29.01.2024: Valensina Gruppe bleibt auf Kurs

Stabilität in turbulenten Zeiten durch breite Sortimentsaufstellung, einzigartiges Abfüll- und Verpackungs-Know-how sowie langjährige Lieferbeziehungen

Die Valensina Gruppe zieht Bilanz: Trotz der angespannten Lage auf dem Saftmarkt blickt der Fruchtsafthersteller aus Mönchengladbach auf ein solides Jahr 2023 zurück. Drei namhafte Marken, drei Unternehmensstandorte, eine große Sortimentsvielfalt sowie eine einzigartige Fruchtsaft-, Abfüll- und Verpackungs-Kompetenz sorgten für Zuverlässigkeit und Stabilität in der Unternehmensgruppe. Durch die langjährigen Beziehungen zu ihren Lieferanten konnte zudem die Orangenknappheit im letzten Jahr gut überbrückt werden. Die Valensina Gruppe sieht sich in ihrer breiten Aufstellung bestärkt und plant, diese in den kommenden Monaten noch weiter auszubauen.

Die Geschäftsführer der Valensina Gruppe, Tino Mocken und Felix Müller, blicken auf ein turbulentes Jahr am Saftmarkt zurück, dessen Folgen auch 2024 noch deutlich spürbar sein dürften. Dennoch schauen sie positiv sowohl auf das vergangene als auch auf das kommende Jahr. „Trotz der angespannten Lage konnten wir 2023 unsere Ziele erreichen“, so Tino Mocken. „Unsere Stärke liegt ganz klar in unserer Diversität. Gerade in schwierigen Zeiten können wir dadurch maximale Stabilität und Zuverlässigkeit gewährleisten, gegenüber unseren Handelspartnern, den Verbraucherinnen und Verbrauchern, aber natürlich auch unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.“ Und Felix Müller ergänzt: „2023 war ohne Frage ein schwieriges Jahr für Orangensaft, unser Sortiment hat aber einiges mehr zu bieten. Zudem haben uns unsere guten und langjährigen Beziehungen zu unseren Lieferenten sehr geholfen, durchgängig lieferfähig zu bleiben.“

Erwartungen für 2024: Preissensibilität und Produktvielfalt
Mit Blick auf das kommende Jahr sieht die Valensina Gruppe vor allem zwei Themen, die die Branche prägen werden. So sorgen die allgemeinen Preiserhöhungen beim Orangensaft einerseits sowie das zurückhaltende, preissensible Konsumverhalten andererseits bereits jetzt für den vermehrten Kauf von Handelsmarken sowie Marken in der Aktion. Dies wird sich nach Einschätzung der Valensina Gruppe weiter fortsetzen, da eine Entspannung auf dem Rohwarenmarkt nicht in Sicht ist und Verbraucherinnen und Verbraucher durch Inflation und Verunsicherung angesichts der weltpolitischen Lage sparsamer geworden sind. „Wir werden im Jahr 2024 auf den anhaltenden Rückgang beim Fruchtsaftkonsum reagieren und unsere Marken noch breiter aufstellen. Im Bereich Private Label werden wir mit Produktinnovationen neue Impulse setzen“, gibt Tino Mocken bekannt. Investitionen seien dementsprechend für den Ausbau der Marken geplant, aber auch für die weitere Modernisierung der Wolfra Natursaftkelterei am Standort Erding.

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Über die Valensina Gruppe

Die Valensina Gruppe zählt zu den führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, deren Stärke in der diversifizierten Fruchtsaft-, Abfüll- und Verpackungs-Kompetenz liegt. An den drei Standorten Mönchengladbach, Vechta und Erding verfügt die familiengeführte Unternehmensgruppe über ein in Deutschland einzigartiges Know-how in Abfüll- und Verpackungstechnik, das auch Geschäftspartnern unzählige Möglichkeiten bietet (Copacking). Die Valensina Gruppe kann daher ein attraktives Sortiment hochwertiger Fruchtsäfte und -nektare sowie Getränke auf Basis dieser in den verschiedenen Gebindeformen von Glas über Karton bis PET als Eigen- und Handelsmarken (Private Label) und für das Copacking gekühlt und ungekühlt anbieten. Höchste Qualitätsansprüche und Leidenschaft für Fruchtsäfte sind die Basis für die Erfolgsgeschichte der Valensina Gruppe, die insgesamt über 390 Mitarbeiter beschäftigt. Unter dem Dach der Valensina Gruppe sind drei starke Fruchtsaft-Marken mit unterschiedlicher Kompetenz und Positionierung vereint: die regionale Qualitätsmarke Wolfra, die nationale Marke Valensina sowie die nationale Qualitätsmarke HITCHCOCK.

Weitere Meldungen

10.02.2025

11.02.2025: Valensina Gruppe mit TOP 100-Award ausgezeichnet

Mehr als 100 Prüfkriterien evaluiert: Mittelständler überzeugt im Innovationswettbewerb Mönchengladbach, 11.02.2025 – Die Valensina Gruppe hat sich beim Innovationswettbewerb TOP 100 durchgesetzt und trägt ab sofort das TOP 100-Siegel 2025. Den Award erhalten nur besonders innovative mittelständische Unternehmen. Die Auszeichnung bestätigt die erfolgreiche Förderung von Innovationsprozessen in der Unternehmensgruppe. Treibende Kraft ist dabei der Fachbereich Business Development & Innovation, der alle Aktivitäten rund um das Thema zentral steuert und gezielt voranbringt. „Unsere Zukunft passiert nicht einfach. Sie ist das Ergebnis von all dem, was wir gemeinsam heute tun!“, so lautet der Leitsatz der Valensina Gruppe und ihres Fachbereichs Business Development & Innovation. Gegründet 2018 widmet sich die eigenständige Abteilung gezielt den Themen Unternehmensentwicklung und Innovation, von der Etablierung von Innovationsprozessen über die Einbindung von Mitarbeitenden sowie die Kollaboration mit externen Partnern wie Hochschulen und Start-ups, bis hin zu intensiver Netzwerkarbeit. Dieses Engagement trägt nun Früchte: Die Valensina Gruppe wurde beim Innovationswettbewerb Top 100 ausgezeichnet. „Wir freuen uns sehr, dass wir es mit unserer Arbeit in die Riege der Top 100 geschafft haben“, kommentiert Björn Vieten, der den Fachbereich Business Development & Innovation seinerzeit ins Leben gerufen hat und inzwischen Teil der Geschäftsführung der Valensina Gruppe ist. „In Zeiten, in denen andere sich auf das Kerngeschäft konzentrieren und Innovationsthemen einstampfen, treiben wir sie aktiv voran. Die Auszeichnung ist eine tolle Bestätigung, dass wir alles richtig gemacht haben.“ Johanna Thoma, seit fünf Jahren Leiterin des Fachbereichs, betont, wie essenziell es für Unternehmen ist, über den Tellerrand hinauszuschauen: „Meine Überzeugung ist, dass ein Unternehmen heutzutage vor allem einen Skill haben muss: die Fähigkeit zur Kollaboration. Wir beschäftigen uns mit neuen Technologien, kreativen Lösungsansätzen und suchen intensiv den Austausch – zum Beispiel mit Forschung und Lehre, mit Unternehmen auch abseits der eigenen Branche und mit Start-ups aus allen Bereichen. Wir sind neugierig und offen für alles, was einen gesunden Mehrwert bietet.“ Zudem sei es eine besondere Stärke des Unternehmens, dank kurzen Wegen und flachen Hierarchien von starren Prozessen flexibel abweichen zu können, ergänzt Thoma. Dies ermögliche bereichsübergreifendes sowie kundenzentriertes Arbeiten. Der Wissenschaftsjournalist Ranga Yogeshwar wird der Valensina Gruppe bei der Preisverleihung am 27. Juni in Mainz persönlich zu ihrem Erfolg gratulieren. Er begleitet den Innovationswettbewerb TOP 100 als Mentor. Grundlage von TOP 100 ist ein wissenschaftliches Auswahlverfahren. Dabei wird die Innovationsstärke der Teilnehmer anhand von mehr als 100 Prüfkriterien bewertet, die sich in fünf Kategorien gliedern: Innovationsförderndes Top-Management, Innovationsklima, Innovative Prozesse und Organisation, Außenorientierung/Open Innovation sowie Innovationserfolg. Im Kern geht es darum, ob Innovationen das Ergebnis eines strukturierten Innovationsmanagements in den Unternehmen sind – oder ob sie eher zufällig entstehen. „Innovation heißt Agieren anstatt Reagieren“, sagt Innovationsforscher Prof. Dr. Nikolaus Franke, der das Auswahlverfahren leitet. „Es bedeutet, die Zukunft aktiv zu gestalten, anstatt zu hoffen, dass sich nichts ändert.“ Weitere Presseinformationen finden Sie unter www.valensina-gruppe.de/footer/presse. Und noch mehr Einblicke in die Welt der Fruchtsäfte und -nektare gibt es bei den einzelnen Marken der Valensina Gruppe:www.hitchcock.dewww.valensina.dewww.wolfra.de Bildmaterial: Über TOP 100: der WettbewerbSeit 1993 vergibt compamedia das TOP 100-Siegel für besondere Innovationskraft und überdurchschnittliche Innovationserfolge an mittelständische Unternehmen. Die wissenschaftliche Leitung liegt seit 2002 in den Händen von Prof. Dr. Nikolaus Franke. Franke ist Gründer und Vorstand des Instituts für Entrepreneurship und Innovation der Wirtschaftsuniversität Wien. Mit 27 Forschungspreisen und über 200 Veröffentlichungen gehört er international zu den führenden Innovationsforschern. Mentor von TOP 100 ist der Wissenschaftsjournalist Ranga Yogeshwar. Projektpartner sind die Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung und der Mittelstandsverband BVMW. Das Magazin manager magazin begleitet den Unternehmensvergleich als Medienpartner, ZEIT für Unternehmer ist Kooperationspartner.Mehr Informationen sowie allgemeines Bildmaterial zum TOP 100-Wettbewerb finden Sie im Internet unter www.top100.de/presse oder per E-Mail an presse@compamedia.de. Über die Valensina Gruppe Die Valensina Gruppe zählt zu den führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, deren Stärke in der diversifizierten Fruchtsaft-, Abfüll- und Verpackungs-Kompetenz liegt. An den drei Standorten Mönchengladbach, Vechta und Erding verfügt die familiengeführte Unternehmensgruppe über ein in Deutschland einzigartiges Know-how in Abfüll- und Verpackungstechnik, das auch Geschäftspartnern unzählige Möglichkeiten bietet (Copacking). Die Valensina Gruppe kann daher ein attraktives Sortiment hochwertiger Fruchtsäfte und -nektare sowie Getränke auf Basis dieser in den verschiedenen Gebindeformen von Glas über Karton bis PET als Eigen- und Handelsmarken (Private Label) und für das Copacking gekühlt und ungekühlt anbieten. Höchste Qualitätsansprüche und Leidenschaft für Fruchtsäfte sind die Basis für die Erfolgsgeschichte der Valensina Gruppe, die insgesamt über 390 Mitarbeiter beschäftigt. Unter dem Dach der Valensina Gruppe sind drei starke Fruchtsaft-Marken mit unterschiedlicher Kompetenz und Positionierung vereint: die regionale Qualitätsmarke Wolfra, die nationale Marke Valensina sowie die nationale Qualitätsmarke HITCHCOCK. mehr

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08.03.2024

11.03.2024: Purer Fruchtsaftgenuss gefragt

Umfrage im Auftrag der Valensina Gruppe zeigt, worauf es Verbrauchern bei Saft ankommt Mönchengladbach, 11.03.2024 – Im Auftrag der Valensina Gruppe, einem der führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, befragte GfK Verbraucherinnen und Verbraucher zwischen 18 und 74 Jahren zu Fruchtsaft, Fruchtnektar und Fruchtsaftgetränken. Rund Zweidritteln aller Befragten ist der Unterschied zwischen den verschiedenen Begrifflichkeiten bewusst. Viele achten daher beim Kauf auf die Merkmale 100 % Direktsaft, 100 % Frucht oder 100 % Saft, sowie darauf, dass kein Zucker und keine Konservierungsstoffe zugesetzt sind. Ein wichtiges Kriterium ist aber auch der Preis. Die klimabedingten schlechten Ernten der letzten Jahre haben für eine verschärfte Rohstoffknappheit in der Fruchtsaftbranche gesorgt. Nicht nur beim Orangensaft, sondern auch bei anderen Früchten standen in den vergangenen Jahren weniger Mengen für die Fruchtsaft-Verarbeitung zur Verfügung. Die Hersteller müssen daher auf die veränderte Situation des Rohstoffmarktes reagieren und passen teilweise ihre Rezepturen an. Die Valensina Gruppe, unter deren Dach die drei Marken HITCHCOCK, Valensina und Wolfra zu Hause sind, will die Wünsche der deutschen Fruchtsaft-Käuferinnen und-Käufer aber auch in Zukunft optimal bedienen und hat daher im Februar 2024 GfK beauftragt, Verbraucherinnen und Verbraucher zwischen 18 und 74 Jahren, repräsentativ für die gesamte deutschsprachige Bevölkerung, nach deren Wissensstand rund um Fruchtsaft, Fruchtnektar und Fruchtsaftgetränk zu befragen. Zudem wollte die Unternehmensgruppe in Erfahrung bringen, wie wichtig den Deutschen 100 % Fruchtsaft in ihrem Glas ist. Die Befragung fand vom 15. bis 19. Februar 2024 in Deutschland statt. Wissen um Saft vorhanden, Frucht im Saft erwünscht Die Umfrage zeigt, dass sich die Deutschen beim Thema Saft gut informiert fühlen: 64 Prozent aller Befragten geben an, den Unterschied zwischen Fruchtsaft, Fruchtnektar und Fruchtsaftgetränk zu kennen und nutzen dieses Wissen bei der Kaufentscheidung. Viele Fruchtsaft-Käuferinnen und -Käufer achten beim Kauf auf die Merkmale 100 % Direktsaft, 100 % Frucht bzw. 100 % Saft sowie darauf, dass weder zugesetzter Zucker noch Konservierungsstoffe enthalten sind. Aber auch der Preis gehört zu den entscheidenden Faktoren. „Wir wissen nun, dass zwei Drittel der Befragten der Meinung ist, die Unterschiede der verschiedenen Angebotsformen wie Fruchtsaft, Fruchtnektar oder Fruchtsaftgetränk zu kennen und sie beim Einkauf erkennen zu können, und dass sie deren Wert sowie Qualität schätzen. Aber wir nehmen das Ergebnis auch als Hausaufgabe mit, dass wir in Zukunft noch intensiver und gezielter in die Kommunikation investieren und über die Unterschiede aufklären müssen“, erklärt Olaf Jark, Marketingleiter der Valensina Gruppe und fährt fort: „Mit der Umfrage werden wir aber in unserer strategischen Entscheidung bestätigt, dass wir trotz der herausfordernden Entwicklungen am Rohstoffmarkt weiterhin unsere 100% Fruchtsäfte den Fruchtsaft-Käuferinnen und -Käufern auch in Zukunft wie gewohnt in den Regalen des Lebensmitteleinzelhandels und den Getränkefachmärkten anbieten werden. Natürlich spielt auch der Preis für viele im Moment eine zentrale Rolle. Die Verteuerung der Lebenshaltungskosten führt dazu, dass Verbraucherinnen und Verbraucher preissensibel sind und gezielter auf die Kosten schauen müssen. Mit unseren Preis-Promotions und Aktionen bedienen wir immer wieder auch diese Zielgruppe. Zudem sind wir als Valensina Gruppe mit unseren Marken HITCHCOCK, Valensina und Wolfra breit aufgestellt und können eine große Range an unterschiedlichen Erfrischungsgetränken für jeden Geschmack und Geldbeutel anbieten.“ Weitere Presseinformationen finden Sie unter www.valensina-gruppe.de/footer/presse. Und noch mehr Einblicke in die Welt der Fruchtsäfte und -nektare gibt es bei den einzelnen Marken der Valensina Gruppe:www.hitchcock.dewww.valensina.dewww.wolfra.de Bildmaterial: Über die Valensina Gruppe Die Valensina Gruppe zählt zu den führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, deren Stärke in der diversifizierten Fruchtsaft-, Abfüll- und Verpackungs-Kompetenz liegt. An den drei Standorten Mönchengladbach, Vechta und Erding verfügt die familiengeführte Unternehmensgruppe über ein in Deutschland einzigartiges Know-how in Abfüll- und Verpackungstechnik, das auch Geschäftspartnern unzählige Möglichkeiten bietet (Copacking). Die Valensina Gruppe kann daher ein attraktives Sortiment hochwertiger Fruchtsäfte und -nektare sowie Getränke auf Basis dieser in den verschiedenen Gebindeformen von Glas über Karton bis PET als Eigen- und Handelsmarken (Private Label) und für das Copacking gekühlt und ungekühlt anbieten. Höchste Qualitätsansprüche und Leidenschaft für Fruchtsäfte sind die Basis für die Erfolgsgeschichte der Valensina Gruppe, die insgesamt über 390 Mitarbeiter beschäftigt. Unter dem Dach der Valensina Gruppe sind drei starke Fruchtsaft-Marken mit unterschiedlicher Kompetenz und Positionierung vereint: die regionale Qualitätsmarke Wolfra, die nationale Marke Valensina sowie die nationale Qualitätsmarke HITCHCOCK. mehr

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23.08.2023

23.08.2023: Valensina Gruppe: Nachhaltigkeits-Engagement trägt Früchte

Zweiter Nachhaltigkeitsbericht belegt Fortschritte Die Valensina Gruppe legt ihren zweiten Nachhaltigkeitsbericht vor. Der Bericht entspricht den anspruchsvollen internationalen GRI Standards 2021 und informiert über Entwicklungen und Fortschritte gegenüber dem ersten Nachhaltigkeitsbericht zwei Jahre zuvor. Zudem werden wesentliche Themen noch prägnanter benannt und Ziele konkreter ausformuliert. Auf Grund der Fortschritte konnte sich die Valensina Gruppe im internationalen Nachhaltigkeitsranking von EcoVadis bereits verbessern und eine Gold-Medaille erzielen. 2018/2019 entwickelte die Valensina Gruppe ihre Nachhaltigkeitsstrategie, die sie seither konsequent verfolgt. Teil der Strategie ist eine transparente Berichterstattung, in der das Familienunternehmen regelmäßig Rechenschaft über seine Aktivitäten ablegt. In diesem Zuge wird alle zwei Jahre ein Nachhaltigkeitsbericht erstellt. Der nun veröffentlichte, zweite Bericht zieht ein erstes Fazit und schärft Themen und Ziele nach. Erfolge gibt es vor allem aus dem Bereich Verpackungsmaterial zu vermelden. Hier wurde das Ziel für die Materialeinsparung, das für 2025 angesetzt war, bereits übertroffen. Zudem wurden wesentliche Nachhaltigkeitsthemen prägnanter benannt, um den neuen GRI-Anforderungen besser Rechnung zu tragen. Ein besonderer Fokus lag auch auf dem Thema Mitarbeitende, insbesondere Stärkung der Unternehmenskultur sowie der Führungskräfteentwicklung. Gemeinsam wurden Handlungsfelder definiert und ein Wertekanon verabschiedet. Ende 2022 unterzog sich die Valensina Gruppe erneut dem Nachhaltigkeitsrating von EcoVadis und konnte sich dabei um acht Punkte steigern. Ein großer Erfolg für die Unternehmensgruppe und Ansporn, die Nachhaltigkeitsleistungen noch weiter zu verbessern. Eine dieser Leistungen wird sein, CO2-Emissionen wirksam zu reduzieren. Dafür hat sich die Valensina Gruppe wissenschaftsbasierte Klimaziele nach der Methodik der Science Based Target Initiative (SBTi) gesetzt. Ihr Reduktionsziel bis 2030 beträgt 42 Prozent in Scope 1 und 2 im Vergleich zu 2020. Gleichzeitig wird an der Erfassung der Scope 3-Emissionen gearbeitet, um weitere Handlungsmöglichkeiten abzuleiten. „Wir haben außerdem begonnen, ein Strategiepaket für nachhaltige Beschaffung zu schnüren, das wir Stück für Stück umsetzen“, führt Björn Vieten, Mitglied der Geschäftsleitung und Ressortleitung CSR bei der Valensina Gruppe, die Aktivitäten weiter aus. „Schön ist, dass unsere Kunden mehr denn je auf nachhaltige Produkte setzen. Ihr anhaltendes Interesse bestärkt uns auf unserem Weg.“ Und Rebecca Buch, CSR Managerin der Valensina Gruppe, ergänzt: „Was mich besonders freut, ist, dass Nachhaltigkeit zum festen Bestandteil unseres Austauschs mit Kunden, Lieferanten und Mitarbeitenden geworden ist. Unsere transparente Berichterstattung wird uns weiterhin dabei unterstützen, Fortschritte zu dokumentieren und verantwortungsbewusste Entscheidungen zu treffen.“ Der zweite Nachhaltigkeitsbericht entspricht den anspruchsvollen internationalen GRI Standards 2021. Der Bericht bezieht sich auf alle Produktionsstandorte und die Zentrale der Valensina Gruppe. Bis zum Inkrafttreten der Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) wird die Valensina Gruppe weiterhin alle zwei Jahre einen Nachhaltigkeitsbericht vorlegen. Der aktuelle Nachhaltigkeitsbericht über den Berichtszeitraum 2021-2022 kann auf der Webseite der Valensina Gruppe eingesehen werden. Bildvorschau Über die Valensina Gruppe Die Valensina Gruppe zählt zu den führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, deren Stärke in der diversifizierten Fruchtsaft-, Abfüll- und Verpackungs-Kompetenz liegt. An den drei Standorten Mönchengladbach, Vechta und Erding verfügt die familiengeführte Unternehmensgruppe über ein in Deutschland einzigartiges Know-how in Abfüll- und Verpackungstechnik, das auch Geschäftspartnern unzählige Möglichkeiten bietet (Copacking). Die Valensina Gruppe kann daher ein attraktives Sortiment hochwertiger Fruchtsäfte und -nektare sowie Getränke auf Basis dieser in den verschiedenen Gebindeformen von Glas über Karton bis PET als Eigen- und Handelsmarken (Private Label) und für das Copacking gekühlt und ungekühlt anbieten. Höchste Qualitätsansprüche und Leidenschaft für Fruchtsäfte sind die Basis für die Erfolgsgeschichte der Valensina Gruppe, die insgesamt über 390 Mitarbeiter beschäftigt. Unter dem Dach der Valensina Gruppe sind drei starke Fruchtsaft-Marken mit unterschiedlicher Kompetenz und Positionierung vereint: die regionale Qualitätsmarke Wolfra, die nationale Marke Valensina sowie die nationale Qualitätsmarke HITCHCOCK. mehr

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31.01.2023

31.01.2023: Valensina Gruppe: 2023 wird ein herausforderndes Jahr für die Branche

Fruchtsaftexperte zieht Bilanz und blickt auf ein schwieriges Jahr 2022 zurück Mönchengladbach, 31.01.2023 – Tino Mocken und Felix Müller, Geschäftsführer der Valensina Gruppe, eines der führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, zieht zum Jahresbeginn Bilanz. 2022 war ein schwieriges Jahr für die Unternehmensgruppe, geprägt durch sehr unterschiedliche Entwicklungen in den einzelnen Geschäftsbereichen. Im Bereich Marke ist ein deutlicher Trend zu Aktionskäufen zu erkennen, was zur Folge hat, dass Premium-Produkte zurückhaltender konsumiert werden. Der Bereich Handelsmarke sowie das Co-Packing-Geschäft sind 2022 relativ stabil verlaufen und die Valensina Gruppe ist mit dem Ergebnis in der Summe zufrieden. Die politisch und wirtschaftlich angespannte Lage stellte die Unternehmensgruppe vor allem bei der erschwerten Rohstoffbeschaffung und den damit verbundenen Kostensteigerungen vor sehr große Hürden. 2023 wird nicht nur für den Fruchtsaftexperten aus Mönchengladbach, sondern für die gesamte Fruchtsaftbranche erneut ein sehr herausforderndes Jahr werden, das geprägt sein wird von der wachsenden Bedeutung für die Preiseinstiegssegmente. Die Valensina Gruppe gibt Einblicke, wie sich das vergangene Jahr mit allen Schwierigkeiten ausgewirkt und wie sie die Situation auf dem regionalen und nationalen Markt gemeistert hat und auch 2023 meistern wird. Die Herausforderungen waren und werden auch in 2023 extrem hoch sein mit der Folge, dass eine langfristige und stabile Planung für Unternehmen in der Fruchtsaftbranche, wie auch in anderen Bereichen der Lebensmittelindustrie, kaum möglich ist. Bei der Rohstoff- genauso wie bei Verpackungs- und Energiebeschaffung geht es meist nicht mehr nur noch um den wirtschaftlichen Faktor, sondern um Verfügbarkeiten. Die fast täglich veränderte Situation auf den Märkten bedeutet eine kontinuierliche Überarbeitung und Anpassung der Prozessplanung. Hohes Maß an Flexibilität war 2022 erforderlich„Obwohl wir an unseren drei Standorten ganz unterschiedliche Produktionsschwerpunkte haben, sind die jeweiligen Probleme vor Ort vergleichbar. Das Sicherstellen der rechtzeitigen Verfügbarkeit von Rohstoffen und Verpackungsmaterial forderte unsere Organisation extrem. Hinzu kamen die anspruchsvollen Gespräche mit dem Handel über Verfügbarkeiten und Preise, die in viel kürzeren Zyklen als in den vorhergegangenen Jahren stattfanden“, erklärt der Geschäftsführer der Valensina Gruppe, Tino Mocken, und fährt fort: „Wir haben trotz aller Herausforderungen im vergangenen Jahr die Zeit genutzt, um uns strategisch klar aufzustellen, das bedeutet, dass wir unsere strategischen Handlungsfelder und die jeweiligen Ziele definiert haben. Für unsere drei Marken haben wir Wachstumsfelder beziehungsweise Sortimente definiert, genauso wie die Optionen in den Bereichen Handelsmarke und Co-Packing. Zusätzlich haben wir unser Augenmerk auf die Verbesserung unserer internen Prozessstrukturen und die Digitalisierung gelegt.“ Die Valensina Gruppe ist mit der Marke HITCHCOCK im zweiten Quartal erstmals ins Segment der Shots eingestiegen und mit den ersten Entwicklungen sehr zufrieden. Weiterhin wurden unter der Marke HITCHCOCK die nationale Warenverfügbarkeit und Markenpräsenz ausgebaut und im Spätsommer der neue Online-Shop gelauncht. Das bedeutet, dass alle Produkte der nationalen Qualitätsmarke HITCHCOCK nun für Konsumentinnen und Konsumenten bequem per Klick direkt vom Hersteller unter www.hitchcock.de bestellt werden können. Mit den Zugriffen und Bestellungen ist die Valensina Gruppe zufrieden. Bei der regionalen Marke Wolfra hat sich das Alpenschorle-Segment sehr gut entwickelt, insbesondere in der 11x0,33l Kiste und die Wintersaison-Produkte mit und ohne Alkohol. Bei der nationalen Marke Valensina lag der Fokus 2022 auf den Klassikern wie Orange, Multivitamin und Apfel. Ausblick: Fruchtsäfte und -nektare werden teurer und ein weiterer Konsumrückgang ist zu erwartenDer nationale Fruchtsaftmarkt steht vor großen Herausforderungen, da der Pro-Kopf-Konsum weiterhin rückläufig sein wird. Gleichzeitig steigen die Kosten für Energie, Rohwaren, Verpackung und Logistik und daher ist eine Preiserhöhung für Verbraucherinnen und Verbraucher unumgänglich. „Wir gehen nicht davon aus, dass sich der Konsum von Fruchtsaft kurzfristig steigern wird und auch 2023 wird der Preis stark im Fokus stehen. Wir können noch nicht einschätzen, wie die Verbraucherinnen und Verbraucher auf die notwendigen Preiserhöhungen reagieren werden, und ob Fruchtsaft dadurch immer mehr zu einem exklusiven Genussmittel wird, das man sich nur zu besonderen Anlässen oder am Wochenende gönnt“, schätzt Geschäftsführer Tino Mocken die Lage 2023 ein. Dennoch wird die Unternehmensgruppe auch 2023 nicht stillstehen und Investitionen tätigen. „Im nächsten Jahr liegt der Schwerpunkt unserer Investitionen bei unserer Wolfra Kelterei im Werk Erding. Unabhängig von aktuellen Entwicklungen sind wir von dem Wachstum der nachhaltigen Verpackung Glas überzeugt. Deshalb werden wir in Erding in die Abfülltechnik investieren und somit in die nachhaltige Sicherung des Standortes in der Nähe der Wachstumsmetropole München“, erklärt Felix Müller. Preiserhöhungen hält die Valensina Gruppe für unvermeidbar, da die gestiegenen Kosten in allen Bereichen nicht anders kompensiert werden können. „Die Verhandlungen mit unseren Handelspartnern sind zwar sehr herausfordernd, wir erkennen aber auch eine realistische Einschätzung der Situation auf Seiten des Handels und damit die Akzeptanz einer notwendigen Preisanpassung. Der Handel beobachtet in dieser Phase den Markt sehr genau und leitet aus den Beobachtungen die eigenen Entscheidungen ab“, fasst Tino Mocken die momentane Lage zusammen. Valensina Gruppe: auf dem Weg zur nationalen ArbeitgebermarkeWie sich die allgemeine Situation im neuen Jahr entwickelt, ist nicht vorhersehbar. Dennoch wird der Fruchtsaftexperte nicht nur in die Produktion investieren, sondern die drei Marken durch kreative und innovative Neuprodukte weiter ausbauen und stärken. Eine weitere Herausforderung, die nicht nur die Valensina Gruppe, sondern die gesamte Branche betrifft, ist der Fachkräftemangel. „Auch wir spüren die Knappheit auf dem Fachkräftemarkt und das insbesondere an den Standorten Erding und Vechta. Als Reaktion darauf werden wir die Valensina Gruppe als Arbeitgeber vor Ort noch präsenter machen und attraktiver ausrichten. Investitionen in die Standorte, gekoppelt an spezielle Angebote für Mitarbeitende, sind wichtige Bausteine auf unserem Weg zu einer attraktiven, nationalen Arbeitgebermarke“, wirft Tino Mocken einen Blick in die Zukunft. Weitere Presseinformationen finden Sie unter www.valensina-gruppe.de/footer/presse. Und noch mehr Einblicke in die Welt der Fruchtsäfte und -nektare gibt es bei den einzelnen Marken der Valensina Gruppe:www.hitchcock.dewww.valensina.dewww.wolfra.de Bildmaterial: Über die Valensina Gruppe Die Valensina Gruppe zählt zu den führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, deren Stärke in der diversifizierten Fruchtsaft-, Abfüll- und Verpackungs-Kompetenz liegt. An den drei Standorten Mönchengladbach, Vechta und Erding verfügt die familiengeführte Unternehmensgruppe über ein in Deutschland einzigartiges Know-how in Abfüll- und Verpackungstechnik, das auch Geschäftspartnern unzählige Möglichkeiten bietet (Copacking). Die Valensina Gruppe kann daher ein attraktives Sortiment hochwertiger Fruchtsäfte und -nektare sowie Getränke auf Basis dieser in den verschiedenen Gebindeformen von Glas über Karton bis PET als Eigen- und Handelsmarken (Private Label) und für das Copacking gekühlt und ungekühlt anbieten. Höchste Qualitätsansprüche und Leidenschaft für Fruchtsäfte sind die Basis für die Erfolgsgeschichte der Valensina Gruppe, die insgesamt über 390 Mitarbeiter beschäftigt. Unter dem Dach der Valensina Gruppe sind drei starke Fruchtsaft-Marken mit unterschiedlicher Kompetenz und Positionierung vereint: die regionale Qualitätsmarke Wolfra, die nationale Marke Valensina sowie die nationale Qualitätsmarke HITCHCOCK. mehr

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