neues Logo, klare Botschaft Parallel zum Start der JUNGEN FRANK’N führt die GWF ihr modernisiertes Logo ein. Es zeigt erstmals eine Winzerin und einen Winzer, die sich gleichberechtigt gegenüberstehen und anstoßen. „Damit rücken wir Gemeinschaft, Wertschätzung und Geselligkeit in den Mittelpunkt – Werte, die unsere Genossenschaft seit jeher prägen“, so der Geschäftsführer Martin Deutsch. Die vertrauten Farben Rot, Weiß und Grau bleiben erhalten, während eine klare moderne Schrift für einen zeitgemäßen Auftritt sorgt. So verbindet das neue Logo Tradition und Zukunft und sorgt im Regal für mehr Sichtbarkeit und Wiedererkennbarkeit. Relevanz für Handel und Gastronomie Für Partner im Handel und in der Gastronomie bedeutet der Relaunch eine gestärkte Markenpräsenz mit einem einheitlichen, modernen Auftritt. Erste Anwendungen sind bereits auf der Website, den Social-Media-Kanälen und den Geschäftspapieren sichtbar. Ab dem Start der JUNGEN FRANK’N werden sukzessive auch Etiketten, Verpackungen und POS-Materialien umgestellt. „DIE JUNGEN FRANK‘N stehen wie kaum eine andere Linie für unsere Region und unsere Winzerfamilien. Gleichzeitig zeigen wir mit dem neuen Logo, dass wir unsere Traditionen wertschätzen und uns zugleich zukunftsfähig aufstellen“, betont Deutsch. „Damit schaffen wir einen klaren Mehrwert sowohl für unsere Mitglieder als auch für Handel und Verbraucher.” Weiterführende Informationen unter: Webseite: www.gwf-frankenwein.de Online-Shop: www.gwf-frankenwein.de/weine Online-Magazin/Blog: www.gwf-frankenwein.de/weinmagazin Facebook: www.facebook.com/WinzergemeinschaftFrankeneG Instagram: www.instagram.com/gwf_frankenwein Bildmaterial: Über die Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) Die Winzergemeinschaft Franken eG mit Sitz in Kitzingen-Repperndorf wurde 1959 gegründet und gehört zu den sechs größten Winzergenossenschaften Deutschlands. Sie vereint rund 900 Winzerinnen und Winzer, deren Reben auf mehr als 1.200 Hektar Rebfläche wachsen – von Spessart und Steigerwald über das Maindreieck bis ins Taubertal. Die GWF steht für hochwertige fränkische Weine mit klarem Herkunftsprofil, geprägt von traditionellen Lagen, moderner Kellertechnik und regionalem Engagement. Mit mehrfach ausgezeichneten Produkten, einem breiten Vertrieb sowie erlebnisreichen Vinotheken und Bistros ist sie ein zentraler Botschafter für den Frankenwein im In- und Ausland. mehr

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23.07.2025

Basispresse-Kit: GWF

GENUSS. WEIN. FRANKEN. Die Winzergemeinschaft Franken eG (GWF): Das starke Herz des fränkischen Weins Die Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) zählt zu den größten und renommiertesten Winzergenossenschaften Deutschlands und steht wie kaum eine andere Gemeinschaft für gelebte Weinleidenschaft in Franken. Rund 2.000 Winzerinnen und Winzern, davon etwa 900 aktiv, bewirtschaften gemeinsam mehr als 1.250 Hektar Rebfläche – von Großostheim bis ins Taubertal, quer durch alle fränkischen Weinregionen. Damit ist die GWF die größte Winzergemeinschaft Bayerns.Gegründet 1959 aus dem Zusammenschluss von sieben Ortsgenossenschaften, vereint die GWF bis heute Vielfalt, Qualitätsbewusstsein und Innovationskraft unter einem Dach und steht für ein klares Versprechen, das sich im Dreiklang ihres Namens widerspiegelt: Genuss und Wein aus Franken. Starke Weine aus einer starken Gemeinschaft mit klarer Herkunft Wo Böden, Klima und Handwerk aufeinandertreffen, entstehen authentische Weine mit klarem Profil: Die GWF vereint seit mehr als sechs Jahrzehnten regionale Herkunft, gelebte Winzertradition und kontinuierliche Weiterentwicklung. Über 900 aktive Mitglieder bewirtschaften mehr als 150 Einzellagen von Großostheim bis Zeil am Main, vom Saaletal bis ins Taubertal. Die geologischen und klimatischen Voraussetzungen in den genannten Anbauzonen sind ebenso vielfältig wie prägend. In Franken treffen die drei Gesteinsarten der Trias – Buntsandstein, Muschelkalk und Keuper – aufeinander, was die Region weinbaulich einzigartig macht. Denn diese geologischen Formationen beeinflussen maßgeblich die Eigenschaften der Weine: Fruchtbarer Keuper verleiht den Weinen Kraft und Fülle, Muschelkalk bringt eine klare, mineralische Struktur, die insbesondere bei Silvaner-Weinen geschätzt ist, und Buntsandstein sorgt für feine Fruchtaromen und elegante Noten. „Unsere Winzerinnen und Winzer bewirtschaften eine landschaftlich wie geologisch einzigartige Weinregion. Diese Vielfalt schafft die Basis für charaktervolle Frankenweine mit klarer Herkunft“, erklärt Martin Deutsch, geschäftsführender Vorstand der GWF. Doch es sind nicht nur Boden und Lage, die den Stil eines Weines formen. Auch das Mikroklima, die naturnahe Bewirtschaftung und die Erfahrung der Menschen vor Ort prägen jede einzelne Lage. Die GWF begleitet ihre Mitglieder partnerschaftlich durch alle Phasen des Weinbaus, von der Sortenwahl über die Leseorganisation bis zur Vinifikation. Fachliche Beratung, moderne Technik und ein konsequentes Qualitätsmanagement sorgen dafür, dass Herkunft und Handschrift jedes Weines zur Geltung kommen. „Frankenwein lebt vom Charakter seiner Lagen und von der Leidenschaft unserer Winzerinnen und Winzer. Die GWF vereint beides unter einem starken Dach“, so Deutsch weiter. Dass dieses Prinzip überzeugt, zeigen zahlreiche Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben und nicht zuletzt das Vertrauen von Handel, Gastronomie und Weinliebhaberinnen und -liebhabern im In- und Ausland. Technik trifft Tradition: moderne Kellerwirtschaft bei der GWF Mit dem Bau der neuen Kelterhalle im Jahr 2019 hat die GWF ein starkes Zeichen für zukunftsfähige Weinverarbeitung gesetzt. Auf einer hochmodernen Infrastruktur, der leistungsfähigsten ihrer Art in Europa, können täglich bis zu 100 Hektar Trauben besonders schonend verarbeitet werden. Vier separate Abkippstationen und eine ausgeklügelte Logistik mit modernen Traubenboxen sorgen für eine effiziente, traubenschonende Anlieferung und sichern so die Qualität vom ersten Moment an. Auch in der Kellerwirtschaft setzt die Genossenschaft auf Präzision und Vielfalt: Über 1.000 Tanks aus Edelstahl und Holz mit Volumina zwischen 100 und 250.000 Litern stehen für den differenzierten Ausbau zur Verfügung. Die gesamte Lagerkapazität beträgt bis zu 30 Millionen Liter. Genug Raum, um jede Rebsorte und jede Lage individuell auszubauen. Zwei leistungsstarke Abfüllanlagen sichern eine flexible und verlässliche Verarbeitung: Die größere Krones-Linie bewältigt bis zu 11.500 Flaschen pro Stunde und ermöglicht eine Jahresleistung von rund 12,5 Millionen Flaschen. Die kleinere Anlage Stevial ist insbesondere für Spezialitäten und Kleinserien konzipiert und ergänzt das System mit 0,5 Millionen Flaschen jährlich.„Unsere Aufgabe im Keller ist es, das Potenzial aus dem Weinberg zu bewahren und nicht zu verändern. Moderne Technik hilft uns dabei, präzise und schonend zu arbeiten, ohne dem Wein seine Herkunft und einen Charakter zu nehmen“, erklärt Stefan Nunn, Kellermeister der GWF. So entsteht ein perfektes Zusammenspiel von Handwerk, Hightech und Herkunft vom Lesetag bis zur fertig gefüllten Flasche. Vielfalt mit Profil: Markenweine aus Franken Von traditionell bis trendig, von jung bis gereift das Portfolio der GWF reicht von frischen Terrassenweinen bis zu edlen Prädikatsweinen aus Spitzenlagen und vereint fränkische Identität mit zeitgemäßem Geschmack. Mit klaren Weinprofilen, marktorientierten Konzepten und regionaler Authentizität spricht die Winzergemeinschaft verschiedene Zielgruppen an, von traditionsbewussten Silvaner-Liebhabern bis hin zu einer jungen Generation von Weintrinkern: DIE JUNGEN FRANK'N stehen für unkomplizierten, frischen Weingenuss mit regionalem Charakter. Die Linie umfasst unter anderem Müller-Thurgau, Rotling, Silvaner und eine Rotwein-Cuvée, gekeltert aus kerngesundem Lesegut und bewusst auf Frische und Fruchtigkeit ausgebaut. Seit 2019 ergänzt DER JUNGE SECCO das Sortiment, ein spritziger Schaumwein mit leichtem Charakter und idealem Preis-Leistungs-Verhältnis. Für klassische Weinliebhaber bietet die GWF-Prädikatsweinlinie das Beste aus renommierten fränkischen Lagen, darunter der Iphöfer Julius-Echter-Berg oder der Rödelseer Küchenmeister. Kabinett- und Spätleseweine aus diesen Herkünften zeigen eindrucksvoll, wie klar sich Boden, Rebsorte und Jahrgang im Glas widerspiegeln. Häufig werden sie deshalb im traditionsreichen Bocksbeutel abgefüllt, der als geschütztes Herkunftsmerkmal für fränkische Qualität steht. Die charakteristische Flaschenform macht schon auf den ersten Blick sichtbar: Hier steckt echter Frankenwein mit Haltung und Herkunft. Viele dieser Weine wurden mehrfach prämiert, unter anderem von Mundus Vini, AWC Vienna, Best of Gold oder Gault&Millau. „Unsere Marken sind keine beliebigen Produkte mit schönem Etikett, sondern Ausdruck regionaler Identität, vom leicht zugänglichen Genusswein bis zum charakterstarken Bocksbeutel-Silvaner“, sagt Martin Deutsch. Ein neuer Publikumsliebling ist die Linie EASY-PEASY, unkompliziert, trendbewusst, zugänglich. Sie richtet sich an moderne Konsumentinnen und Konsumenten, die Wein einfach genießen möchten. Mit Leichtigkeit, Frucht und einem Augenzwinkern positioniert sich EASY-PEASY bewusst jenseits klassischer Kategorien und trifft damit den Zeitgeist. Strukturiert am Markt, präsent in der Region Mit rund 11 Millionen verkauften Flaschen jährlich ist die GWF der größte Anbieter fränkischer Weine weltweit und ein verlässlicher Partner für den Lebensmitteleinzelhandel. Etwa 78 Prozent der Weine gehen in den LEH, wo sie unter eigenständigen Marken wie DIE JUNGEN FRANK’N, EASY-PEASY oder Silentium im Regal stehen. In strategischer Kooperation mit dem Winzerkeller Sommerach bündelt die GWF dabei praktisches Know-how und logistische Stärke, um fränkischen Wein flächendeckend und qualitätsgesichert zu vertreiben. Etwa 22 Prozent des Absatzes entfallen auf den Direktvertrieb: Ob in der FrankenVinothek in Kitzingen, der SteigerwaldVinothek in Iphofen oder den MainWein-Bistros in Volkach und Würzburg. Hier schlägt das Herz der GWF besonders spürbar für den persönlichen Kontakt zum Kunden. In den regionalen Vinotheken und Weinbistros erleben Gäste fränkischen Wein dort, wo er entsteht, eingebettet in Landschaft, Kultur und Gastfreundschaft. Auch der Onlineshop ist Teil dieses individuellen Zugangs, bei dem Beratung, Herkunft und Weingenuss Hand in Hand gehen. So schafft die GWF nicht nur eine starke Präsenz im nationalen Handel, sondern auch authentische Erlebnisse vor Ort, direkt in der Region, aus der ihre Weine stammen. Verantwortung zeigen, über den Wein hinaus Gelebte Gemeinschaft endet für die GWF nicht im Weinberg: Mit dem 2009 gegründeten Verein Freudentrauben e.V. engagiert sich die Genossenschaft gezielt für hilfsbedürftige Kinder und Familien in Franken. Unbürokratisch, direkt und mit viel Herz konnte der Verein seit seiner Gründung mehr als 240 Projekte mit insgesamt über 113.000 Euro an Spendengeldern unterstützen. Ob neue Möbel, dringend benötigte Therapien oder das erste eigene Fahrrad, oft sind es kleine Dinge, die Großes bewirken. „Es gibt nichts Gutes, außer man tut es“ getreu diesem Leitsatz wirkt die GWF auch dort, wo Hilfe unmittelbar gebraucht wird. Weiterführende Informationen unter:Webseite: www.gwf-frankenwein.deOnline-Shop: www.gwf-frankenwein.de/weineOnline-Magazin/Blog: www.gwf-frankenwein.de/weinmagazinFacebook: www.facebook.com/WinzergemeinschaftFrankeneGInstagram: www.instagram.com/gwf_frankenwein mehr

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27.06.2025

27.06.2025: Vorstandswechsel bei der Winzergemeinschaft Franken eG

Martin Geißler legt sein Vorstandsamt nieder Neuer Vorstandsvorsitzender wird Claus Hochrein 2024 erreicht Winzergemeinschaft Franken eG positiven Jahresabschluss Am 25. Juni 2025 fand in Kitzingen die jährliche Vertreterversammlung der Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) statt. Der bisherige Vorstand Martin Geißler wurde bei der Vertreterversammlung von Claus Hochrein abgelöst. Nach vielen Jahren als Vertreter für die Region Eibelstadt, drei Jahren als Aufsichtsratsmitglied sowie sechs Jahren als stellvertretender Vorstandsvorsitzender wurde Geißler im vergangenen Jahr zum Vorstandsvorsitzenden gewählt und begleitete den Übergang in eine neue Vorstandszusammensetzung. „Als ich vor einem Jahr gefragt wurde, ob ich dieses Amt übernehmen würde in sehr schwieriger Lage, habe ich nicht lange überlegt und Verantwortung übernommen. Es war aber von Anfang an klar, dass dies nur ein Amt auf Zeit ist und den Übergang auf eine neue Vorstandschaft gestaltet“, betont Geißler in einer Mitteilung an die Vertreterinnen und Vertreter der GWF.Seinem Nachfolger wünscht er eine glückliche Hand für die zukünftigen Aufgaben. Der geschäftsführende Vorstand, Martin Deutsch, bedankt sich bei Martin Geißler für sein langjähriges Engagement in der Winzergenossenschaft und wünscht ihm für seine Zukunft viel Gesundheit und weiter Verbundenheit zur Winzergemeinschaft. Der neugewählte Vorstandsvorsitzende Claus Hochrein freut sich auf die neue Aufgabe und die damit einhergehende Verantwortung. „Ich bedanke mich für das Vertrauen“, verkündet Hochrein. „Mit meinem Stellvertreter Steffen Zink und dem Geschäftsführer Martin Deutsch freuen wir uns, die Winzergemeinschaft Franken in diesen wichtigen Ämtern mitzugestalten und in die Zukunft zu führen.“ Weitere personelle Veränderungen im Aufsichtsrat Auch im Aufsichtsrat der GWF ergaben sich personelle Veränderungen. Frau Christiane Schmid sowie die Herren Herbert Volkamer und Leo Thaler schieden turnusmäßig aus dem Aufsichtsrat aus. Aufgrund einer Altersgrenze der Satzung waren sie nicht mehr wählbar. Die GWF bedankt sich herzlich für das insgesamt 57-jährige Engagement im Aufsichtsrat, zeitweise als Vorsitzender oder stellvertretende Vorsitzende. Der neue Aufsichtsrat setzt sich aus Andreas Schneider (Retzstadt/Stetten), Rainer Thaler (Eisenheim/Wipfeld), Stephan Zwicker (Volkach/Escherndorf), Johannes Volkamer (Iphofen), Frank Ulsamer und Dietrich Hermann (Marktbreit/Frickenhausen/Sulzfeld) zusammen. Neben den personellen Veränderungen freut sich die Winzergemeinschaft Franken eG 2024 wieder über positive Ergebnisse beim Jahresabschluss. Weiterführende Informationen unter:Webseite: www.gwf-frankenwein.deOnline-Shop: www.gwf-frankenwein.de/weineOnline-Magazin/Blog: www.gwf-frankenwein.de/weinmagazinFacebook: www.facebook.com/WinzergemeinschaftFrankeneGInstagram: www.instagram.com/gwf_frankenwein Bildmaterial: Über die Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) Die Winzergemeinschaft Franken eG mit Sitz in Kitzingen-Repperndorf wurde 1959 gegründet und gehört zu den sechs größten Winzergenossenschaften Deutschlands. Sie vereint rund 1.000 Winzerinnen und Winzer, deren Reben auf mehr als 1.200 Hektar Rebfläche wachsen – von Spessart und Steigerwald über das Maindreieck bis ins Taubertal. Die GWF steht für hochwertige fränkische Weine mit klarem Herkunftsprofil, geprägt von traditionellen Lagen, moderner Kellertechnik und regionalem Engagement. Mit mehrfach ausgezeichneten Produkten, einem breiten Vertrieb sowie erlebnisreichen Vinotheken und Bistros ist sie ein zentraler Botschafter für den Frankenwein im In- und Ausland. mehr

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11.06.2025

11.06.2025: Tischlein deck’ dich – Sieben Weine. Sieben Gerichte. Ein Konzept.

Die neue GWF-Weinlinie verbindet fränkische Rebsorten mit alltagsnahen Genussmomenten. Kitzingen, 11.06.2025 – Wein einfach genießen: Mit Tischlein deck’ dich bringt die Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) ab Ende Juni 2025 eine neue Linie auf den Markt, die den Weineinkauf intuitiver macht, für den Alltag wie auch für besondere Genussmomente. Sieben charaktervolle, fränkische Weine treffen auf ebenso viele kulinarische Empfehlungen: vom leichten Lunch mit Bowls und Salaten über Pasta- und Pizza-Klassiker bis hin zum geselligen Grillabend. Die Idee dahinter: Weintrinken soll unkompliziert, genussorientiert und inspirierend sein. Dank klarer Geschmacksprofile, leicht verständlicher Illustrationen und passender Foodpairings finden Konsumentinnen und Konsumenten auf einen Blick den richtigen Wein zum passenden Gericht. Alltag trifft Auswahl: Sieben Weine - sieben Foodpairings „Wein ist zum Genießen da und soll Freude bereiten, und die passende Wahl zum Essen ganz unkompliziert sein: Genau dafür steht Tischlein deck’ dich. Diese Linie bringt die Stärken unserer fränkischen Rebsorten auf den Punkt: Vielfalt, Qualität und Bodenständigkeit“, erklärt Martin Deutsch, Geschäftsführer der GWF. „Die fränkische Weinlandschaft ist so facettenreich wie unsere Küche: von frischen Weißweinen über elegante Rosés bis hin zu charaktervollen Rotweinen bieten wir eine beeindruckende Palette an Weinen, die nahezu jedes Gericht perfekt begleiten.“ Jede Flasche der Linie Tischlein deck‘ Dich ist mehr als nur ein Wein. Sie ist ein kulinarischer Hinweisgeber: klar etikettiert, modern gestaltet und mit einem konkreten Genussvorschlag versehen. Im Zentrum stehen beliebte Rebsorten aus Franken, kombiniert mit typischen Alltagsgerichten. So wird die Auswahl am Regal erleichtert und der Genuss zu Hause inspirierend einfach: Bacchus QbA lieblichDuftig und fruchtbetont mit exotischer Note: Die dezente Süße harmoniert perfekt mit asiatischer und scharf gewürzter Küche. Silvaner QbA trockenKlassisch-fränkisch und geradlinig: Ein idealer Begleiter zu Pasta oder frischen Spargelgerichten im Frühling. Riesling QbA trockenElegant und lebendig mit feiner Mineralität: Besonders empfehlenswert zu Fisch und Meeresfrüchten. Weißer Burgunder QbA halbtrockenFruchtig und sommerlich leicht: Passt hervorragend zu Bowls und Salaten. Grauer Burgunder QbA halbtrockenFrisch und ausgewogen mit Zitrusnoten: Ein vielseitiger Genuss zu Antipasti und Fingerfood. Rosé QbA halbtrockenFruchtig, erfrischend und unkompliziert: Der perfekte Wein für Grillgerichte aller Art. Spätburgunder QbAVielschichtig mit feiner Kirschfrucht und sanften Tanninen: Passt ideal zu Pizza und würzigem Käse. Die Rebsorten der Linie stammen aus verschiedenen Lagen und Mikroklimata des Frankenlands und zeichnen sich durch eine ausgewogene Balance von Frische, Struktur und Fruchtigkeit aus. Damit bieten sie für nahezu jedes Gericht den passenden Begleiter. „Mit dieser Bandbreite treffen wir nicht nur den Geschmack unserer Heimat, sondern auch den Wunsch vieler Verbraucherinnen und Verbraucher nach alltagstauglichem, aber hochwertigem Weingenuss“, so Deutsch weiter. „Ob beim gemütlichen Essen zu zweit oder als Teil eines festlichen Menüs - Tischlein deck’ dich bringt den richtigen Wein auf den Tisch.“ Ein Design, das anspricht - ein Konzept, das funktioniertMit Tischlein deck’ dich bringt die GWF eine Weinlinie auf den Markt, die modernes Design mit klarer Verbraucherorientierung vereint. Auffällige Etiketten, prägnante Sortenkennzeichnung und deutlich platzierte Foodpairing-Hinweise sorgen direkt am Regal für schnelle Orientierung, genau in dem Moment, in dem Kundinnen und Kunden auf der Suche nach einem passenden Wein zum Essen sind. Die Linie ist ideal auf Impulskäufe zugeschnitten und eignet sich hervorragend für Zweitplatzierungen im Rahmen von Themenwochen oder am POS. Die sieben fränkischen Sorten sind ab Ende Juni 2025 im Lebensmitteleinzelhandel, in Getränkemärkten, im Discount sowie im GWF-Onlineshop erhältlich. Starke Argumente für Handel und GastronomieTischlein deck’ dich überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern auch in der Vermarktung: Die durchdachte Verbindung aus Geschmack, Speiseempfehlung und ansprechender Gestaltung erleichtert die Kaufentscheidung, insbesondere für jüngere Zielgruppen oder Gelegenheitsweinkäuferinnen und -käufer. Gleichzeitig ermöglichen die klaren Zuordnungen zu typischen Gerichten gezielte Cross-Selling-Optionen im Markt, etwa bei Pasta, Grillartikeln oder Antipasti. Auch in der Gastronomie bietet die Linie vielfältige Einsatzmöglichkeiten: als Menübegleitung, Empfehlung zur Speise oder im offenen Ausschank. Mit ihrer Kommunikationsstärke und Flexibilität liefert die Range überzeugende Mehrwerte für Handel und Gastronomie gleichermaßen. Weiterführende Informationen unter:Webseite: www.gwf-frankenwein.deOnline-Shop: www.gwf-frankenwein.de/weineOnline-Magazin/Blog: www.gwf-frankenwein.de/weinmagazinFacebook: www.facebook.com/WinzergemeinschaftFrankeneGInstagram: www.instagram.com/gwf_frankenwein Bildmaterial: Über die Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) Die Winzergemeinschaft Franken eG mit Sitz in Kitzingen-Repperndorf wurde 1959 gegründet und gehört zu den sechs größten Winzergenossenschaften Deutschlands. Sie vereint rund 1.000 Winzerinnen und Winzer, deren Reben auf mehr als 1.200 Hektar Rebfläche wachsen – von Spessart und Steigerwald über das Maindreieck bis ins Taubertal. Die GWF steht für hochwertige fränkische Weine mit klarem Herkunftsprofil, geprägt von traditionellen Lagen, moderner Kellertechnik und regionalem Engagement. Mit mehrfach ausgezeichneten Produkten, einem breiten Vertrieb sowie erlebnisreichen Vinotheken und Bistros ist sie ein zentraler Botschafter für den Frankenwein im In- und Ausland. mehr

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