Fruchtsaftexperte zieht Bilanz und blickt auf ein schwieriges Jahr 2022 zurück
Mönchengladbach, 31.01.2023 – Tino Mocken und Felix Müller, Geschäftsführer der Valensina Gruppe, eines der führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, zieht zum Jahresbeginn Bilanz. 2022 war ein schwieriges Jahr für die Unternehmensgruppe, geprägt durch sehr unterschiedliche Entwicklungen in den einzelnen Geschäftsbereichen. Im Bereich Marke ist ein deutlicher Trend zu Aktionskäufen zu erkennen, was zur Folge hat, dass Premium-Produkte zurückhaltender konsumiert werden. Der Bereich Handelsmarke sowie das Co-Packing-Geschäft sind 2022 relativ stabil verlaufen und die Valensina Gruppe ist mit dem Ergebnis in der Summe zufrieden. Die politisch und wirtschaftlich angespannte Lage stellte die Unternehmensgruppe vor allem bei der erschwerten Rohstoffbeschaffung und den damit verbundenen Kostensteigerungen vor sehr große Hürden. 2023 wird nicht nur für den Fruchtsaftexperten aus Mönchengladbach, sondern für die gesamte Fruchtsaftbranche erneut ein sehr herausforderndes Jahr werden, das geprägt sein wird von der wachsenden Bedeutung für die Preiseinstiegssegmente.
Die Valensina Gruppe gibt Einblicke, wie sich das vergangene Jahr mit allen Schwierigkeiten ausgewirkt und wie sie die Situation auf dem regionalen und nationalen Markt gemeistert hat und auch 2023 meistern wird. Die Herausforderungen waren und werden auch in 2023 extrem hoch sein mit der Folge, dass eine langfristige und stabile Planung für Unternehmen in der Fruchtsaftbranche, wie auch in anderen Bereichen der Lebensmittelindustrie, kaum möglich ist. Bei der Rohstoff- genauso wie bei Verpackungs- und Energiebeschaffung geht es meist nicht mehr nur noch um den wirtschaftlichen Faktor, sondern um Verfügbarkeiten. Die fast täglich veränderte Situation auf den Märkten bedeutet eine kontinuierliche Überarbeitung und Anpassung der Prozessplanung.
Hohes Maß an Flexibilität war 2022 erforderlich„Obwohl wir an unseren drei Standorten ganz unterschiedliche Produktionsschwerpunkte haben, sind die jeweiligen Probleme vor Ort vergleichbar. Das Sicherstellen der rechtzeitigen Verfügbarkeit von Rohstoffen und Verpackungsmaterial forderte unsere Organisation extrem. Hinzu kamen die anspruchsvollen Gespräche mit dem Handel über Verfügbarkeiten und Preise, die in viel kürzeren Zyklen als in den vorhergegangenen Jahren stattfanden“, erklärt der Geschäftsführer der Valensina Gruppe, Tino Mocken, und fährt fort: „Wir haben trotz aller Herausforderungen im vergangenen Jahr die Zeit genutzt, um uns strategisch klar aufzustellen, das bedeutet, dass wir unsere strategischen Handlungsfelder und die jeweiligen Ziele definiert haben. Für unsere drei Marken haben wir Wachstumsfelder beziehungsweise Sortimente definiert, genauso wie die Optionen in den Bereichen Handelsmarke und Co-Packing. Zusätzlich haben wir unser Augenmerk auf die Verbesserung unserer internen Prozessstrukturen und die Digitalisierung gelegt.“ Die Valensina Gruppe ist mit der Marke HITCHCOCK im zweiten Quartal erstmals ins Segment der Shots eingestiegen und mit den ersten Entwicklungen sehr zufrieden. Weiterhin wurden unter der Marke HITCHCOCK die nationale Warenverfügbarkeit und Markenpräsenz ausgebaut und im Spätsommer der neue Online-Shop gelauncht. Das bedeutet, dass alle Produkte der nationalen Qualitätsmarke HITCHCOCK nun für Konsumentinnen und Konsumenten bequem per Klick direkt vom Hersteller unter www.hitchcock.de bestellt werden können. Mit den Zugriffen und Bestellungen ist die Valensina Gruppe zufrieden. Bei der regionalen Marke Wolfra hat sich das Alpenschorle-Segment sehr gut entwickelt, insbesondere in der 11x0,33l Kiste und die Wintersaison-Produkte mit und ohne Alkohol. Bei der nationalen Marke Valensina lag der Fokus 2022 auf den Klassikern wie Orange, Multivitamin und Apfel.
Ausblick: Fruchtsäfte und -nektare werden teurer und ein weiterer Konsumrückgang ist zu erwartenDer nationale Fruchtsaftmarkt steht vor großen Herausforderungen, da der Pro-Kopf-Konsum weiterhin rückläufig sein wird. Gleichzeitig steigen die Kosten für Energie, Rohwaren, Verpackung und Logistik und daher ist eine Preiserhöhung für Verbraucherinnen und Verbraucher unumgänglich. „Wir gehen nicht davon aus, dass sich der Konsum von Fruchtsaft kurzfristig steigern wird und auch 2023 wird der Preis stark im Fokus stehen. Wir können noch nicht einschätzen, wie die Verbraucherinnen und Verbraucher auf die notwendigen Preiserhöhungen reagieren werden, und ob Fruchtsaft dadurch immer mehr zu einem exklusiven Genussmittel wird, das man sich nur zu besonderen Anlässen oder am Wochenende gönnt“, schätzt Geschäftsführer Tino Mocken die Lage 2023 ein. Dennoch wird die Unternehmensgruppe auch 2023 nicht stillstehen und Investitionen tätigen. „Im nächsten Jahr liegt der Schwerpunkt unserer Investitionen bei unserer Wolfra Kelterei im Werk Erding. Unabhängig von aktuellen Entwicklungen sind wir von dem Wachstum der nachhaltigen Verpackung Glas überzeugt. Deshalb werden wir in Erding in die Abfülltechnik investieren und somit in die nachhaltige Sicherung des Standortes in der Nähe der Wachstumsmetropole München“, erklärt Felix Müller.
Preiserhöhungen hält die Valensina Gruppe für unvermeidbar, da die gestiegenen Kosten in allen Bereichen nicht anders kompensiert werden können. „Die Verhandlungen mit unseren Handelspartnern sind zwar sehr herausfordernd, wir erkennen aber auch eine realistische Einschätzung der Situation auf Seiten des Handels und damit die Akzeptanz einer notwendigen Preisanpassung. Der Handel beobachtet in dieser Phase den Markt sehr genau und leitet aus den Beobachtungen die eigenen Entscheidungen ab“, fasst Tino Mocken die momentane Lage zusammen.
Valensina Gruppe: auf dem Weg zur nationalen ArbeitgebermarkeWie sich die allgemeine Situation im neuen Jahr entwickelt, ist nicht vorhersehbar. Dennoch wird der Fruchtsaftexperte nicht nur in die Produktion investieren, sondern die drei Marken durch kreative und innovative Neuprodukte weiter ausbauen und stärken. Eine weitere Herausforderung, die nicht nur die Valensina Gruppe, sondern die gesamte Branche betrifft, ist der Fachkräftemangel. „Auch wir spüren die Knappheit auf dem Fachkräftemarkt und das insbesondere an den Standorten Erding und Vechta. Als Reaktion darauf werden wir die Valensina Gruppe als Arbeitgeber vor Ort noch präsenter machen und attraktiver ausrichten. Investitionen in die Standorte, gekoppelt an spezielle Angebote für Mitarbeitende, sind wichtige Bausteine auf unserem Weg zu einer attraktiven, nationalen Arbeitgebermarke“, wirft Tino Mocken einen Blick in die Zukunft.
Weitere Presseinformationen finden Sie unter www.valensina-gruppe.de/footer/presse.
Und noch mehr Einblicke in die Welt der Fruchtsäfte und -nektare gibt es bei den einzelnen Marken der Valensina Gruppe:www.hitchcock.dewww.valensina.dewww.wolfra.de
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Über die Valensina Gruppe
Die Valensina Gruppe zählt zu den führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, deren Stärke in der diversifizierten Fruchtsaft-, Abfüll- und Verpackungs-Kompetenz liegt. An den drei Standorten Mönchengladbach, Vechta und Erding verfügt die familiengeführte Unternehmensgruppe über ein in Deutschland einzigartiges Know-how in Abfüll- und Verpackungstechnik, das auch Geschäftspartnern unzählige Möglichkeiten bietet (Copacking). Die Valensina Gruppe kann daher ein attraktives Sortiment hochwertiger Fruchtsäfte und -nektare sowie Getränke auf Basis dieser in den verschiedenen Gebindeformen von Glas über Karton bis PET als Eigen- und Handelsmarken (Private Label) und für das Copacking gekühlt und ungekühlt anbieten. Höchste Qualitätsansprüche und Leidenschaft für Fruchtsäfte sind die Basis für die Erfolgsgeschichte der Valensina Gruppe, die insgesamt über 390 Mitarbeiter beschäftigt. Unter dem Dach der Valensina Gruppe sind drei starke Fruchtsaft-Marken mit unterschiedlicher Kompetenz und Positionierung vereint: die regionale Qualitätsmarke Wolfra, die nationale Marke Valensina sowie die nationale Qualitätsmarke HITCHCOCK.
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Archiv: Pressemeldungen
Kleine mobile Serie bietet maximale Flexibilität, stylische Pro-Serie besten Komfort
Marktoberdorf, 23.03.2023 – Mit RÖSLE wird die Grillsaison 2023 heiß und lecker. Neue Grills bieten für jeden Grillanlass die richtige Ausstattung. Für spontane Grillaktionen, kleine Balkone und überall, wo kein offenes Feuer erlaubt ist, ist der kleine Elektrogrill VIDERO E2-P genau das Richtige. Profi- und ambitionierte Hobby-Griller dürfen sich zudem über die neue PRO-Serie im edlen schwarzen Design freuen, die mit einigen besonderen Extras aufwartet.
Sommer, Sonne, Grillgenuss – sobald die ersten warmen Tage nach draußen locken, wird angegrillt. Dabei geht es um mehr als nur satt werden: eine gute Zeit mit Freunden und Familie verbringen, Essen gemeinsam zubereiten, wertschätzen, genießen, zelebrieren. Und mit dem passenden Equipment von RÖSLE macht es doppelt so viel Spaß.
PLUG, GRILL & CHILL – Einfach einstecken und los geht’s!Wo Rauch ist, muss kein Feuer sein. Vielleicht sind es die Heizspiralen des neuen RÖSLE VIDERO E2-P, die gerade ordentlich einheizen. Mit einer Leistung von 2.800 W und Temperaturen von 120 °C bis 300 °C steht der handliche Elektrogrill den Kohle- oder Gasgrills in nichts nach und liefert zuverlässig schmackhafte Steaks, Würstchen, Gemüse & Co. mit dem charakteristischen Grill-Aroma – und zwar auch auf dem kleinen Balkon in der Mietwohnung.Kompakt, handlich, aber voller Grill-Power und in bewährter RÖSLE Qualität ist er einfach zu bedienen, schnell einsatzbereit und vor allem leicht zu reinigen, dank der herausziehbaren Fettauffangwanne aus Edelstahl, die zusammen mit dem Grillrost auch in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Einfacher kann es nicht gehen!Neben dem vergleichsweise großen Grillrost mit 39 x 32,5 cm sorgt ein zusätzlicher Warmhalterost für noch mehr Grillfläche. Und durch den doppelwandigen Deckel mit großem Glaseinsatz hat man sein Grillgut stets im Auge, ohne den Deckel öffnen zu müssen und dadurch Energie zu verschwenden oder Temperatur zu verlieren. Der stabile Tragegriff und seitliche Verschlussklammern sorgen zudem für einfachen Transport.Keine Steckdose in Sicht? Für gemütliches Grillen am See, vorm Van oder auf dem Campingplatz gibt es von RÖSLE bereits seit 2022 analog den kleinen mobilen Gasgrill VIDERO G2-P mit zwei leistungsstarken Gasbrennern. So ist man für alle Fälle gewappnet.
Ganz in Schwarz: PRO-Serie im eleganten Look und mit extra FeaturesDie neuen PRO-Modelle der VIDERO-Serie von RÖSLE lassen die Herzen von echten Grill-Fans höherschlagen. Und das nicht nur, wegen der besonderen schlicht-eleganten Optik. Auch bei der Ausstattung hat RÖSLE noch mal eins draufgelegt. Je nach Modell überzeugen zusätzliche Extras.
Die Gasgrill-BBQ-Station VIDERO PRO G3-S kommt mit einem langen Apothekerauszug im Unterschrank ins Sortiment. Die beiden Modelle PRO G4-S und G6-S sind mit zwei tiefen, geräumigen Schubladen ausgestattet. Hier lassen sich neben Salz, Pfeffer und Saucen auch Grillhandschuhe, Schneidebretter oder der Drehspieß griffbereit verstauen.Damit aber noch nicht genug: Ab sofort sorgen die dreifarbig beleuchteten Drehknöpfe (weiß = aus, orange = an, rot = max. Temperatur) für die perfekte Kontrolle und Steuerung der Gaszufuhr.Der neue massive Gussrost der Primezone ermöglicht ein markantes Branding und auch der Seitenbrenner wurde mit einem Halter aus Gusseisen ausgestattet. Die hochwertigen Rollen mit Gummibereifung sorgen für Sicherheit und Standfestigkeit und runden die Serie perfekt ab.
„Mit den PRO-Modellen der Gasgrill BBQ-Stationen hat RÖSLE alle Wünsche abgedeckt“, so TV- und Starkoch Christian Henze. „Ordnung ist beim Grillen genauso wichtig wie beim Kochen. Man will ja nicht, dass das Steak verbrennt, während man noch die Grillzange sucht. Und wer wie ich gerne ausgiebig und auch mal aufwendig grillt, braucht Platz, um Zutaten und Zubehör sinnvoll zu organisieren. Mit der PRO-Serie von RÖSLE ist das kein Problem mehr.“
Auch die kleinen mobilen Grills gibt es in der PRO-Version als VIDERO PRO E2-P und VIDERO PRO G2-P. Hier kommen sie inklusive beidseitig verwendbarer Grillplatte aus Gusseisen daher. Die geriffelte Seite sorgt für das typische Rautenmuster, die glatte Seite ist für die Zubereitung von kleinen Grillstücken wie z. B. Garnelen, Burger, Medaillons, Gemüse usw. ideal. Auch stark fettende Fleischsorten wie Entenbrust oder Bauchfleisch sind hier besser aufgehoben als auf dem Rost.
Klassiker, die nicht fehlen dürfenDer typische Geruch eines Holzkohlegrills und die Zeit, die man sich zur Befeuerung nimmt, gehören für viele zu einem Grillabend dazu. Und so gibt es natürlich auch den Holzkohle-Kugelgrill NO.1 AIR PRO VARIO+ von RÖSLE jetzt im edlen schwarzen Design der PRO-Serie. Als besonderes Highlight gibt es dabei das VARIO+ Grillrostsystem in Edelstahl on top, für vielfältige Genüsse vom Grill, egal ob knackiges Gemüse aus dem Wok, würziger Eintopf aus dem Dutch Oven oder knusprige Pizza vom Pizzastein.
Bildmaterial & weitere Informationen
Produkt: VIDERO E2-PArt.-Nr. 25582 | 479,– € UVP
Elektrogrill mit einer Leistung von 2.800 WGrilltemperaturbereich von 120 °C bis 300 °CEinfache Temperatureinstellung über einen DrehknopfreglerZweiteiliger Edelstahl-Grillrost, Einsatz einer separaten Grillplatte möglichWarmhalterost für noch mehr GrillflächeSeitlich herausziehbare Fettauffangwanne für leichte Reinigung, Entnahme der Heizspiralen nicht notwendigHaupt-Grillfläche: 39 x 32,5 cm, Warmhalterost: 36 x 13 cmDoppelwandiger Deckel mit GlaseinsatzBrennkammer aus Edelstahl für leichte Reinigung und lange HaltbarkeitPraktische Deckelverschlüsse zum einfachen und sicheren Transportieren
Produkt: GASGRILL BBQ-STATION VIDERO PRO G3-S VARIO+Art.-Nr. 25570 | 999,– € UVP
Neu beim PRO-Modell:
in elegantem, matt-schwarzem Designmit stabilem, ausziehbarem ApothekerschrankPremium-Gussrost für die Primezone im linken SeitentischSeitenbrenner mit Gusshalter im rechten Seitentischneue, große Premium-Rollen mit Gummibereifung3-stufige Beleuchtung der Drehknöpfe:weiß = ausorange = Brenner an, Gaszufuhr reduziertrot = Brenner an, maximale Gaszufuhr
Produkte: GASGRILL BBQ-STATION VIDERO PRO G4-S VARIO+ und PRO G6-S VARIO+Art.-Nr. 25571 | PRO G4-S | 1.099,– € UVPArt.-Nr. 25572 | PRO G6-S I 1.349,– € UVP
Neu bei den PRO-Modellen:
in elegantem, matt-schwarzem Designmit 2 geräumigen Schubladen mit extra langem AuszugPremium-Gussrost für die Primezone im linken SeitentischSeitenbrenner mit Gusshalter im rechten Seitentischneue, große Premium-Rollen mit Gummibereifung3-stufige Beleuchtung der Drehknöpfe:weiß = ausorange = Brenner an, Gaszufuhr reduziertrot = Brenner an, maximale Gaszufuhr
Produkte: ELEKTROGRILL BBQ-PORTABLE VIDERO PRO E2-P und GASGRILL BBQ-PORTABLE VIDERO PRO G2-PArt.-Nr. 25589 | PRO E2-P I 479,– € UVP (Kabellänge 2 m)Art.-Nr. 25574 | PRO G2-P | 379,– € UVP
Neu bei den PRO-Modellen:
in elegantem, matt-schwarzem Designinkl. GRILLPLATTE VIDERO E2-P/G2-P
Produkte: HOLZKOHLE KUGELGRILL NO.1 AIR PRO VARIO+Art.-Nr. 25575 | F50 I 399,– € UVPArt.-Nr. 25590 | F60 I 499,– € UVP
Neu bei den PRO-Modellen:
in elegantem, matt-schwarzem Design• inkl. Edelstahl Grillrostsystem VARIO+
Bildmaterial:
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Über RÖSLE:
RÖSLE zählt zu den führenden Herstellern von Küchenwerkzeugen, Kochgeschirr, Grillgeräten und BBQ-Accessoires. Hobby- wie Profiköche in aller Welt schätzen die Qualitätsprodukte des Allgäuer Familienunternehmens, die schon zahlreiche internationale Designpreise und Auszeichnungen erhalten haben. Überzeugende Funktionalität, nachhaltige Materialien und das besondere Etwas, das RÖSLE immer noch ein kleines bisschen besser macht, sind die Ansprüche der Marke RÖSLE, die seit 1888 in Familienhand ist. RÖSLE engagiert sich stark am Standort Marktoberdorf für die Zukunft von Mensch und Region und unterstützt darüber hinaus mit der eigenen PINK CHARITY EDITION die Kampagne Pink Ribbon World Wide Awareness im Kampf gegen Brustkrebs.RÖSLE ist in über 40 Ländern der Welt vertreten und hat eine eigene Vertriebsgesellschaft in den USA. Neben dem Outletstore am Firmenstandort laden weitere Outlets in Ochtrup, Neumünster, Berlin und Rostock, sowie in Österreich in den Outlet-Centern Salzburg und Wien-Parndorf zum Schwelgen in der gesamten RÖSLE Produktpalette ein.Zur RÖSLE GROUP Firmengruppe gehört auch die Premiummarke GRÖMO, Marktführer für Dachentwässerungszubehör in Deutschland und Europa. Beide Marken stehen unter der Leitung von Geschäftsführer Henning Klempp.
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19.01.2023
RÖSLE VIDERO-Grills jetzt in aufgerüsteter PRO-Version exklusiv für den Grillfachhandel
Marktoberdorf, 19.01.2023 – In schickem Schwarz und für so manche Überraschung gut: Die neuen PRO-Modelle der VIDERO-Serie von RÖSLE bieten noch mehr Grill-Vergnügen. Dafür sorgen vor allem die durchdachten zusätzlichen Stauräume und Ordnungssysteme. Maximalen Komfort garantieren zudem extra stabile Rollen und Feststellbremsen an allen vier Rädern sowie die jetzt dreifarbig beleuchteten Drehknöpfe für optimale Kontrolle bei der Bedienung. Die edlen Modelle in der besonderen schlicht-eleganten Optik werden nur über den spezialisierten Grillfachhandel vertrieben und sind ab Frühjahr 2023 erhältlich.
Mit gleich sieben Modellen der neuen PRO-Serie geht RÖSLE 2023 auf den Markt. Dazu gehören die zwei kleinen mobilen Grills VIDERO E2-P und G2-P, die entweder mit Strom oder Gas betrieben werden, die drei beliebten stationären Gasgrills VIDERO G3-S, G4-S und G6-S sowie die zwei klassischen Holzkohle-Kugelgrills No. 1 AIR PRO F50 und F60. Alle sieben Modelle zeichnet ihre besonders elegante, matt-schwarze Optik aus. Weitere Features und Ausstattungen sind vom jeweiligen Modell abhängig.
Jetzt extra geräumig: die Pro-Modelle der Gasgrill BBQ-StationenVielseitig waren die Gasgrill BBQ-Stationen von RÖSLE schon immer, aber es geht immer noch mehr! Neben den bekannten und geschätzten Ausstattungsmerkmalen, wie der schnellen Jet-Flame-Zündung, dem hochleistungsstarken Brenner, der großen Glasscheibe im Deckel und den klappbaren Seitentischen, verfügen die neuen exklusiven PRO-Modelle über noch mehr Komfort.Der VIDERO PRO G3-S kommt mit einem langen Apothekerauszug im Unterschrank ins Sortiment. Die beiden Modelle PRO G4-S und G6-S sind mit zwei tiefen, geräumigen Schubladen ausgestattet. Hier lassen sich neben Salz, Pfeffer und Saucen auch Grillhandschuhe, Schneidebretter oder auch der Drehspieß griffbereit verstauen.„Mit den PRO-Modellen der Gasgrill BBQ-Stationen hat RÖSLE noch mal eins draufgesetzt“, so Starkoch Christian Henze. „Ordnung ist beim Grillen genauso wichtig wie beim Kochen. Man will ja nicht, dass das Steak verbrennt, während man noch die Grillzange sucht. Und wer wie ich gerne ausgiebig und auch mal aufwendig grillt, braucht Platz, um Zutaten und Zubehör sinnvoll zu organisieren. Mit der PRO-Serie von RÖSLE ist das kein Problem mehr.“Damit aber noch nicht genug: Ab sofort sorgen die dreifarbig beleuchteten Drehknöpfe (weiß = aus, orange = an, rot = max. Temperatur) für die perfekte Kontrolle und Steuerung der Gaszufuhr.Der neue massive Gussrost der Primezone ermöglicht ein perfektes Branding und auch der Seitenbrenner wurde mit einem Halter aus Gusseisen ausgestattet. Die hochwertigen Rollen mit Gummibereifung sorgen für Sicherheit und Standfestigkeit und runden die Serie perfekt ab.
Klein, heiß und schick: die mobilen Grills für maximale FlexibilitätAuch die zwei mobilen Grills von RÖSLE gibt es im edlen PRO-Design. Der Elektrogrill VIDERO E2-P ist brandneu und geht erstmalig im Frühjahr 2023 an den Start, dazu kommt die schwarze PRO Edition des Gasgrills VIDERO G2-P. Beide ermöglichen maximale Flexibilität für Grill-Nomaden.Der kleine handliche Gasgrill ist der ideale Begleiter für unterwegs, ob auf dem Zelt- oder Campingplatz, beim Chillen vorm Van oder mit Freunden am See. Der praktische Elektrogrill wiederum macht spontanen Grill-Genuss zu Hause unkompliziert möglich – Plug & Grill ist die Devise. Bestens geeignet für kleine Balkone und überall, wo kein offenes Feuer erlaubt ist.In der PRO-Version sind die beiden Kleinen nicht nur ein optisches Highlight, sondern kommen auch inklusive beidseitig verwendbarer Grillplatte aus Gusseisen daher. Die geriffelte Seite sorgt für das typische Rautenmuster, die glatte Seite ist für die Zubereitung von kleinen Grillstücken wie z.B. Garnelen, Burger, Medaillons, Gemüse usw. ideal. Auch stark fettende Fleischsorten wie Entenbrust oder Bauchfleisch sind hier besser aufgehoben als auf dem Rost.
Der Grill-Klassiker: Holzkohlegrills mit extra viel StilDer typische Geruch eines Holzkohlegrills und die Zeit, die man sich zur Befeuerung nimmt, gehören für viele zu einem Grillabend dazu. Die RÖSLE Holzkohlegrills punkten seit jeher mit ihrer großen Grillfläche, der komfortablen Arbeitshöhe, den sich im 45°-Winkel öffnenden Deckelscharnieren, dem patentierten AIR CONTROL System und der stabilen Reling der AIR-Modelle. Erhältlich als No.1 AIR F50 oder F60.In der PRO-Version gibt es nicht nur den matt-schwarzen Look on top, sondern auch das VARIO+ Grillrostsystem in Edelstahl, für vielfältige Genüsse vom Grill, egal ob knackiges Gemüse aus dem Wok, würziger Eintopf aus dem Dutch Oven oder knusprige Pizza vom Pizzastein.Die Vario+ Einsätze lassen sich auf den VIDERO BBQ-Stationen und auf den Holzkohlegrills einsetzen.
Faktencheck PRO-Modelle von RÖSLE
Produkt: GASGRILL BBQ-STATION VIDERO PRO G3-S VARIO+Art.-Nr. 25570 | 999,– € UVP
Neu beim PRO-Modell:
in elegantem, matt-schwarzem Designmit stabilem, ausziehbarem ApothekerschrankPremium-Gussrost für die Primezone im linken SeitentischSeitenbrenner mit Gusshalter im rechten Seitentischneue, große Premium-Rollen mit Gummibereifung3-stufige Beleuchtung der Drehknöpfe:weiß = ausorange = Brenner an, Gaszufuhr reduziertrot = Brenner an, maximale Gaszufuhr
Produkte: GASGRILL BBQ-STATION VIDERO PRO G4-S VARIO+ und PRO G6-S VARIO+Art.-Nr. 25571 | PRO G4-S | 1.099,– € UVPArt.-Nr. 25572 | PRO G6-S I 1.349,– € UVP
Neu bei den PRO-Modellen:
in elegantem, matt-schwarzem Designmit 2 geräumigen Schubladen mit extra langem AuszugPremium-Gussrost für die Primezone im linken SeitentischSeitenbrenner mit Gusshalter im rechten Seitentischneue, große Premium-Rollen mit Gummibereifung3-stufige Beleuchtung der Drehknöpfe:weiß = ausorange = Brenner an, Gaszufuhr reduziertrot = Brenner an, maximale Gaszufuhr
Produkte: ELEKTROGRILL BBQ-PORTABLE VIDERO PRO E2-P und GASGRILL BBQ-PORTABLE VIDERO PRO G2-PArt.-Nr. 25589 | PRO E2-P I 479,– € UVP (Kabellänge 2 m)Art.-Nr. 25574 | PRO G2-P | 379,– € UVP
Neu beim PRO-Modell:
in elegantem, matt-schwarzem Designinkl. GRILLPLATTE VIDERO E2-P/G2-P
Produkt: HOLZKOHLE KUGELGRILL NO.1 AIR PRO VARIO+Art.-Nr. 25575 | F50 I 399,– € UVPArt.-Nr. 25590 | F60 I 499,– € UVP
Neu beim PRO-Modell:
in elegantem, matt-schwarzem Design• inkl. Edelstahl Grillrostsystem VARIO+
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Über RÖSLE:
RÖSLE zählt zu den führenden Herstellern von Küchenwerkzeugen, Kochgeschirr, Grillgeräten und BBQ-Accessoires. Hobby- wie Profiköche in aller Welt schätzen die Qualitätsprodukte des Allgäuer Familienunternehmens, die schon zahlreiche internationale Designpreise und Auszeichnungen erhalten haben. Überzeugende Funktionalität, nachhaltige Materialien und das besondere Etwas, das RÖSLE immer noch ein kleines bisschen besser macht, sind die Ansprüche der Marke RÖSLE, die seit 1888 in Familienhand ist. RÖSLE engagiert sich stark am Standort Marktoberdorf für die Zukunft von Mensch und Region und unterstützt darüber hinaus mit der eigenen PINK CHARITY EDITION die Kampagne Pink Ribbon World Wide Awareness im Kampf gegen Brustkrebs.RÖSLE ist in über 40 Ländern der Welt vertreten und hat eine eigene Vertriebsgesellschaft in den USA.Zur RÖSLE GROUP Firmengruppe gehört auch die Premiummarke GRÖMO, Marktführer für Dachentwässerungszubehör in Deutschland und Europa. Beide Marken stehen unter der Leitung von Geschäftsführer Henning Klempp.
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17.01.2023
Neues Gemüsesaft-Segment mit zwei Produktneuheiten
Unkel, 18.01.2023 – Anfang 2023 bringt Haus Rabenhorst eine echte Produktinnovation auf den Markt. Rabenhorst Gemüse Plus „Basen-Balance mit Zink“ und Rabenhorst Gemüse Plus „Immunkraft mit Vitamin C und Zink“ sind Gemüsesäfte mit Zusatznutzen, das bedeutet, sie werden mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert. Diese Kombination ist absolut neu auf dem deutschen Markt. Die Zugabe von Vitamin C und Zink kann dazu beitragen, die normale Funktion des Immunsystems bzw. des normalen Säure-Basen-Stoffwechsels zu unterstützen.
Mit seinen beiden Produktneuheiten Rabenhorst Gemüse Plus „Basen-Balance mit Zink“ und Rabenhorst Gemüse Plus „Immunkraft mit Vitamin C und Zink“ bringt Haus Rabenhorst zwei Gemüsesäfte auf den Markt, deren zusätzlicher indikativer Benefit im Vordergrund steht. Beide Produkte sind ohne Zuckerzusatz hergestellt.
Ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt
Bei einer ausgewogenen Ernährung ist der Säure-Basen-Stoffwechsel grundsätzlich im Gleichgewicht, eine unausgewogene Ernährung, Stress und mangelnde Bewegung sind Faktoren für ein Ungleichgewicht. Pflanzliche Produkte wie Gemüse, Kräuter, Nüsse gelten allgemein als basisch und unterstützen das Gleichgewicht des Säure-Basen-Haushalts. Bei der Sorte „Basen-Balance mit Zink“ handelt es sich um einen 100%igen Direktsaft auf Basis natürlicher Zutaten, ergänzt um Zink für den normalen Säure-Basen-Haushalt. Der Gemüsemix besteht aus Tomaten-, Rote-Bete-, Kartoffel-, Möhren -, SELLERIE -, Zitronensaft sowie Zinkgluconat.
Ideal für das Immunsystem
Zur Unterstützung des Immunsystems wird der Gemüsesaft „Rabenhorst Immunkraft“ mit Vitamin C und Zink angereichert. Der Direktsaft auf Basis natürlicher Zutaten und mit dem Zusatz von Zink und Vitamin C besteht aus einem Gemüsemix aus Tomaten-, Möhren-, Sauerkrautsaft sowie Pastinaken-, Rote-Bete-Saft, Gewürzsalz und Zinkgluconat. Teile des Safts werden milchsauer vergoren, was zu einem milden, säuerlich-frischen Geschmack führt. Zink und Vitamin C tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Wer sein Immunsystem unterstützen möchte, hat mit „Rabenhorst Immunkraft“ einen idealen Begleiter.
Beide Säfte schmecken dank bester Zutaten aromatisch und natürlich, sind vegan und kommen ohne Zuckerzusatz aus.
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Über das Haus Rabenhorst
Das Haus Rabenhorst blickt auf eine über 200-jährige Geschichte zurück und hat mehr als 120 Jahre Erfahrung in der Herstellung hochwertiger Direktsäfte. Das Unternehmen mit Sitz in Unkel am Rhein ist ein hochspezialisierter Anbieter für Frucht- und Gemüsesäfte, der bei der Herstellung, der Beschaffung von Rohwaren sowie der Produktion und Verpackung seiner naturbelassenen Produkte großen Wert auf nachhaltiges Handeln legt. Für seine Säfte und Nahrungsergänzungsmittel, der Marken Rabenhorst und Rotbäckchen, verwendet das Unternehmen nur die besten, möglichst nachhaltig angebauten Zutaten und, wo möglich, in Bio-Qualität. Die Abfüllung der fertigen Säfte erfolgt in Braunglas-Flaschen, die das Produkt vor Außeneinwirkungen, wie zum Beispiel Licht, schützen, ohne den Geruch oder den Geschmack zu beeinträchtigen. Auf diese Weise werden auch die enthaltenen Vitamine und Inhaltsstoffe optimal geschützt.
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Bei zweiter Bewertung durch EcoVadis wird ein Platz unter den ersten zehn Prozent erreicht
Mönchengladbach, 19.01.2023 – EcoVadis, weltweit größter Anbieter von Nachhaltigkeitsratings und Bewerter von mehr als 100.000 Unternehmen, hat der Valensina Gruppe im zweiten Nachhaltigkeitsrating Ende 2022 eine deutliche Verbesserung von sechs Punkten bestätigt. Damit schneidet die Valensina Gruppe mit einer Silber-Medaille und einem 90. Prozentrang nicht nur gut ab, sondern liegt mit insgesamt 66 Punkten im Branchenvergleich über dem Durchschnitt. In den Bereichen Arbeits- und Menschenrechte sowie nachhaltige Beschaffung konnte der Fruchtsaftexperte mit Stammsitz in Mönchengladbach den Standard der ersten Bewertung souverän halten und sich zudem bei den Themen Umwelt und Ethik deutlich steigern. Um bei der nächsten Bewertung eine erneute Verbesserung zu erreichen, wird der Schwerpunkt auf dem Thema nachhaltige Beschaffung liegen.
Nicht erst durch die aktuell herrschende wirtschaftliche und politische Lage weltweit und die dadurch entstandenen gestörten Lieferketten liegt der Fokus von nachhaltig agierenden Unternehmen auf der Optimierung der gesamten Wertschöpfungskette. Nachhaltige Beschaffung stellt daher inzwischen eine strategische Priorität für die meisten produzierenden Unternehmen dar. Die Rohstoffe für die vielfältigen Produkte der Valensina Gruppe können nicht nur regional oder national beschafft werden. Dies führt zu einer umfangreichen Liste an Lieferanten weltweit. Einer der Gründe, weshalb sich der Fruchtsaftexperte für eine Zusammenarbeit mit EcoVadis entschlossen hat, ist, dass neben der Eigenbewertung auch eine systematisierte Überprüfung und Bewertung der Nachhaltigkeitsleistung der Lieferanten vorgenommen werden kann.
Nachhaltigkeitsrating: Bewertungsmethodik von EcoVadis
Mit der EcoVadis-Methode wird bewertet, wie gut Nachhaltigkeits-/CSR-Prinzipien im Managementsystem eines Unternehmens verankert sind. Dafür wird ein umfangreicher Fragebogen beantwortet, der auf die Unternehmensgröße, die Branche und den Firmensitz zugeschnitten ist und 21 Nachhaltigkeitskriterien in den Bereichen Umwelt, Arbeits- und Menschenrechte, Ethik und nachhaltige Beschaffung abdeckt. „Wir haben uns für eine Zusammenarbeit mit EcoVadis entschieden, weil sie der weltweit größte Anbieter von Nachhaltigkeitsratings sind. Interessant ist für uns zudem, dass wir durch die EcoVadis-Bewertung einen Vergleich mit anderen Unternehmen erhalten und damit eine fundierte Einschätzung bekommen, wo unsere Lieferanten und wir stehen“, verrät Björn Vieten, Ressortleiter der Valensina Gruppe. „Zu allen abgefragten Punkten der vier Bereiche Umwelt, Arbeits- und Menschenrechte, Ethik und nachhaltige Beschaffung müssen belegende Dokumente wie zum Beispiel Zertifikate, Arbeitsanweisungen und Schulungsnachweise auf einer webbasierten Plattform hochgeladen werden. Im Anschluss wird der Fragebogen mit den Belegen von CSR-Analysten ausgewertet und darauf basierend die sogenannte Scorecard erstellt“, erklärt Rebecca Buch, CSR-Managerin der Valensina Gruppe, den Bewertungsprozess.
Kontinuierlicher Optimierungsprozess durch wertvolle Bewertungsergebnisse
Die Valensina Gruppe hatte in ihrer ersten Bewertung 2021 direkt ein gutes Ergebnis von 60 Punkten und damit eine Silber-Medaille erreicht. Mit den Ergebnissen und Erkenntnissen aus der ersten Bewertung identifizierte die Valensina Gruppe Punkte zur weiteren Optimierung ihrer Prozesse. „Wir haben in den vergangenen Jahren unsere Hausaufgaben gemacht und viele Maßnahmen angestoßen und umgesetzt. Daher konnten wir unsere Scorecard im Bereich Ethik, aber auch Umwelt verbessern“, berichtet Rebecca Buch. Dies erfolgte nicht zuletzt auch durch den Launch des ersten Nachhaltigkeitsberichts Ende 2021, mit dem die Valensina Gruppe für Transparenz über die betrieblichen Nachhaltigkeitsaktivitäten sorgte.
„Wir sind sehr stolz darauf, dass wir unsere Punktzahl so deutlich steigern konnten. Bei der zweiten Bewertung durch EcoVadis haben wir einen Platz unter den ersten zehn Prozent erreicht und liegen mit einem Gesamtscore von 66 Punkten auch im Branchenvergleich weiterhin über dem Durchschnitt“, freut sich Ressortleiter Björn Vieten über den Erfolg.
Der zweite Nachhaltigkeitsbericht der Valensina Gruppe wird voraussichtlich Ende 2023 veröffentlicht werden.
Weitere Presseinformationen finden Sie unter www.valensina-gruppe.de/footer/presse.
Und noch mehr Einblicke in die Welt der Fruchtsäfte und -nektare gibt es bei den einzelnen Marken der Valensina Gruppe:www.hitchcock.dewww.valensina.dewww.wolfra.de
Bildmaterial:
Über die Valensina Gruppe
Die Valensina Gruppe zählt zu den führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, deren Stärke in der diversifizierten Fruchtsaft-, Abfüll- und Verpackungs-Kompetenz liegt. An den drei Standorten Mönchengladbach, Vechta und Erding verfügt die familiengeführte Unternehmensgruppe über ein in Deutschland einzigartiges Know-how in Abfüll- und Verpackungstechnik, das auch Geschäftspartnern unzählige Möglichkeiten bietet (Co-Packing). Die Valensina Gruppe kann daher ein attraktives Sortiment hochwertiger Fruchtsäfte und -nektare sowie Getränke auf Basis dieser in den verschiedenen Gebindeformen von Glas über Karton bis PET als Eigen- und Handelsmarken (Privat Label) und für das Co-Packing gekühlt und ungekühlt anbieten. Höchste Qualitätsansprüche und Leidenschaft für Fruchtsäfte sind die Basis für die Erfolgsgeschichte der Valensina Gruppe, die insgesamt über 390 Mitarbeiter beschäftigt. Unter dem Dach der Valensina Gruppe sind drei starke Fruchtsaft-Marken mit unterschiedlicher Kompetenz und Positionierung vereint: die regionale Qualitätsmarke Wolfra, die nationale Marke Valensina sowie die nationale Qualitätsmarke HITCHCOCK.
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OptimoBercher bietet neuen Guide, der Digitalisierungsschritte für Bäckereien beschreibt.
Friedrichshafen, 10.01.2022 – In Anbetracht der aktuell gestiegenen Kosten im Bereich Rohstoffe und Energie ist es für Bäckereien besonders wichtig, die Prozesse im gesamten Unternehmen zu optimieren und damit langfristig Ressourcen zu sparen. OptimoBercher schafft mit der digitalen Vernetzung aller Geschäftsbereiche und Standorte Abhilfe. Doch an welchem Punkt startet man am besten, um Prozesse und Workflows digital abzubilden und zu optimieren? Was es auf dem Weg hin zur Digitalisierung zu beachten gibt, wird im neuen Digitalisierungsguide von OptimoBercher anschaulich und praxisorientiert erläutert. Heruntergeladen werden kann er unter www.optimobercher.de.
Die Vorteile einer digitalisierten Bäckerei liegen auf der Hand: Mit der richtigen, vernetzten Software lassen sich Zeit sparen, Fehler vermeiden und Kosten senken. Aber Digitalisierung ist erst dann erreicht, wenn Daten nicht nur digital eingegeben werden, sondern auch digital vernetzt sind und zu jeder Zeit an jedem Ort zur Verfügung stehen. Der neue Digitalisierungsguide für Bäckereien von OptimoBercher zeigt, was genau Digitalisierung für Bäckereien bedeutet und wie sie in wenigen Schritten umgesetzt werden kann. Mit einfachen und kurzen Fragen und einem anschaulichen Quiz können Bäckerinnen und Bäcker ihren eigenen Weg hin zur Digitalisierung selbst einschätzen und eine erste Bestandsaufnahme machen. „Wenn eine Software im Jahr 2022 nur Lieferscheine und Rechnungen drucken kann, dann ist das nichts Besonderes und bietet dem Anwender keinen Mehrwert“, erklärt David Bercher, geschäftsführender Gesellschafter OptimoBercher, „die richtige Software hilft dabei, den Gesamtprozess zu optimieren und weitestgehend zu automatisieren.“
Der neue Digitalisierungsguide für Bäckereien von OptimoBercher kann hier heruntergeladen werden:https://www.optimobercher.de/files/Digitalisierungs-Guide.pdf
„Bei vielen Bäckereien ist, bedingt durch die enorm gestiegenen Kosten, der Druck im Bereich Rohstoffe und Energie groß. Die Notwendigkeit, Prozesse zu optimieren und dadurch Ressourcen gezielt einzusetzen und einzusparen, steht aktuell im Fokus“, stellt David Bercher fest. Mit der Software-Lösungen TURBOback NEXT wird die Digitalisierung für Bäckereien wertschöpfend umgesetzt. Bäckereien können sich nicht nur besser auf ihre Kerntätigkeit konzentrieren, sondern Kunden, Artikel, Bestellungen, Verkauf und relevante Unternehmensdaten jederzeit im Blick haben. Der manuelle Aufwand und das lästige Papierchaos entfallen, das spart Zeit und Geld und reduziert Fehler- und Kostenquellen. Daher ist es angesichts der aktuellen Ereignisse für Bäckereien umso wichtiger, eine Bestandsaufnahme zu machen. Dabei unterstützt der neue Digitalisierungsguide.
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OptimoBercher: Softwarepartner für Bäckereien
OptimoBercher ist ein Familienunternehmen aus Friedrichshafen am Bodensee mit über 30-jähriger Erfahrung im Bereich Softwareentwicklung und Beratung für Bäckereien und Konditoreien in ganz Deutschland sowie dem deutschsprachigen Ausland. Organisierte Betriebsabläufe, Messbarkeit und Bedarfsempfehlungen sind die Grundlagen für erfolgreiche Bäckereien. So entwickelt das fast 30 Mitarbeiter starke Team nicht nur die Lösungen für Warenwirtschaft, Bedarfsprognosen und Hygienemanagement gemäß den Anforderungen der Betriebe weiter, sondern steht Kunden vor allem als IT-Berater zur Seite. www.optimobercher.de
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