Trends

Die Interpack 2026 hat erneut gezeigt, warum sie als weltweit wichtigste Leitmesse der Verpackungsbranche gilt. Von nachhaltigen Lösungen über innovative...

Dinkel ist aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Mit dem Tag des Dinkels, der erstmals am 9. Mai stattfindet,...

Vergesst langweiliges Tafelsalz! Ob rauchiges Aroma, tiefschwarze Optik oder der überraschende „Ei-Geschmack“ für Veganer. Die Welt der Salze ist heute...

Lila war für uns schon immer gesetzt, jetzt zieht die Food-Welt nach. Mit Ube erobert unsere Lieblingsfarbe Teller und Tassen...

Beim diesjährigen Frühjahrs-Pressday von TrendXpress, der am 14. April in Hamburg stattfand, wurde erneut deutlich, wie wertvoll persönliche Begegnungen in...

Social Media entwickelt sich rasant weiter, genauso wie die Erwartungen der Nutzerinnen und Nutzer. Für Marken aus den Bereichen Food,...

Früher war Social Media ein Ort zum Durchscrollen: endlose Feeds, schnelle Trends, virale Memes. Wer auffallen wollte, musste in den...

Die Intergastra zählt zu den wichtigsten Fachmessen für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Foodservice im deutschsprachigen Raum. Vom 7. bis 11....

Wenn andere Pflanzen schlafen, beginnt die Nachtkerze zu blühen – genau das macht sie seit Jahrhunderten so besonders. Sie ist...

Ich sitze vor einem leeren Blatt Papier, doch die Worte und Ideen wollen einfach nicht fließen. Diese Erfahrung hat wahrscheinlich...