Sandra Ganzenmüller

Die Brauereien, die ich auf meinem Trip durch Englands Südwesten im Sommer besucht habe, könnten auf den ersten Blick hinsichtlich...

Christoph Kämpf, seit 2012 Präsident des Biersommelier-Verbands , wurde bei der Jahreshauptversammlung Mitte Oktober 2017 für weitere drei Jahre trotz...

Joerg Schmid, Bäckermeister aus dem schwäbischen Gomaringen und Mitbegründer der Wildbakers, ist einer der ersten aus der Backbranche, der 2015...

Der Brausturm Bierverlag sorgt dafür, dass die Regale von Bierspezialitätenshops und die Bierkarten von Craftbierbars stets bestens mit besonderen Bieren...

Dr. Wolfgang Stempfl hat vor 16 Jahren die Geschäftsleitung bei Doemens übernommen und in dieser Zeit sehr viel in der...

Steffen Marx ist Chef vom Giesinger Bräu. Begonnen hat alles vor über zwölf Jahren, als er 2005 seine erste Brauanlage...

Die 34-jährige Katharina Kurz, Miteigentümerin von BRLO, hat BWL studiert und ist im Anschluss in die Medienbranche eingestiegen. Mit Bier...

Bobo Widmann, Brauereichef und amtierender Meister der italienischen Biersommeliers, führt sein Batzen Bräu  mit einer großen Party in das fünfte...

Bis Mitte des vergangenen Jahrhunderts gab es in vielen Dörfern noch funktionierende Backhäuser, oft in der Dorfmitte gelegen. Damit sparten...

Stets bereit für Bier: Martin Voigt, proBIER-Blog Ein Hesse (übrigens Eintracht-Frankfurt-Fan), der auszog, um die österreichische Bierwelt kennenzulernen und sie...