Kreatives Texten zu Themen aus den Bereichen Ernährung, Gesundheit sowie aktuellen Foodtrends ist für Stefanie Weiser eine Herzensangelegenheit. Durch verschiedene Stationen während und nach dem Studium (Bachelor in Ökotrophologie und Master in Ernährungswissenschaften) war schnell klar, dass sie in der Food-PR ihre Bestimmung gefunden hat.

Durch ihre langjährige Arbeit bei einer Agentur mit Schwerpunkt auf Ernährung und Gesundheit konnte sie bereits jede Menge PR-Erfahrung sammeln. Dort erfüllte sie sämtliche Kundenwünsche – von der Erstellung von Pressemitteilungen, Newslettern und Flyern, über das Texten für verschiedene Social-Media-Kanäle und deren Betreuung, bis hin zur Repräsentation der Kunden auf Fachmessen und Kongressen. Zuletzt war sie als Food-Redakteurin bei einem Verlag für ein zweimonatig erscheinendes Ernährungs-Fachmagazin tätig. Zu ihren Aufgaben zählte das Verfassen von Texten unterschiedlichster Art für sämtliche Rubriken der Zeitschrift, das Führen von Interviews sowie die Entwicklung von allergiefreundlichen und saisonalen Rezepten samt Zubereitung für Fotoshootings und die Berechnung der dazugehörigen Nährwerte.

Neben ihrer Fachkompetenz, ihren vielfältigen Erfahrungen im Agenturleben und Verlagswesen sowie ihrer Liebe fürs Kochen und Backen punktet sie zudem durch Engagement und Zuverlässigkeit, ihre präzise Arbeitsweise und den Sinn nach Struktur und Ordnung. Mit diesen Skills unterstützt sie fortan mit viel Spaß und Tatendrang auch das Team von kommunikation.pur.