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Seetang ist in der asiatischen Küche traditioneller und omnipräsenter Bestandteil der Ernährung. Dank des Sushi-Hypes sind Nori- und Wakame-Algen auch...

An der Lakritze scheiden sich die Geister. Entweder man liebt sie oder man mag sie nicht – es gibt nichts...

Als leidenschaftliche Kommunikationsexperten liegt es uns im Blut: das richtige Kommunizieren. Wir beobachten, erörtern, brainstormen, sammeln Ideen, ziehen Schlüsse, beraten...

Als leidenschaftliche Kommunikationsexperten liegt es uns im Blut: das richtige Kommunizieren. Wir beobachten, erörtern, brainstormen, sammeln Ideen, ziehen Schlüsse, beraten...

Dieses Thema betrifft uns alle – egal ob in der Schule, während des Studiums oder im Berufsleben. Jeder von uns...

Gerade im Sommer greifen wir im Supermarkt wieder beherzt zu frischen Beeren, saftigen Kirschen und erfrischenden Wassermelonen. Wirft man ein...

Als Oecotropholgin, Mutter und bewusst lebender Mensch komme ich an dem Thema klimafreundlich bzw. umweltbewusst Kochen schon länger nicht mehr...

Arbeit, Haushalt, Familie – die Liste der To-dos, die wir tagtäglich bewältigen müssen, scheint schier unendlich. Das führt uns häufig...

Flächenverbrauch, Wasserverschwendung, schädliche Klimagase, übermäßiger Antibiotikaeinsatz und die Verbreitung von Krankheitserregern. Die Nachteile industrieller Tierhaltung sind bekannt und im Bewusstsein...

Der Veganuary ist zu Ende, aber der gute Vorsatz bleibt: auf tierische Produkte verzichten und die Umwelt schonen. Immer mehr...