Innovative Backzutaten, spannendes Live-Backen und ein exklusives Produkt-Highlight
Berlin, 04.03.2025 – Die internationale Bäckerei- und Konditorenbranche blickt gespannt auf die iba 2025, die vom 18. bis 22. Mai in Düsseldorf stattfindet. Als eine der weltweit führenden Fachmessen ist sie der Treffpunkt für Handwerk, Industrie und Handel. In diesem Jahr feiert die Bakels Deutschland GmbH ihre Premiere auf der iba und präsentiert sich hier erstmals als Aussteller. Der weltweit tätige Spezialist für Backzutaten ist in Halle 15 | Stand 15.I25 mit einem breiten Sortiment vertreten und setzt auf Innovation, Qualität und Live-Erlebnisse.
Produktneuheiten und Live-Backen
Ein besonderes Highlight des Messeauftritts ist die Vorstellung einer Produktneuheit, die in enger Zusammenarbeit mit einem Kunden entwickelt wurde. „Wir freuen uns sehr, auf der iba ein neues Produkt zu präsentieren, das wir mit einem unserer Partner gemeinsam entwickelt haben“, verrät Kai Rohde, Geschäftsführer der Bakels Deutschland GmbH. „Unser Ziel ist es, maßgeschneiderte Lösungen für das Bäckerhandwerk zu bieten und unseren Kundinnen und Kunden als verlässlicher Partner zur Seite zu stehen.“
Die Messebesucherinnen und -besucher können sich nicht nur über das umfangreiche Produktsortiment in den Kategorien Brot, Kuchen und Dekore informieren, sondern auch live erleben, wie die hochwertigen Zutaten in der Praxis funktionieren. In einem offenen Arbeitsbereich werden zahlreiche Produkte direkt vor Ort verarbeitet und dürfen anschließend natürlich von Besucherinnen und Besuchern verkostet werden – eine perfekte Gelegenheit, sich von der Qualität und den vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten zu überzeugen.
Expertenwissen und kreative Inspirationen
Mit an Bord sind auch die etablierten Marken Renshaw, Bakbel und Aromatic. Besonders sehenswert: Eine BAKELS Mitarbeiterin aus Großbritannien, dem Heimatland von Renshaw, wird mit dem hochwertigen Roll-Fondant der Marke Renshaw beeindruckende Tortenkreationen gestalten und Besucherinnen und Besucher mit kunstvollen Dekorationstechniken inspirieren. Darüber hinaus stehen der Außendienst sowie der Brotsommelier und Group Technical Officer Florian Wunderlich für Fachgespräche zur Verfügung und teilt sein umfassendes Wissen rund um Brot, Malze, TTT-Produkte und Brötchen. Ein weiteres Schwerpunktthema am Messestand wird die Welt der Füllungen sein – von fruchtigen Varianten bis hin zu innovativen Geschmacksrichtungen.
Ein starkes internationales Netzwerk für das Bäckerhandwerk
Als global agierende Unternehmensgruppe bietet BAKELS maßgeschneiderte Lösungen für Bäckereien und Konditoreien weltweit. Die iba 2025 ist daher eine ideale Plattform, um mit Bäckern, Konditoren und Entscheidern aus der Branche in den Austausch zu treten. Das Team rund um Geschäftsführer Kai Rohde freut sich auf zahlreiche Begegnungen mit neuen und bekannten Gesichtern sowie auf intensive Fachgespräche über aktuelle Trends und Entwicklungen in der Backbranche.
Bildmaterial:
BAKELS: der globale Partner für Backzutaten
Als internationale Unternehmensgruppe bietet BAKELS ein breites Sortiment von über 2.000 innovativen Backzutaten und Anwendungslösungen. Mit maßgeschneiderten Zutaten bedient BAKELS die Bereiche Brot, Gebäck, Kuchen und Süßwaren. Darunter befindet sich eine breite Auswahl an Aromen, Farben, Glasuren, Malzen, funktionellen Getreiden, Sauerteigen, Trennmitteln, Frischhaltern sowie Stärken und Fruchtfüllungen. Mit diesen Produkten beliefert die BAKELS Gruppe über 120 Länder auf allen Kontinenten. Seit der Gründung 1904 hat sich BAKELS zu einem globalen Unternehmen entwickelt, mit Hauptsitz im schweizerischen Rothenburg und weltweit 38 Tochtergesellschaften. Der deutsche Standort inklusive Backzentrum befindet sich in Berlin.
Weiterführende Informationen unter: www.bakelsdeutschland.de
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Archiv: Pressemeldungen
25.02.2025
Pfatter, 26.02.2025 – Die EOL Group stellt sich strategisch für die Zukunft auf und setzt mit zwei erfahrenen Führungspersönlichkeiten neue Maßstäbe. Mit Mathias Gorlitt als neuem Chief Sales Officer (CSO) und Waldomiro Silveira als President von Standard-Knapp (EOL Americas) stärkt die EOL Group ihr Führungsteam. Beide bringen umfassende internationale Erfahrung mit und werden die strategische Expansion der Gruppe entscheidend vorantreiben.
Mit der gezielten Verstärkung durch Mathias Gorlitt als neuem CSO der EOL Group und Waldomiro Silveira als EOL Americas President treibt die EOL Group ihre Wachstumsstrategie weiter voran und schafft die Basis für eine nachhaltige Expansion in internationalen Märkten. Der Fokus liegt darauf, das Geschäft der EOL Group weiter auszubauen, bedeutende Fortschritte zu erzielen und neue Maßstäbe in der Branche zu setzen. „Mit Mathias Gorlitt und Miro Silveira gewinnen wir zwei herausragende Führungspersönlichkeiten, die unser Team mit internationaler Expertise bereichern. Besonders ihre Erfahrung im nordamerikanischen Markt wird uns dabei helfen, unsere Marktposition weiter zu festigen und auszubauen“, so Sebastian Jost, CEO der EOL Group.
Seit dem 1. Februar 2025 hat Mathias Gorlitt die Position des CSO der EOL Group inne. Mit seiner umfassenden Erfahrung in der Verpackungsbranche wird er eine entscheidende Rolle bei der weiteren Internationalisierung des Unternehmens spielen. Mathias Gorlitt war zuletzt Geschäftsführer der Krones AG in Kanada und hat dort das Nordamerikageschäft erfolgreich ausgebaut. Seine tiefgehende Marktkenntnis sowie sein strategisches Geschick bei der Entwicklung neuer Geschäftsfelder machen ihn zur idealen Besetzung für diese neu geschaffene Position innerhalb der EOL Group. Die Schwerpunkte seiner neuen Rolle werden auf der strategischen Neuausrichtung des Vertriebs und der weiteren Expansion der EOL Group liegen.
Zusätzlich verstärkt Waldomiro Silveira das Team der EOL Group als EOL Americas President. Er bringt umfassende Führungserfahrung im Vertrieb und Management mit. Zuletzt war er als CEO & Sales Director bei Bellmer tätig, wo er signifikantes Wachstum und Innovation vorantrieb. Mit einem Hintergrund in Maschinenbau und einem MBA der Escuela Española de Negócios IEDE hat er sich als Experte für den Aufbau von Teams und den Geschäftserfolg in Nordamerika, Lateinamerika und Ozeanien bewiesen. Als EOL Americas President wird sich Waldomiro Silveira auf Marktexpansion, Nachhaltigkeitsinitiativen und die Verbesserung der Kundenerfahrung konzentrieren.
Über die EOL Packaging Experts GmbH
Leistungsstarke Endverpackungsmaschinen, innovative Systemlösungen und technologischer Vorsprung durch eine international ausgerichtete Firmengruppe – das sind die EOL Packaging Experts. Als Marktführer für End-of-Line Verpackungslösungen in der Getränke- und Lebensmittelindustrie umfasst die Produktpalette der EOL Gruppe kompakte Maschinen und Anlagen, die auf die individuellen Bedürfnisse der Kunden zugeschnitten werden.
Unter dem Dach der EOL Packaging Experts finden sich hochwertige Verpackungslösungen der A+F Automation und Fördertechnik GmbH aus Kirchlengern, kundenspezifische Hochgeschwindigkeits-Endverpackungsmaschinen der Standard-Knapp Inc. aus Portland, USA, maßgeschneiderte und dynamische Sortier- und Umpackkonzepte der BMS Maschinenfabrik GmbH aus Pfatter bei Regensburg sowie technologisch modernste Transporteure der NEO Conveying Intelligence Unipessoal Lda. aus Porto, Portugal.
Durch den Zusammenschluss der vier Unternehmen gelingt es der EOL Gruppe, Synergien optimal zu nutzen und den technischen Fortschritt, die Digitalisierung und das hohe Servicelevel weiter voranzutreiben.
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Neue Kochgeschirr-Serie PUREELEMENTS mit Recyclinganteil von über 90 Prozent
Marktoberdorf, 21.02.2025 – Bei den neuen Töpfen und Pfannen von RÖSLE ist Wiederverwertung angesagt: Sie punkten beim Thema Nachhaltigkeit mit einem Recyclinganteil von über 90 Prozent. PUREELEMENTS ist der treffende Name der stilvollen, zeitlos schönen Serie. Robust und langlebig setzt man hier auf treue Begleiter und verlässliche Lieblingsstücke in der Küche. Die komplette Serie ist für Elektro-, Keramik-, Gas- und Induktionsherd sowie den Backofen geeignet. Ab Ende März 2025 sind ein drei- und vierteiliges PUREELEMENTS Topf-Set sowie mehrere PUREELEMENTS Pfannen mit unterschiedlichen Beschichtungen erhältlich. Ab Juni 2025 wird die Serie um weitere Artikel ergänzt.
Nachhaltig kochen geht nicht nur mit den richtigen Zutaten, sondern auch mit dem richtigen Kochgeschirr. Langlebig und strapazierfähig sollte es sein, dann hat man in puncto Nachhaltigkeit schon viel gewonnen. Das weiß man auch bei RÖSLE, wo man schon lange auf den besonders robusten Edelstahl als Material der Wahl setzt. Aber es geht noch besser. Bei der neuen Topf- und Pfannenserie des Allgäuer Familienunternehmens werden alle Edelstahlteile (Griffe, Körper, Deckel, Bodenkapsel, Boden) aus 90 Prozent recyceltem Edelstahl hergestellt, für den Aluminiumkern wird 100 Prozent recyceltes Aluminium verwendet. Treffenderweise heißt die neue Serie PUREELEMENTS.
Die vielseitige Recycling-Serie ist für alle Herdarten geeignet, egal ob Elektro-, Keramik-, Gas- oder Induktionsherd und auch ein Einsatz im Backofen stellt kein Problem dar. Los geht es mit den ersten PUREELEMENTS Artikeln ab Ende März 2025, darunter ein drei- und ein vierteiliges Topf-Set sowie mehrere Pfannen mit unterschiedlichen Beschichtungen. Ab Juni 2025 wird die Serie um weitere Produkte ergänzt.
PUREELEMENTS Töpfe: zeitlose LieblingsstückeDas Design der PUREELEMENTS Serie ist zeitlos, schlicht und stilvoll. Die gebürsteten Topfdeckel aus Edelstahl mit poliertem Griff sind wie die Töpfe spülmaschinenfest und punkten mit ihren „versenkten“ Dampflöchern. Die ebenfalls gebürsteten Topfkörper mit poliertem Schüttrand und polierten Griffen sorgen für ideale Wärmespeicherung und -verteilung. Der Schüttrand garantiert zudem tropffreies Ausgießen.
PUREELEMENTS Pfannen: richtig braten leicht gemachtBei den PUREELEMENTS Pfannen gibt es drei verschiedene Beschichtungen zur Auswahl, je nach Vorliebe und Einsatzzweck:
Die Antihaftversiegelung ProResist ist für die Zubereitung empfindlicher Speisen wie zartes Gemüse ideal. Durch die eingearbeiteten Siliciumcarbid-Partikel können selbst Küchenhelfer aus Edelstahl problemlos in der Pfanne verwendet werden, ohne dass sie verkratzt, und auch die Spülmaschine kann ihr nichts anhaben.
Bei der Beschichtung ProCeraPlus handelt es sich um die neueste Generation von Keramikversiegelungen mit natürlichem Quarz. Die robuste, widerstandsfähige Oberfläche, an der garantiert nichts haften bleibt, eignet sich für schonendes Anbraten von Fleisch, Gemüse, panierten Lebensmitteln oder Eierspeisen. Hier ist allerdings eine Handreinigung empfohlen.
Der Klassiker aus purem Edelstahl ist die beste Pfannen-Wahl, wenn es ums scharfe Anbraten von Lebensmitteln wie Steaks geht. Auch beim Flambieren ist die unempfindliche Oberfläche aus Edelstahl 18/10 nicht zu toppen, eine Reinigung in der Spülmaschine ebenfalls kein Problem.
Über RÖSLE:
RÖSLE zählt zu den führenden Herstellern von Küchenwerkzeugen, Kochgeschirr, Grillgeräten und BBQ-Accessoires. Hobby- wie Profiköche in aller Welt schätzen die Qualitätsprodukte des Allgäuer Familienunternehmens, die schon zahlreiche internationale Designpreise und Auszeichnungen erhalten haben. Überzeugende Funktionalität, nachhaltige Materialien und das besondere Etwas, das RÖSLE immer noch ein kleines bisschen besser macht, sind die Ansprüche der Marke RÖSLE, die seit 1888 in Familienhand ist. RÖSLE engagiert sich stark am Standort Marktoberdorf für die Zukunft von Mensch und Region und unterstützt darüber hinaus mit der eigenen PINK CHARITY EDITION die Kampagne Pink Ribbon World Wide Awareness im Kampf gegen Brustkrebs.RÖSLE ist in über 40 Ländern der Welt vertreten und hat eine eigene Vertriebsgesellschaft in den USA.Neben dem Outletstore am Firmenstandort laden weitere Outlets in Ochtrup, Neumünster, Berlin, Rostock, Halle/Leipzig, Metzingen und Wolfsburg sowie in Österreich in den Outlet-Centern Salzburg und Wien-Parndorf und in den Niederlanden in Roermond, Roosendaal und Batavia Stad zum Schwelgen in der gesamten RÖSLE Produktpalette ein.Zur RÖSLE GROUP Firmengruppe gehört auch die Premiummarke GRÖMO, Marktführer für Dachentwässerungszubehör in Deutschland und Europa. Beide Marken stehen unter der Leitung von Geschäftsführer Henning Klempp.
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Stilvolle Töpfe und Pfannen mit einem Recyclinganteil von über 90 Prozent
Marktoberdorf, 21.02.2025 – RÖSLE bringt neues Kochgeschirr auf den Markt und setzt dabei bewusst auf Nachhaltigkeit: Die Serie PUREELEMENTS hat einen Recyclinganteil von über 90 Prozent. Das robuste und langlebige Material sowie das stilvolle, zeitlose Design machen die Töpfe und Pfannen zu treuen Begleitern und verlässlichen Lieblingsstücken in der Küche. Alle Artikel der Serie sind für Elektro-, Keramik-, Gas- und Induktionsherd sowie den Backofen geeignet. Ab Ende März 2025 sind ein drei- und vierteiliges PUREELEMENTS Topf-Set sowie mehrere PUREELEMENTS Pfannen mit unterschiedlichen Beschichtungen erhältlich. Ab Juni 2025 wird die Serie um weitere Artikel ergänzt.
Nachhaltig kochen geht nicht nur mit den richtigen Zutaten, sondern auch mit dem richtigen Kochgeschirr. Die neue Serie PUREELEMENTS von RÖSLE besteht zu über 90 Prozent aus recyceltem Material. Alle Edelstahlteile (Griffe, Körper, Deckel, Bodenkapsel, Boden) sind aus 90 Prozent recyceltem Edelstahl hergestellt, für den Aluminiumkern wird 100 Prozent recyceltes Aluminium verwendet.„RÖSLE setzt schon lange auf Edelstahl, da es ein besonders langlebiges und damit nachhaltiges Material ist“, erklärt Tuba Karakus, Leitung Marketing und Kommunikation bei RÖSLE. „Mit der Serie PUREELEMENTS haben wir beim Thema Nachhaltigkeit noch mal eins draufgelegt und einen hohen Anteil an recyceltem Edelstahl verwendet. Damit können wir eine Menge CO2 einsparen.“
Die vielseitige Recycling-Serie ist für alle Herdarten geeignet, egal ob Elektro-, Keramik-, Gas- oder Induktionsherd und auch ein Einsatz im Backofen stellt kein Problem dar. Los geht es mit den ersten PUREELEMENTS Artikeln ab Ende März 2025, darunter ein drei- und ein vierteiliges Topf-Set sowie mehrere Pfannen mit unterschiedlichen Beschichtungen. Ab Juni 2025 wird die Serie um weitere Produkte ergänzt, sodass Kundinnen und Kunden, die besonderen Wert auf Nachhaltigkeit legen, eine große Auswahl zur Verfügung steht.
PUREELEMENTS Töpfe: zeitlose LieblingsstückeDas Design der PUREELEMENTS Serie ist zeitlos, schlicht und stilvoll. Die gebürsteten Topfdeckel aus Edelstahl mit poliertem Griff sind wie die Töpfe spülmaschinenfest und punkten mit ihren in den Rillen „versenkten“ Dampflöchern. Die ebenfalls gebürsteten Topfkörper mit poliertem Schüttrand und polierten Griffen sorgen für ideale Wärmespeicherung und -verteilung. Der Schüttrand garantiert zudem tropffreies Ausgießen.
PUREELEMENTS Pfannen: drei Beschichtungen zur AuswahlBei den PUREELEMENTS Pfannen haben Kundinnen und Kunden die Wahl zwischen drei verschiedenen Beschichtungen, je nach Vorliebe und Einsatzzweck:
Die Antihaftversiegelung ProResist mit eingearbeiteten Siliciumcarbid-Partikeln ermöglicht die Verwendung von Edelstahl-Küchenhelfern sowie die Reinigung in der Spülmaschine. Sie ist für die Zubereitung empfindlicher Speisen wie zartes Gemüse ideal.
Bei der Beschichtung ProCeraPlus handelt es sich um die neueste Generation von Keramikversiegelungen mit natürlichem Quarz. Die robuste, widerstandsfähige Oberfläche, an der garantiert nichts haften bleibt, eignet sich für schonendes Anbraten von Fleisch, Gemüse, panierten Lebensmitteln oder Eierspeisen. Hier ist allerdings eine Handreinigung empfohlen.
Der Klassiker aus purem Edelstahl ist die beste Pfannen-Wahl, wenn es ums scharfe Anbraten von Lebensmitteln wie Steaks geht. Auch beim Flambieren ist die unempfindliche Oberfläche aus Edelstahl 18/10 nicht zu toppen, eine Reinigung in der Spülmaschine ebenfalls kein Problem.
Über RÖSLE:
RÖSLE zählt zu den führenden Herstellern von Küchenwerkzeugen, Kochgeschirr, Grillgeräten und BBQ-Accessoires. Hobby- wie Profiköche in aller Welt schätzen die Qualitätsprodukte des Allgäuer Familienunternehmens, die schon zahlreiche internationale Designpreise und Auszeichnungen erhalten haben. Überzeugende Funktionalität, nachhaltige Materialien und das besondere Etwas, das RÖSLE immer noch ein kleines bisschen besser macht, sind die Ansprüche der Marke RÖSLE, die seit 1888 in Familienhand ist. RÖSLE engagiert sich stark am Standort Marktoberdorf für die Zukunft von Mensch und Region und unterstützt darüber hinaus mit der eigenen PINK CHARITY EDITION die Kampagne Pink Ribbon World Wide Awareness im Kampf gegen Brustkrebs.RÖSLE ist in über 40 Ländern der Welt vertreten und hat eine eigene Vertriebsgesellschaft in den USA.Zur RÖSLE GROUP Firmengruppe gehört auch die Premiummarke GRÖMO, Marktführer für Dachentwässerungszubehör in Deutschland und Europa. Beide Marken stehen unter der Leitung von Geschäftsführer Henning Klempp.
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Endlich werden die Tage wieder länger und ein Ende des Winters ist in Sicht – die perfekte Zeit, um die erste Grillparty des Jahres zu planen. In der Agentur dürfen wir bereits einen Blick auf sommerliche Neuheiten werfen, die Lust auf laue und gesellige Grillabende machen: In diesem Themendienst finden Sie Inspiration für erfrischende Getränke, würzige bis scharfe Grillbeilagen und sommerlichen Nachtisch sowie Informationen über praktisches Equipment. So steht der nächsten Grillparty nichts mehr im Wege – Wir freuen uns jetzt schon darauf!
Effizient grillen: mit neuen sparsamen Gasgrills
Der Allgäuer Hersteller RÖSLE bringt unter dem Namen ALLFLAME eine neue Gasgrill-Serie auf den Markt. Das Besondere: Ein neues, innovatives Brennersystem ermöglicht höhere Temperaturen bei gleichem Gasverbrauch. Das spart Betriebskosten, ist nachhaltig und liefert zudem perfekte Grillergebnisse. Die Serie umfasst vier Modelle in unterschiedlichen Größen und mit verschiedenen Extras wie CRISPZONE, PRIMEZONE und BACKBURNER. Ein großer Glaseinsatz im Deckel bietet zudem freien Blick auf das komplette Grillgut, Designtasten für Zündung und Licht verleihen einen Hauch von Luxus.
Spritziger Rhabarber
Im Frühsommer freuen wir uns über frischen Rhabarber! Kein Wunder, denn daraus lassen sich so viele tolle Gerichte und Drinks zaubern, wie z. B. dieser Rhabarber-Ingwer-Drink mit der Spice Collection von HITCHCOCK. Dazu Rosé Sekt, Vanillesirup, Rhabarbernektar und einen Schuss Bio Ingwersaft verrühren und schon ist der Trend-Aperitif bereit zum Servieren. Ein herrlich erfrischendes Kaltgetränk, das eine angenehme Schärfe mit einer leichten Süße verbindet. Die Kombination aus dem frischen Rhabarbergeschmack und der würzigen Note des Ingwers macht diese Spritz-Variante zu einer köstlichen Abkühlung an heißen Tagen.
ANDALÖ Spritz
Bei dem nordischen Aperitif ANDALÖ aus dem Hause WALDEMAR BEHN trifft herbe Fruchtsäure auf samtige Süße. ANDALÖ Spritz, die erfrischende Kombination aus dem fruchtigen nordischen Aperitif mit Prosecco und einem Schuss Soda, ist die norddeutsche Antwort auf den aktuellen Spritz-Trend. Die leckere Fruchtkomposition wird mild abgerundet mit den leicht herben Noten des Sanddorns zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis, das ohne die Bitternoten anderer Aperitifs auskommt. Diese einzigartige Kombination macht den Aperitif zum idealen Begleiter für eine Vielzahl von Anlässen.
Drei leckere Grillrezepte mit Sauerteig
Die schönste Jahreszeit macht wieder Lust auf lange lauwarme Nächte im Freien mit leckeren Köstlichkeiten vom Grill. Perfekte Grillbeilage ist selbstgebackenes Brot. Aufgepeppt mit Gemüse, Käse und Kräutern wird daraus schnell raffiniertes Fingerfood zu Salat, Fleisch & Co. Der Clou: Wer möchte, kann das Brot auch direkt auf dem Grill backen. Wir haben für Sie und Ihre Leser*innen das Storyboard Brot backen auf dem Grill mit fünf Tipps für die richtige Zubereitung sowie leckere Grillrezepte mit Sauerteig vom Sauerteigspezialist BÖCKER zusammengestellt.
Italienfeeling und feurig-trendigen Geschmack an den Grill
Bei einem Grillabend dürfen Kräuterbutter und knuspriges Baguette nicht fehlen. Perfekt für diesen Anlass kündigt MEGGLE 2025 gleich zwei Neuheiten an: Das Kräuter-Butter Trio Italia sorgt mit den mediterranen Sorten Rosmarin-Butter und Arrabbiata-Butter sowie dem Klassiker Kräuter-Butter für Italienfeeling und dreifach leckeren Geschmack. Daneben gibt es eine weitere feurig-trendige Genussrevolution vom Würzexperten: Das MEGGLE Chili Cheese Baguette überzeugt durch eine würzige, fein abgestimmte Füllung mit Cheddar und Chilis und vereint das beliebte knusprige Baguette mit der fluffig-lockeren Krume mit einer einzigartigen neuen Füllung, die Jung und Alt schmeckt.
Smoked Honey BBQ Sauce für echten Grillgenuss
Die Grillsaison steht vor der Tür - Für eine fruchtig-rauchige Note mit einem Hauch von Honig sorgt der unverwechselbare Geschmack der Smoked Honey BBQ Sauce von WIBERG. Perfekt zu Spare Ribs, Steaks, Burgern und allem, was vom Grill kommt, aber auch ideal für Pommes und Wedges. Diese rauchige Sauce verleiht Gerichten wie Rostbraten mit Whiskeysauce, Pulled Pork oder Smokey Club Sandwich mit Süßkartoffelspalten ihren charakteristisch kräftigen Geschmack.
Frozen-Joghurt am Stiel
Im Sommer gibt es doch nichts Erfrischenderes als eine kleine, leckere Abkühlung mit Eis. Warum nicht mal selbst gemachtes Eis am Stiel ausprobieren? Mit dem Rezept von Valensina geht das ganz einfach und macht optisch richtig was her. Die KIDS Fruchtmixe von Valensina in drei Sorten mit Benjamin Blümchen, Bibi & Tina und den Schlümpfen auf den Flaschen sorgen für bunten Eis-Spaß. Für Kinder eine doppelte Freude und Motivation, beim Eismachen gleich mitzuhelfen.
Nussig-fruchtige Kombination mit Rhabarber
Die Rhabarbersaison ist da – höchste Zeit für ein herrlich rustikales Gebäck! Diese Rhabarber-Galette vereint fruchtige Säure mit nussigem Emmermehl, das für eine besonders aromatische Note sorgt. Knuspriger Teig, saftiger Belag und eine einfache Zubereitung machen sie zum perfekten Genuss. Ob als Dessert oder zum Nachmittagskaffee – diese Galette bringt saisonale Frische auf den Tisch. Jetzt ausprobieren!
Bier-Brownies für laue Abende
Sommer, Sonne, laue Abende – und dazu ein ganz besonderes Geschmackserlebnis: Bier-Brownies! Diese außergewöhnliche Kombination aus schokoladigem Genuss und malziger Biernote verleiht den Brownies eine besondere Tiefe und macht sie herrlich saftig. Ob beim Grillabend mit Freunden, als Dessert nach einem sommerlichen BBQ oder als Snack für ein Picknick im Park – Bier-Brownies bringen das gewisse Etwas in jede gesellige Runde. Perfekt kombiniert mit frischen Beeren, werden Bier-Brownies zum ultimativen Sommergenuss. Dazu einen Weihenstephaner Vitus und das Sommerfeeling ist perfekt!
Plose: Rundum fit durch den Sommer - Tipps & Tricks für unseren Körper
Am 21. Juni startet offiziell die für viele schönste Zeit des Jahres: der Sommer. Endlich geht es wieder raus ins Freie, zum Wandern, an den See oder aufs Rad. Insbesondere höhere Temperaturen führen dazu, dass wir vermehrt Flüssigkeit verlieren, da der Körper durch das Schwitzen seine eigene Klimaanlage anwirft und sich abkühlt. Um den dadurch entstehenden Wasserverlust kontinuierlich auszugleichen, ist es wichtig, regelmäßig zu trinken, und vor allem nicht erst, wenn wir Durst verspüren. Mit den alltagstauglichen Tipps und Tricks der Plose Quelle AG ist man im Sommer bestens gegen Wasserverluste gewappnet.
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Neuer Auftritt, neue Produkte, großer Andrang: Allgäuer Familienunternehmen rundum zufrieden mit Messeverlauf in Frankfurt
Marktoberdorf, 14.02.2025 – Nach vier Jahren Pause war RÖSLE wieder zurück auf der Ambiente in Frankfurt. An einem neu konzipierten und durchweg gut besuchten Messestand präsentierte der Hersteller aus dem Allgäu seine Neuheiten. Besonders gut kamen das modulare Aufbewahrungssystem FLEXX 2GO und die ALLFLAME BBQ-Station an. Aber auch weitere Neuheiten wie die Messerserie WOLFGREY und die PUREELEMENTS Töpfe und Pfannen konnten mit ihren USPs, einem modernen Design sowie den gesetzten Preispunkten auf voller Linie überzeugen.
RÖSLE zählt zu den führenden Herstellern von Genusswerkzeugen, Kochgeschirr, Grillgeräten und BBQ-Accessoires. Auf der Ambiente in Frankfurt hatte das Familienunternehmen einige Neuheiten im Gepäck:
das modulare Aufbewahrungssystem FLEXX 2GO mit hochwertigen Dosen aus Edelstahl in unterschiedlichen Größen und mit verschiedenen Deckel-Optionen
die Gasgrill-Serie ALLFLAME mit innovativem HEATSPIRE Brennersystem, das für höhere Temperaturen bei gleichem Gasverbrauch sorgt
die nachhaltige Pfannenserie PUREELEMENTS mit einem Recyclinganteil von über 90 Prozent und einem stilvollen, zeitlosen Design
die umfangreiche Messerserie WOLFGREY, unter anderem mit einem kleinen und großen Santokumesser, einem Nakirimesser und einem chinesischen Kochmesser für präzise asiatische Schneidtechniken
Tuba Karakus, Leiterin Marketing und Kommunikation bei RÖSLE, freut sich über inspirierende Tage, geprägt von anregenden Gesprächen, wertvollen neuen Kontakten und dem Wiedersehen mit langjährigen Partnern und Kunden: „Der persönliche Austausch und die vielfältigen Impulse waren sehr bereichernd. Besonders freuen wir uns über das viele positive Feedback zu unseren neuen Produkten und auch über das große internationale Interesse.“
Auch der neue Auftritt mit moderner Bildsprache und stilvollem Messestand sowie dem neuen Markenshopkonzept kam ausnahmslos sehr gut an. Für das leibliche Wohl sorgte Koch Michael Doll – in den RÖSLE Social-Media-Kanälen bekannt als „Michl“ – mit allerlei Köstlichkeiten. Ab 16 Uhr zog zudem eine Küchenparty mit Drinks und Musik viele Besucher an den Stand.
Über RÖSLE:
RÖSLE zählt zu den führenden Herstellern von Küchenwerkzeugen, Kochgeschirr, Grillgeräten und BBQ-Accessoires. Hobby- wie Profiköche in aller Welt schätzen die Qualitätsprodukte des Allgäuer Familienunternehmens, die schon zahlreiche internationale Designpreise und Auszeichnungen erhalten haben. Überzeugende Funktionalität, nachhaltige Materialien und das besondere Etwas, das RÖSLE immer noch ein kleines bisschen besser macht, sind die Ansprüche der Marke RÖSLE, die seit 1888 in Familienhand ist. RÖSLE engagiert sich stark am Standort Marktoberdorf für die Zukunft von Mensch und Region und unterstützt darüber hinaus mit der eigenen PINK CHARITY EDITION die Kampagne Pink Ribbon World Wide Awareness im Kampf gegen Brustkrebs.RÖSLE ist in über 40 Ländern der Welt vertreten und hat eine eigene Vertriebsgesellschaft in den USA.Zur RÖSLE GROUP Firmengruppe gehört auch die Premiummarke GRÖMO, Marktführer für Dachentwässerungszubehör in Deutschland und Europa. Beide Marken stehen unter der Leitung von Geschäftsführer Henning Klempp.
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