Was gibt es Schöneres als den Sommer! Er verwöhnt uns nicht nur mit aktivierender Sonne und langen Tagen, sondern ist auch wie gemacht dafür, bewusster und vor allem nachhaltiger zu leben. So fällt es zu kaum einer Jahreszeit so leicht, regional einzukaufen, um lange Transportwege zu vermeiden. Oder auch öfter mal selber zu kochen und die Reste mit lieben Freunden zu teilen. Wir haben für Sie und Ihre Leserschaft weitere Tipps gesammelt, die sich leicht umsetzen lassen. Viel Freude beim Ausprobieren und Genießen!
Genuss in kleiner, nachhaltiger Mehrwegflasche
Ob man nun am Strand liegt, auf einer Grillparty feiert oder einfach nur im Garten entspannt, ein gekühltes Getränk, sollte da nicht fehlen. Perfekt im Sommer, weil sie besonders erfrischend und leicht schmecken, sind untergärige Biersorten, wie das Weihenstephaner Helle. In der kleinen 0,33 Liter Mehrwegflasche liegt es zudem auch gut in der Hand. Seinen einzigartigen Geschmack verdankt das milde Bier den regionalen Hallertauer Aromahopfensorten Saphir und Select aus denen es in Freising gebraut wird.
Brot öfter mal selber backen
Wer sich sein eigenes Brot bäckt und dafür hochwertige Mehle von regionalen Erzeugern sowie Bio-Produkte verwendet, hat nicht nur ein leckeres Abendbrot parat – sondern leistet auch einen Beitrag zum Umweltschutz. Kurze Transportwege sowie saisonale Zutaten bewirken eine gute Umweltbilanz. Außerdem sorgt das Backen mit Sauerteig für eine längere Frischhaltung der Backwaren. BÖCKER bietet für die hauseigene Backstube gelingsichere Sauerteig-Starter, die gebrauchsfertig sind und Hobbybäckerinnen und Hobbybäckern das Brotbacken erleichtern. Ein Starter reicht für mehrere Rezepte.
Auf Plastik verzichten
Die Sommerzeit ist auch wieder die Zeit für Ausflüge im Grünen und ausgiebige Picknicks im Park. Der Umwelt zuliebe sollten wir auf Einweggeschirr und Plastikmüll verzichten. Eine umweltfreundliche Verpackung aus Glas sowie ausschließlich natürliche Zutaten bieten die kleinen bunten Fläschchen der Plose Tea Collection. Ganz nach alter Teetradition verschaffen die Bio-Eistees Momente der Ruhe und Auszeit – ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, künstlichen Aromen und Zucker. Abgefüllt in 25-cl-Flaschen sind sie handlich und ideal für To-go geeignet.
Gemüse auf den Grill legen
Sommerzeit ist Grillzeit! Egal, ob gemütlich zu zweit oder gemeinsam mit Freunden. Immer öfter landet Gemüse auf dem Grillrost –zu Recht! Denn gegrilltes Gemüse schmeckt einfach super lecker. Mit dem Grillzubehör von RÖSLE macht das Veggie-Grillen gleich noch mehr Spaß. Die praktische Grill- und Gemüsepfanne ist ideal zum Grillen von klein geschnittenem Gemüse. So bleibt alles an Ort und Stelle. Für alle Kartoffel-Fans ist der Kartoffelhalter das absolute Must-have. Er sorgt dafür, dass die Knollen gleichmäßig von innen nach außen gar werden. Einfach aufspießen und fertig!
Nachhaltig kochen
Dass nachhaltig kochen köstlich und gar nicht kompliziert ist, zeigt Cina Risberg in „Mittags gut kochen für eine Person – Gesund genießen ohne Reste“. Außerdem verrät sie, wie man Lebensmittel vollständig verwertet und klassischen Resten wie Kartoffeln, Reis, Brot & Co. ganz leicht ein köstliches Upgrade verleiht. Ein tolles Kochbuch gegen Lebensmittelverschwendung und für mehr Nachhaltigkeit. Nicht nur für eine Person. Ein weiteres nachhaltiges Highlight aus dem Stiebner Verlag ist das Kochbuch „Afrika Vegan“ von Marie Kacouchia. Es ist wie gemacht für alle, die ihren kulinarischen Horizont erweitern und sich gleichzeitig nachhaltiger ernähren möchten. Die Pariser Bloggerin mit ivorischen Wurzeln verrät rund 80 gesunde Rezepte aus den verschiedenen Ländern Afrikas.
Wildkräuter sammeln
Sie wachsen direkt vor unserer Haustür und müssen weder gedüngt noch verpackt werden. Das macht sie unglaublich nachhaltig und gleichzeitig klimafreundlich. Essbare Wildpflanzen, wie Brennnesseln, Giersch, Löwenzahn oder Gänseblümchen, schmecken köstlich und sind eine wahre Bereicherung für unseren Speiseplan. Außerdem punkten sie mit zahlreichen gesunden Inhaltsstoffen. Was man beim Sammeln beachten sollte und wie man sie am besten zubereitet, verrät Wildpflanzen-Expertin Andrea Porps hier.
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Archiv: Pressemeldungen
Dawn Foods bringt Dawn Balance Erdnussbutter Crunchy auf den Markt
Darmstadt, 23.02.2023 – Dawn Balance Erdnussbutter Crunchy ist eine vielseitige, vegane Füllung aus 100 % Erdnüssen und ohne zugesetzten Zucker und eine natürliche Proteinquelle. Dies begeistert sowohl vegane als auch gesundheitsbewusste Konsumenten. Ob in typisch amerikanischen Gebäcken wie Muffins und Cookies oder deutschen Klassikern wie Käsekuchen – Erdnussbutter verleiht als Füllung, Topping oder in den Teig gerührt eine besondere Note.
Wer derzeit durch den Supermarkt schlendert, entdeckt sie überall: die Erdnussbutter. Sie erfreut sich großer Beliebtheit. Ob als Snack, in Eis, in Schokolade oder als Zutat in anderen Lebensmitteln, die Nachfrage nach Produkten mit Erdnussbutter steigt. In Amerika ist sie schon lange ein Klassiker, der nun auch Europa erobert. Dawn Foods greift diesen Trend auf und bringt Dawn Balance Erdnussbutter Crunchy im Februar auf den Markt. Es handelt sich dabei um eine vielseitig anwendbare Füllung aus 100 % Erdnüssen.
Trendtreiber: vegan und Fitness
Erdnussbutter ist von Natur aus vegan, ohne zugesetzten Zucker und eine natürliche Proteinquelle. Das macht sie bei Veganern, aber auch in der Fitness Community beliebt und damit zur perfekten Wahl für gesundheitsbewusste Konsumenten. Auch das cremige und gleichzeitig crunchige Mundgefühl verleiht der Füllung das gewisse Etwas.
Vielfältige Kombinationsmöglichkeiten
Dawn Balance Erdnussbutter Crunchy ist vielseitig anwendbar, für gebackene und ungebackene Anwendungen geeignet sowie gefrier- und auftaustabil. Sie verleiht sowohl amerikanischen als auch deutschen Klassikern eine besondere Note: Muffins, Cookies und Brownies, aber auch Käsekuchen oder Rührmassen werden dank Erdnussbutter neu interpretiert. Außerdem lässt sich die Füllung mit verschiedenen anderen Produkten von Dawn Foods kombinieren. Dawn Balance Erdnussbutter Crunchy und die Dawn Fruchtfüllungen Delifruit Erdbeere oder Delifruit Heidelbeere sind beispielsweise eine gut abgestimmte Komposition für Muffins. Dawn Balance Erdnussbutter Crunchy ist seit Februar 2023 erhältlich.
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Über Dawn Foods:
Der Backwarenhersteller und Zutatenlieferant Dawn Foods inspiriert seit über 100 Jahren Bäckereien jeden Tag zu neuen Erfolgen. Seinen Kunden stellt das Unternehmen nicht nur hochwertige und gelingsichere Produkte zur Verfügung, sondern auch aktuelle Branchen-Insights, zukunftsweisende Innovationen und nicht zuletzt jede Menge Bäckereierfahrung. Mit Pioniergeist und immer wieder neuen kreativen Ideen ist Dawn Foods ein stetiger Impulsgeber für die Wachstumschancen seiner Kunden und ein zuverlässiger Partner an ihrer Seite. In Deutschland sorgt dafür der Standort in Darmstadt mit engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, eigener Verwaltung und Produktentwicklung sowie eigener Produktion vor Ort. Seinen Hauptgeschäftssitz hat das Unternehmen in Michigan, USA; sein Hauptquartier für Europa & Afrika / Asien in Amstelveen, Holland. Zu Dawn Foods Partnern gehören ca. 40.000 handwerkliche und Einzelhandelsbäckereien, führende Gastronomiedienstleister und Hersteller in mehr als 100 Ländern. Das Dawn-Team hat weltweit über 4.000 Mitglieder.
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22.02.2023
IT-Lösungen für Bäckereien
OptimoBercher ist ein Familienunternehmen aus Friedrichshafen am Bodensee mit über 30-jähriger Erfahrung im Bereich Softwareentwicklung und Beratung für Bäckereien und Konditoreien in ganz Deutschland sowie dem deutschsprachigen Ausland. Organisierte Betriebsabläufe, Messbarkeit und Bedarfsempfehlungen sind die Grundlagen für erfolgreiche Bäckereien. So entwickelt das 25 Mitarbeiter starke Team nicht nur die Lösungen für Warenwirtschaft, Bedarfsprognosen und Hygienemanagement gemäß den Anforderungen der Betriebe weiter. Besonderen Wert legt OptimoBercher auf Beratungsleistungen und Kundenservice. Von der Erstellung eines Anforderungsprofils über die Entwicklung der Software bis zur Projektschulung und dem anschließenden Support wird der Kunde umfassend betreut.
Bäckereisoftware mit Mehrwert
Die Produktpalette von OptimoBercher hat sich in den vergangenen Jahren erweitert. Neben den Warenwirtschaftslösungen TURBOback und OPTIback sowie der Qualitätsmanagement-Software AWENKOback sind eine Reihe von Modulen entstanden, die es so bisher für die backende Branche noch nicht gab. Mit TURBOback NEXT brachte OptimoBercher 2019 eine Cloud-basierte Software für kleine und mittlere Betriebe auf den Markt. Die Lösung für Bäckereien mit Lieferkunden und Filialen enthält alle wichtigen Funktionen, die im Tagesgeschäft benötigt werden und ist außerordentlich einfach und selbsterklärend aufgebaut. Die Backsoftware ganz ohne Gedöns ist der aktuelle Stand der Technik und erleichtert das Planen, Steuern und Optimieren des Geschäftsalltags Die kontinuierliche Betreuung ihrer Kunden und die Beratungsleistung werden bei jedem Projekt, das OptimoBercher angeht, großgeschrieben. Neu ist AWENKOsmart - die kleine Lösung von AWENKOback. Sie soll den Einstieg in das digitale Hygienemanagement erleichtern.
Produktportfolio
Allround-Softwarelösungen
TURBOback NEXT (für kleinere Bäckereien / Handwerksbäcker)
OPTIback2 (mittlere bis große Bäckereien)
AWENKOback (Tool für das Qualitäts- und Filialmanagement)
AWENKOsmart (für den einfachen Start in das digitale Hygienemanagement)
Spezialisierte Softwarelösungen
OPTIpack (Versandabwicklung und -optimierung)
OPTIweb (Organisation von Bestellungen und Retouren)
AWENKOback (Qualitäts- und Filialmanagement-System)
OPTIlops (Lagerverwaltungssystem)
OPTIpin (Allergen- und Nährwertberechnung)
OPTItouch (Digitale Produktinformationen)
OPTIflex (Digitale Rezeptdarstellung)
Digitalisierungsguide für Bäckereien
Die Vorteile einer digitalisierten Bäckerei liegen auf der Hand: Mit der richtigen, vernetzten Software lassen sich Zeit sparen, Fehler vermeiden und Kosten senken. Aber Digitalisierung ist erst dann erreicht, wenn Daten nicht nur digital eingegeben werden, sondern auch digital vernetzt sind und zu jeder Zeit an jedem Ort zur Verfügung stehen. Der neue Digitalisierungsguide für Bäckereien von OptimoBercher zeigt, was genau Digitalisierung für Bäckereien bedeutet und wie sie in wenigen Schritten umgesetzt werden kann. Mit einfachen und kurzen Fragen und einem anschaulichen Quiz können Bäckerinnen und Bäcker ihren eigenen Weg hin zur Digitalisierung selbst einschätzen und eine erste Bestandsaufnahme machen. HIER herunterladen.
Wenn eine Software im Jahr 2024 nur Lieferscheine und Rechnungen drucken kann, dann ist das nichts Besonderes und bietet dem Anwender keinen Mehrwert. Die richtige Software hilft dabei, den Gesamtprozess zu optimieren und weitestgehend zu automatisieren.David Bercher, geschäftsführender Gesellschafter OptimoBercher
Weitere Informationen unter:www.optimobercher.dewww.optiback.dewww.turboback.dewww.awenkoback.de
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CompData bleibt auf Wachstumskurs und knackt den Umsatz von 15 Millionen
Die CompData Computer GmbH erzielte im vergangenen Geschäftsjahr einen Umsatz in Höhe von 15 Millionen Euro und übertrifft damit das Vorjahresniveau um zehn Prozent. Der zuverlässige IT-Partner für mittelständische Unternehmen zeichnet sich durch Branchenkenntnis und über 45 Jahre Erfahrung aus. Die positive Entwicklung spiegelt den Wachstumskurs und den Fokus auf die hochwertige Aus- und Weiterbildung der mittlerweile über 80 Mitarbeiter wider.
CompData ist zuverlässiger und zukunftsorientierter IT-Partner für mittelständische Unternehmen und bietet IT-Technologien mit hohem Nutzen. Das Geschäftsjahr 2022 schloss CompData mit einem Umsatz – erstmals über 15 Millionen Euro – ab. Der Auftragseingang bewegt sich auf Vorjahresniveau. „Wir haben unserem Anspruch an die Digitalisierung in allen Bereichen Rechnung getragen und freuen uns über die hohe Auslastung und den guten Auftragsbestand“, sagt Reiner Veit, geschäftsführender Gesellschafter der CompData Computer GmbH. Alle Unternehmensbereiche – IT-Infrastruktur, betriebswirtschaftliche Anwendungen, digitale Workflows, IT-Security und mobile Lösungen bis hin zum IT-Support – waren entscheidende Faktoren für das starke Geschäftsjahr. Reiner Veit beschreibt: „In 2022 verzeichneten wir eine gleichmäßig positive Entwicklung aller Geschäftseinheiten. Insbesondere wurden viele Infrastrukturprojekte umgesetzt. 2023 werden wir die Themen IT-Security und Digital Workplace weiter verstärken, in allen Bereichen kräftig investieren und weitere Mitarbeiter einstellen. Entsprechend positiv bewerten wir das Jahr 2023.“
Zukunftsfähig, dank regelmäßiger Aus- und Weiterbildung
CompData beschäftigt mittlerweile über 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. „Sie sind das Herz unseres Unternehmens. Wir bilden so aus, dass wir zukünftige Anforderungen der Digitalisierung praxisorientiert abbilden. Gerade im IT-Bereich ist es wichtig, kontinuierlich auf aktuellem Stand zu sein“, bestätigt Reiner Veit. Das Unternehmen aus Albstadt investiert jährlich einen hohen Betrag in die Aus- und Weiterbildung. Mit regelmäßigen Zertifizierungen der marktführenden Hardware- und Software-Hersteller sichert CompData das Fachwissen aller Abteilungen. Neben hochverfügbarer Systemtechnik und IT-Sicherheit sind betriebswirtschaftliche Anwendungen für Zeitwirtschaft, Personalwirtschaft und Finanzbuchhaltung Teil des Portfolios. Sie werden ergänzt um branchenspezifische ERP-Lösungen.
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Datei: Pressefoto-CompData-Ausbildung-Weiterbildung-2023-00282.jpg (2,2 MB)BU: Dank regelmäßiger Aus- und Weiterbildung ist CompData zuverlässiger und zukunftsorientierter IT-Partner für mittelständische Unternehmen.
Datei: Pressefoto-CompData-Jahresbilanz-Reiner-Veit-2023-00476.jpg (1,9 MB)BU: Unternehmenserfolg bestätigt: Reiner Veit setzt auf praxisorientierte Digitalisierung und zukunftsfähige IT-Lösungen.
Das Unternehmen CompData
CompData ist zuverlässiger, zukunftsorientierter IT-Partner für mittelständische Unternehmen und bietet IT-Technologien mit hohem Nutzen. Das Motto lautet „Spezialisiert auf IT. Und Sie.“ Dazu zählen ganzheitliche IT-Beratung, professionelle Hardware und vollständig vernetzte Software, um unternehmerische Prozesse zu unterstützen. Mit den Lösungen von CompData werden Ressourcen geschont und mehr Planungssicherheit geschaffen. CompData sichert diese Expertise auch für die Zukunft durch kontinuierliche, intensive Weiterbildung und die regelmäßigen Zertifizierungen der marktführenden Partner. Heute – nach 45-jährigem Bestehen – betreut das System- und Softwarehaus mehrere Hundert Unternehmen im deutschsprachigen Raum. Seit über 40 Jahren hat sich CompData zudem mit branchenspezifischen IT-Lösungen auf die Betreuung von Bäckereien spezialisiert. Für alle praxisbewährten Produkte bietet das über 80 Mitarbeiter starke Team einen umfassenden Kundenservice.
Weitere aktuelle Themen und Infos unter https://www.compdata.de/aktuelles/
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Fruchtsaftexperte zieht Bilanz und blickt auf ein schwieriges Jahr 2022 zurück
Mönchengladbach, 31.01.2023 – Tino Mocken und Felix Müller, Geschäftsführer der Valensina Gruppe, eines der führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, zieht zum Jahresbeginn Bilanz. 2022 war ein schwieriges Jahr für die Unternehmensgruppe, geprägt durch sehr unterschiedliche Entwicklungen in den einzelnen Geschäftsbereichen. Im Bereich Marke ist ein deutlicher Trend zu Aktionskäufen zu erkennen, was zur Folge hat, dass Premium-Produkte zurückhaltender konsumiert werden. Der Bereich Handelsmarke sowie das Co-Packing-Geschäft sind 2022 relativ stabil verlaufen und die Valensina Gruppe ist mit dem Ergebnis in der Summe zufrieden. Die politisch und wirtschaftlich angespannte Lage stellte die Unternehmensgruppe vor allem bei der erschwerten Rohstoffbeschaffung und den damit verbundenen Kostensteigerungen vor sehr große Hürden. 2023 wird nicht nur für den Fruchtsaftexperten aus Mönchengladbach, sondern für die gesamte Fruchtsaftbranche erneut ein sehr herausforderndes Jahr werden, das geprägt sein wird von der wachsenden Bedeutung für die Preiseinstiegssegmente.
Die Valensina Gruppe gibt Einblicke, wie sich das vergangene Jahr mit allen Schwierigkeiten ausgewirkt und wie sie die Situation auf dem regionalen und nationalen Markt gemeistert hat und auch 2023 meistern wird. Die Herausforderungen waren und werden auch in 2023 extrem hoch sein mit der Folge, dass eine langfristige und stabile Planung für Unternehmen in der Fruchtsaftbranche, wie auch in anderen Bereichen der Lebensmittelindustrie, kaum möglich ist. Bei der Rohstoff- genauso wie bei Verpackungs- und Energiebeschaffung geht es meist nicht mehr nur noch um den wirtschaftlichen Faktor, sondern um Verfügbarkeiten. Die fast täglich veränderte Situation auf den Märkten bedeutet eine kontinuierliche Überarbeitung und Anpassung der Prozessplanung.
Hohes Maß an Flexibilität war 2022 erforderlich„Obwohl wir an unseren drei Standorten ganz unterschiedliche Produktionsschwerpunkte haben, sind die jeweiligen Probleme vor Ort vergleichbar. Das Sicherstellen der rechtzeitigen Verfügbarkeit von Rohstoffen und Verpackungsmaterial forderte unsere Organisation extrem. Hinzu kamen die anspruchsvollen Gespräche mit dem Handel über Verfügbarkeiten und Preise, die in viel kürzeren Zyklen als in den vorhergegangenen Jahren stattfanden“, erklärt der Geschäftsführer der Valensina Gruppe, Tino Mocken, und fährt fort: „Wir haben trotz aller Herausforderungen im vergangenen Jahr die Zeit genutzt, um uns strategisch klar aufzustellen, das bedeutet, dass wir unsere strategischen Handlungsfelder und die jeweiligen Ziele definiert haben. Für unsere drei Marken haben wir Wachstumsfelder beziehungsweise Sortimente definiert, genauso wie die Optionen in den Bereichen Handelsmarke und Co-Packing. Zusätzlich haben wir unser Augenmerk auf die Verbesserung unserer internen Prozessstrukturen und die Digitalisierung gelegt.“ Die Valensina Gruppe ist mit der Marke HITCHCOCK im zweiten Quartal erstmals ins Segment der Shots eingestiegen und mit den ersten Entwicklungen sehr zufrieden. Weiterhin wurden unter der Marke HITCHCOCK die nationale Warenverfügbarkeit und Markenpräsenz ausgebaut und im Spätsommer der neue Online-Shop gelauncht. Das bedeutet, dass alle Produkte der nationalen Qualitätsmarke HITCHCOCK nun für Konsumentinnen und Konsumenten bequem per Klick direkt vom Hersteller unter www.hitchcock.de bestellt werden können. Mit den Zugriffen und Bestellungen ist die Valensina Gruppe zufrieden. Bei der regionalen Marke Wolfra hat sich das Alpenschorle-Segment sehr gut entwickelt, insbesondere in der 11x0,33l Kiste und die Wintersaison-Produkte mit und ohne Alkohol. Bei der nationalen Marke Valensina lag der Fokus 2022 auf den Klassikern wie Orange, Multivitamin und Apfel.
Ausblick: Fruchtsäfte und -nektare werden teurer und ein weiterer Konsumrückgang ist zu erwartenDer nationale Fruchtsaftmarkt steht vor großen Herausforderungen, da der Pro-Kopf-Konsum weiterhin rückläufig sein wird. Gleichzeitig steigen die Kosten für Energie, Rohwaren, Verpackung und Logistik und daher ist eine Preiserhöhung für Verbraucherinnen und Verbraucher unumgänglich. „Wir gehen nicht davon aus, dass sich der Konsum von Fruchtsaft kurzfristig steigern wird und auch 2023 wird der Preis stark im Fokus stehen. Wir können noch nicht einschätzen, wie die Verbraucherinnen und Verbraucher auf die notwendigen Preiserhöhungen reagieren werden, und ob Fruchtsaft dadurch immer mehr zu einem exklusiven Genussmittel wird, das man sich nur zu besonderen Anlässen oder am Wochenende gönnt“, schätzt Geschäftsführer Tino Mocken die Lage 2023 ein. Dennoch wird die Unternehmensgruppe auch 2023 nicht stillstehen und Investitionen tätigen. „Im nächsten Jahr liegt der Schwerpunkt unserer Investitionen bei unserer Wolfra Kelterei im Werk Erding. Unabhängig von aktuellen Entwicklungen sind wir von dem Wachstum der nachhaltigen Verpackung Glas überzeugt. Deshalb werden wir in Erding in die Abfülltechnik investieren und somit in die nachhaltige Sicherung des Standortes in der Nähe der Wachstumsmetropole München“, erklärt Felix Müller.
Preiserhöhungen hält die Valensina Gruppe für unvermeidbar, da die gestiegenen Kosten in allen Bereichen nicht anders kompensiert werden können. „Die Verhandlungen mit unseren Handelspartnern sind zwar sehr herausfordernd, wir erkennen aber auch eine realistische Einschätzung der Situation auf Seiten des Handels und damit die Akzeptanz einer notwendigen Preisanpassung. Der Handel beobachtet in dieser Phase den Markt sehr genau und leitet aus den Beobachtungen die eigenen Entscheidungen ab“, fasst Tino Mocken die momentane Lage zusammen.
Valensina Gruppe: auf dem Weg zur nationalen ArbeitgebermarkeWie sich die allgemeine Situation im neuen Jahr entwickelt, ist nicht vorhersehbar. Dennoch wird der Fruchtsaftexperte nicht nur in die Produktion investieren, sondern die drei Marken durch kreative und innovative Neuprodukte weiter ausbauen und stärken. Eine weitere Herausforderung, die nicht nur die Valensina Gruppe, sondern die gesamte Branche betrifft, ist der Fachkräftemangel. „Auch wir spüren die Knappheit auf dem Fachkräftemarkt und das insbesondere an den Standorten Erding und Vechta. Als Reaktion darauf werden wir die Valensina Gruppe als Arbeitgeber vor Ort noch präsenter machen und attraktiver ausrichten. Investitionen in die Standorte, gekoppelt an spezielle Angebote für Mitarbeitende, sind wichtige Bausteine auf unserem Weg zu einer attraktiven, nationalen Arbeitgebermarke“, wirft Tino Mocken einen Blick in die Zukunft.
Weitere Presseinformationen finden Sie unter www.valensina-gruppe.de/footer/presse.
Und noch mehr Einblicke in die Welt der Fruchtsäfte und -nektare gibt es bei den einzelnen Marken der Valensina Gruppe:www.hitchcock.dewww.valensina.dewww.wolfra.de
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Über die Valensina Gruppe
Die Valensina Gruppe zählt zu den führenden Fruchtsaftunternehmen Deutschlands, deren Stärke in der diversifizierten Fruchtsaft-, Abfüll- und Verpackungs-Kompetenz liegt. An den drei Standorten Mönchengladbach, Vechta und Erding verfügt die familiengeführte Unternehmensgruppe über ein in Deutschland einzigartiges Know-how in Abfüll- und Verpackungstechnik, das auch Geschäftspartnern unzählige Möglichkeiten bietet (Copacking). Die Valensina Gruppe kann daher ein attraktives Sortiment hochwertiger Fruchtsäfte und -nektare sowie Getränke auf Basis dieser in den verschiedenen Gebindeformen von Glas über Karton bis PET als Eigen- und Handelsmarken (Private Label) und für das Copacking gekühlt und ungekühlt anbieten. Höchste Qualitätsansprüche und Leidenschaft für Fruchtsäfte sind die Basis für die Erfolgsgeschichte der Valensina Gruppe, die insgesamt über 390 Mitarbeiter beschäftigt. Unter dem Dach der Valensina Gruppe sind drei starke Fruchtsaft-Marken mit unterschiedlicher Kompetenz und Positionierung vereint: die regionale Qualitätsmarke Wolfra, die nationale Marke Valensina sowie die nationale Qualitätsmarke HITCHCOCK.
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Kleine mobile Serie bietet maximale Flexibilität, stylische Pro-Serie besten Komfort
Marktoberdorf, 23.03.2023 – Mit RÖSLE wird die Grillsaison 2023 heiß und lecker. Neue Grills bieten für jeden Grillanlass die richtige Ausstattung. Für spontane Grillaktionen, kleine Balkone und überall, wo kein offenes Feuer erlaubt ist, ist der kleine Elektrogrill VIDERO E2-P genau das Richtige. Profi- und ambitionierte Hobby-Griller dürfen sich zudem über die neue PRO-Serie im edlen schwarzen Design freuen, die mit einigen besonderen Extras aufwartet.
Sommer, Sonne, Grillgenuss – sobald die ersten warmen Tage nach draußen locken, wird angegrillt. Dabei geht es um mehr als nur satt werden: eine gute Zeit mit Freunden und Familie verbringen, Essen gemeinsam zubereiten, wertschätzen, genießen, zelebrieren. Und mit dem passenden Equipment von RÖSLE macht es doppelt so viel Spaß.
PLUG, GRILL & CHILL – Einfach einstecken und los geht’s!Wo Rauch ist, muss kein Feuer sein. Vielleicht sind es die Heizspiralen des neuen RÖSLE VIDERO E2-P, die gerade ordentlich einheizen. Mit einer Leistung von 2.800 W und Temperaturen von 120 °C bis 300 °C steht der handliche Elektrogrill den Kohle- oder Gasgrills in nichts nach und liefert zuverlässig schmackhafte Steaks, Würstchen, Gemüse & Co. mit dem charakteristischen Grill-Aroma – und zwar auch auf dem kleinen Balkon in der Mietwohnung.Kompakt, handlich, aber voller Grill-Power und in bewährter RÖSLE Qualität ist er einfach zu bedienen, schnell einsatzbereit und vor allem leicht zu reinigen, dank der herausziehbaren Fettauffangwanne aus Edelstahl, die zusammen mit dem Grillrost auch in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Einfacher kann es nicht gehen!Neben dem vergleichsweise großen Grillrost mit 39 x 32,5 cm sorgt ein zusätzlicher Warmhalterost für noch mehr Grillfläche. Und durch den doppelwandigen Deckel mit großem Glaseinsatz hat man sein Grillgut stets im Auge, ohne den Deckel öffnen zu müssen und dadurch Energie zu verschwenden oder Temperatur zu verlieren. Der stabile Tragegriff und seitliche Verschlussklammern sorgen zudem für einfachen Transport.Keine Steckdose in Sicht? Für gemütliches Grillen am See, vorm Van oder auf dem Campingplatz gibt es von RÖSLE bereits seit 2022 analog den kleinen mobilen Gasgrill VIDERO G2-P mit zwei leistungsstarken Gasbrennern. So ist man für alle Fälle gewappnet.
Ganz in Schwarz: PRO-Serie im eleganten Look und mit extra FeaturesDie neuen PRO-Modelle der VIDERO-Serie von RÖSLE lassen die Herzen von echten Grill-Fans höherschlagen. Und das nicht nur, wegen der besonderen schlicht-eleganten Optik. Auch bei der Ausstattung hat RÖSLE noch mal eins draufgelegt. Je nach Modell überzeugen zusätzliche Extras.
Die Gasgrill-BBQ-Station VIDERO PRO G3-S kommt mit einem langen Apothekerauszug im Unterschrank ins Sortiment. Die beiden Modelle PRO G4-S und G6-S sind mit zwei tiefen, geräumigen Schubladen ausgestattet. Hier lassen sich neben Salz, Pfeffer und Saucen auch Grillhandschuhe, Schneidebretter oder der Drehspieß griffbereit verstauen.Damit aber noch nicht genug: Ab sofort sorgen die dreifarbig beleuchteten Drehknöpfe (weiß = aus, orange = an, rot = max. Temperatur) für die perfekte Kontrolle und Steuerung der Gaszufuhr.Der neue massive Gussrost der Primezone ermöglicht ein markantes Branding und auch der Seitenbrenner wurde mit einem Halter aus Gusseisen ausgestattet. Die hochwertigen Rollen mit Gummibereifung sorgen für Sicherheit und Standfestigkeit und runden die Serie perfekt ab.
„Mit den PRO-Modellen der Gasgrill BBQ-Stationen hat RÖSLE alle Wünsche abgedeckt“, so TV- und Starkoch Christian Henze. „Ordnung ist beim Grillen genauso wichtig wie beim Kochen. Man will ja nicht, dass das Steak verbrennt, während man noch die Grillzange sucht. Und wer wie ich gerne ausgiebig und auch mal aufwendig grillt, braucht Platz, um Zutaten und Zubehör sinnvoll zu organisieren. Mit der PRO-Serie von RÖSLE ist das kein Problem mehr.“
Auch die kleinen mobilen Grills gibt es in der PRO-Version als VIDERO PRO E2-P und VIDERO PRO G2-P. Hier kommen sie inklusive beidseitig verwendbarer Grillplatte aus Gusseisen daher. Die geriffelte Seite sorgt für das typische Rautenmuster, die glatte Seite ist für die Zubereitung von kleinen Grillstücken wie z. B. Garnelen, Burger, Medaillons, Gemüse usw. ideal. Auch stark fettende Fleischsorten wie Entenbrust oder Bauchfleisch sind hier besser aufgehoben als auf dem Rost.
Klassiker, die nicht fehlen dürfenDer typische Geruch eines Holzkohlegrills und die Zeit, die man sich zur Befeuerung nimmt, gehören für viele zu einem Grillabend dazu. Und so gibt es natürlich auch den Holzkohle-Kugelgrill NO.1 AIR PRO VARIO+ von RÖSLE jetzt im edlen schwarzen Design der PRO-Serie. Als besonderes Highlight gibt es dabei das VARIO+ Grillrostsystem in Edelstahl on top, für vielfältige Genüsse vom Grill, egal ob knackiges Gemüse aus dem Wok, würziger Eintopf aus dem Dutch Oven oder knusprige Pizza vom Pizzastein.
Bildmaterial & weitere Informationen
Produkt: VIDERO E2-PArt.-Nr. 25582 | 479,– € UVP
Elektrogrill mit einer Leistung von 2.800 WGrilltemperaturbereich von 120 °C bis 300 °CEinfache Temperatureinstellung über einen DrehknopfreglerZweiteiliger Edelstahl-Grillrost, Einsatz einer separaten Grillplatte möglichWarmhalterost für noch mehr GrillflächeSeitlich herausziehbare Fettauffangwanne für leichte Reinigung, Entnahme der Heizspiralen nicht notwendigHaupt-Grillfläche: 39 x 32,5 cm, Warmhalterost: 36 x 13 cmDoppelwandiger Deckel mit GlaseinsatzBrennkammer aus Edelstahl für leichte Reinigung und lange HaltbarkeitPraktische Deckelverschlüsse zum einfachen und sicheren Transportieren
Produkt: GASGRILL BBQ-STATION VIDERO PRO G3-S VARIO+Art.-Nr. 25570 | 999,– € UVP
Neu beim PRO-Modell:
in elegantem, matt-schwarzem Designmit stabilem, ausziehbarem ApothekerschrankPremium-Gussrost für die Primezone im linken SeitentischSeitenbrenner mit Gusshalter im rechten Seitentischneue, große Premium-Rollen mit Gummibereifung3-stufige Beleuchtung der Drehknöpfe:weiß = ausorange = Brenner an, Gaszufuhr reduziertrot = Brenner an, maximale Gaszufuhr
Produkte: GASGRILL BBQ-STATION VIDERO PRO G4-S VARIO+ und PRO G6-S VARIO+Art.-Nr. 25571 | PRO G4-S | 1.099,– € UVPArt.-Nr. 25572 | PRO G6-S I 1.349,– € UVP
Neu bei den PRO-Modellen:
in elegantem, matt-schwarzem Designmit 2 geräumigen Schubladen mit extra langem AuszugPremium-Gussrost für die Primezone im linken SeitentischSeitenbrenner mit Gusshalter im rechten Seitentischneue, große Premium-Rollen mit Gummibereifung3-stufige Beleuchtung der Drehknöpfe:weiß = ausorange = Brenner an, Gaszufuhr reduziertrot = Brenner an, maximale Gaszufuhr
Produkte: ELEKTROGRILL BBQ-PORTABLE VIDERO PRO E2-P und GASGRILL BBQ-PORTABLE VIDERO PRO G2-PArt.-Nr. 25589 | PRO E2-P I 479,– € UVP (Kabellänge 2 m)Art.-Nr. 25574 | PRO G2-P | 379,– € UVP
Neu bei den PRO-Modellen:
in elegantem, matt-schwarzem Designinkl. GRILLPLATTE VIDERO E2-P/G2-P
Produkte: HOLZKOHLE KUGELGRILL NO.1 AIR PRO VARIO+Art.-Nr. 25575 | F50 I 399,– € UVPArt.-Nr. 25590 | F60 I 499,– € UVP
Neu bei den PRO-Modellen:
in elegantem, matt-schwarzem Design• inkl. Edelstahl Grillrostsystem VARIO+
Bildmaterial:
Download: Das Bildmaterial kann hier heruntergeladen werden:https://media.roesle.de/?c=5385&k=ad944d31a7
Über RÖSLE:
RÖSLE zählt zu den führenden Herstellern von Küchenwerkzeugen, Kochgeschirr, Grillgeräten und BBQ-Accessoires. Hobby- wie Profiköche in aller Welt schätzen die Qualitätsprodukte des Allgäuer Familienunternehmens, die schon zahlreiche internationale Designpreise und Auszeichnungen erhalten haben. Überzeugende Funktionalität, nachhaltige Materialien und das besondere Etwas, das RÖSLE immer noch ein kleines bisschen besser macht, sind die Ansprüche der Marke RÖSLE, die seit 1888 in Familienhand ist. RÖSLE engagiert sich stark am Standort Marktoberdorf für die Zukunft von Mensch und Region und unterstützt darüber hinaus mit der eigenen PINK CHARITY EDITION die Kampagne Pink Ribbon World Wide Awareness im Kampf gegen Brustkrebs.RÖSLE ist in über 40 Ländern der Welt vertreten und hat eine eigene Vertriebsgesellschaft in den USA. Neben dem Outletstore am Firmenstandort laden weitere Outlets in Ochtrup, Neumünster, Berlin und Rostock, sowie in Österreich in den Outlet-Centern Salzburg und Wien-Parndorf zum Schwelgen in der gesamten RÖSLE Produktpalette ein.Zur RÖSLE GROUP Firmengruppe gehört auch die Premiummarke GRÖMO, Marktführer für Dachentwässerungszubehör in Deutschland und Europa. Beide Marken stehen unter der Leitung von Geschäftsführer Henning Klempp.
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