Schapfenmühle
Dinkel-Portal
Im Dinkel-Portal der SchapfenMühle finden Sie alles Wissenswerte rund um Dinkel.
Hier bündeln wir das umfassende Know-how der SchapfenMühle aus über 30 Jahren Arbeit mit dieser besonderen Getreideart – vom Vertragsanbau bis hin zur eigenen Qualitätsdefinition. Zum Start erhalten Sie exklusive Einblicke in 30 Jahre Dinkel-Vertragsanbau sowie in den Schapfen Qualitäts-Dinkel, der in der Branche Maßstäbe setzt.
Im Laufe des Jahres wird das Portal kontinuierlich erweitert: Sie erhalten Hintergrundwissen zur Geschichte, Herkunft und den Besonderheiten des Dinkels, Einblicke in die Pionierarbeit der SchapfenMühle, die Dinkel wieder populär gemacht hat, Produktinformationen und spannende Fakten aus der Mühle.
Es ist ein zentraler Informationshub für alle, die sich fachlich und fundiert mit Dinkel beschäftigen möchten.
Sie wünschen weitere Informationen? Wenden Sie sich gerne an uns:
Paula Verbeek Terés
Telefon: +49.89 41 32 61 902
verbeek-teres(at)kommunikationpur.com
Auftakt zum Jubiläum 2026
30 Jahre Dinkel-Vertragsanbau und Schapfen Qualitäts-Dinkel
Bildmaterial
Themendienst
Schapfen Qualitäts-Dinkel – gewachsen aus 30 Jahren partnerschaftlichem Vertragsanbau
Seit 30 Jahren prägt die SchapfenMühle den Dinkel-Vertragsanbau in Deutschland und hat die Entwicklung des Traditionsgetreides maßgeblich mitgestaltet. Der Themendienst beleuchtet die Grundlagen und Erfolgsfaktoren: den partnerschaftlichen Vertragsanbau, die gezielte Sortenwahl, praxisnahe Backversuche sowie konsequente Qualitätssicherung in der Verarbeitung. Ergänzt wird der Überblick durch konkrete Produktlösungen.
Kurzmeldung
Dinkel bleibt Wachstumstreiber im Brotregal
Die SchapfenMühle unterstützt Bäckereien mit praxisgerechten Produktlösungen mit Dinkel.
Kurzmeldung
Dinkelkompetenz für das Feingebäcksortiment
Die SchapfenMühle bietet Bäckereien vielfältige Produktideen für hochwertige Dinkel-Feingebäcke.