Viele Aussteller und Fachbesucher aus Brauwirtschaft, Softdrinks, Wein und Spirituosen und ein Motto, das den Kurs vorgibt: „All Beverages. One Future.“ Die BrauBeviale 2026 hat ihren Blick bewusst über das Bier hinaus geweitet. Das spiegelt eine Branche, die sich gerade neu sortiert.
Was sie antreibt, ist kein einzelnes Thema. Es ist ein Zusammenspiel aus veränderten Konsumgewohnheiten, steigenden Nachhaltigkeitsanforderungen und dem Wunsch nach Lösungen, die im Alltag funktionieren. Unter dem Leitthema „Time for Opportunities“ stand in diesem Jahr das Machbare im Mittelpunkt, nicht das große Zukunftsversprechen.
Für unseren Kunden EOL Packaging Experts war ich am Messestand vor Ort, für Pressegespräche, fachlichen Austausch und neue Kontakte.
Eine Branche unter Druck, aber voller Energie
Leicht hat es die Getränkebranche derzeit nicht. Es wird weniger Bier getrunken, Energie- und Rohstoffkosten belasten die Betriebe, und Themen wie die Zuckersteuer oder neue Verpackungsvorgaben verlangen Antworten.
Umso bemerkenswerter war die Stimmung. Die Hallen waren gut besucht, überall wurde verkostet, diskutiert und gefachsimpelt. Ich habe viele bekannte Gesichter aus der Branche getroffen, und gerade in schwierigen Zeiten war der Zusammenhalt spürbar. Man tauscht sich aus, hilft sich mit Erfahrungen und denkt gemeinsam nach vorn.
Alkoholfrei auf dem Vormarsch
Alkoholfreie Biere, funktionale Getränke und neue Mischkonzepte sind längst keine Nische mehr. Auf der Messe bekamen sie entsprechend mehr Raum. Von Getränken mit Elektrolyten oder Probiotika über fermentierte alkoholfreie Drinks bis zu alkoholfreien Aperitifs reichte die Bandbreite. Die Branche denkt Getränke zunehmend kategorieübergreifend, und genau das macht den Reiz aus.
Ressourceneffizienz und Kreislaufdenken
Ob Energie, Wasser oder Verpackung: Wer effizienter produziert, spart nicht nur Kosten, sondern stärkt auch seine Position im Markt. Für die Verpackungsbranche ist zudem die Regulierung relevant. Einzelne Stufen der europäischen Verpackungsverordnung greifen für Getränkehersteller früher, die Konformitätserklärung rückt 2030 in den Blick. Auch Mehrweg- und Leergutlösungen sowie die Logistics Area in Halle 7 zeigten, wie viel Hebel in Prozessen nach der Abfüllung steckt.
Netzwerken bleibt entscheidend
Bei aller Digitalisierung sind es die persönlichen Gespräche, die eine Messe besonders machen. Zwischen Brauern, Weinerzeugern, Zulieferern und internationalen Gästen entstehen Kontakte, die sich digital kaum ersetzen lassen. Gerade in einer Phase, in der vieles im Wandel ist, zeigt sich, wie wertvoll dieses Netzwerk ist.
BrauBeviale bleibt Impulsgeber
Die BrauBeviale 2026 hat gezeigt, dass die Getränkebranche Wandel nicht nur aushält, sondern aktiv gestaltet, mit viel Pragmatismus, Zusammenhalt und Lust auf Neues. Ich nehme viele Eindrücke und Ideen mit und freue mich darauf, sie in unsere Arbeit einfließen zu lassen.
