Pressefach

Frankfurt am Main, 20.02.2026 – Trinkmahlzeiten sind gefragt. Ihr Vorteil liegt auf der Hand: Wenn mal keine Zeit für ein...

Für glutenfreie, vegane Backfreuden mit extra Protein Minden, 16. Februar 2026 – Der neue BÖCKER Sauerteig Backmix Universal + Protein...

Getreidekompetenz, Produktneuheiten und praxisnahe Lösungen für das Bäckerhandwerk Ulm-Jungingen, 12.02.2026 – Mit klarem Fokus auf Dinkel, Hafer und Genuss präsentiert...

Was die Mikrobiota ist und wie man sie günstig beeinflussen kann, beschäftigt Forschung und Entwicklung ebenso wie gesundheitsbewusste Verbraucherinnen und Verbraucher. In diesem Kontext sind fermentierte Lebensmittel von großem Interesse, darunter auch Kefir. ...

Mit dem Einstieg von Maximilian Veit setzt das Familienunternehmen auf langfristige Stabilität und Innovationskraft Albstadt, 05.02.2026 – Am 1. Januar...

Mit der neuen Gasgrill-Serie EPICFLAME präsentiert RÖSLE ab März 2026 eine Grillgeneration, die Genuss, Ordnung und Effizienz konsequent neu denkt. EPICFLAME ist mehr als nur ein leistungsstarker Premium-Grill und steht für Leidenschaft, Präzision und die pure Freude am perfekten Grillmoment. ...

Mit der neuen Gasgrill-Serie EPICFLAME präsentiert RÖSLE ab März 2026 eine Grillgeneration, die Genuss, Ordnung und Effizienz konsequent neu denkt. EPICFLAME ist mehr als nur ein leistungsstarker Premium-Grill und steht für Leidenschaft, Präzision und die pure Freude am perfekten Grillmoment. ...

Die SchapfenMühle stellt mit dem Aktionstag ein traditionsreiches Korn ins Rampenlicht Ulm-Jungingen, 03.02.2026 – Am 09.05. feiert Dinkel Premiere: Mit...

Nach den kurzen, kalten und mancherorts schneereichen Tagen der vergangenen Wochen freuen wir uns schon, dass in nicht einmal zwei...

Schapfen „Meine Mühle“ HaferLiebling verbindet handwerkliche Qualität mit ernährungsphysiologischem Mehrwert Ulm-Jungingen, 02.02.2026 – Bewusste Ernährung, transparente Rezepturen und handwerkliche Qualität...

Familienunternehmen verbindet Erfahrung, Werte und neue Impulse Minden, 02.02.2026 – Das traditionsreiche Familienunternehmen BÖCKER geht einen wichtigen Schritt in seiner...

Mit Actimel PUR bringt Danone ein neues Produkt auf den Markt, das bewusst schlicht gehalten ist. Es basiert auf drei Zutaten plus Vitaminen und Joghurtkulturen – darunter die bewährten Actimel L. Casei Kulturen. ...

Diese Focaccia schmeckt wie aus der italienischen Bäckerei. Speziell für den Airfryer entwickelt. Ab Ende März erhältlich.

BAKELS erweitert sein Clean-Label Sortiment um einen weiteren Klassiker Berlin, 28.01.2026 – Nussfüllungen gehören zu den absoluten Klassikern im Bäckergeschäft....

MEGGLE erweitert sein Kräuter-Butter-Sortiment um das MEGGLE Kräuter-Butter Trio Just Spices. Die innovative Marken-Kooperation vereint die MEGGLE Kräuterkompetenz mit der Just Spices Gewürzkompetenz.

Die neue Mühlenvormischung der SchapfenMühle sorgt für aromatischen Dinkelgenuss Ulm-Jungingen, 15.01.2026 – Neu in der Backstube: Schapfen Dinkel-Juwel. Die neue...

OPTIback2 wird um intelligenten BI-Assistenten mit Chat-Funktion erweitert Friedrichshafen, 14.01.2026 – OptimoBercher erweitert seine Bäckereisoftware OPTIback2 um den KI-gestützten BI-Assistenten:...

Neue repräsentative Umfrage von Danone zeigt Trends und Chancen 08.01.2026, Frankfurt am Main – Pflanzliche Milchalternativen sind längst kein Nischentrend...

Neue Glasuren von BAKELS begeistern Profis Berlin, 09.12.2025 – Mit den saisonalen Höhepunkten Fasching und Valentinstag stehen Bäcker, Konditoren und...

Mit E-Rechnung und smarter Planung zu mehr Effizienz in der Bäckerei Friedrichshafen, 05.12.2025 – OptimoBercher sorgt mit dem umfassenden Relaunch...

Keine Lust auf das trübe, nasse Wetter da draußen? Kein Problem, denn wir entfliehen nun gedanklich für eine paar Minuten...