Social Media entwickelt sich rasant weiter, genauso wie die Erwartungen der Nutzerinnen und Nutzer. Für Marken aus den Bereichen Food, Beverages und Lifestyle bedeutet das: Wer auf Instagram, TikTok und Co. sichtbar bleiben möchte, muss Inhalte nicht nur kreativ gestalten, sondern auch strategisch denken. Gleichzeitig eröffnen neue Entwicklungen spannende Möglichkeiten, Produkte, Geschichten und Markenwerte auf neue Weise zu erzählen.
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Schlagwort: Insider-Wissen
Früher war Social Media ein Ort zum Durchscrollen: endlose Feeds, schnelle Trends, virale Memes. Wer auffallen wollte, musste in den ersten drei Sekunden Aufmerksamkeit gewinnen. 2026 zeichnet sich jedoch ein klarer Trend ab: Social Media wird zunehmend zur Suchmaschine.
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Die Intergastra zählt zu den wichtigsten Fachmessen für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Foodservice im deutschsprachigen Raum. Vom 7. bis 11. Februar 2026 war es wieder so weit: Die internationale Leitmesse öffnete ihre Tore auf dem Messegelände Stuttgart und brachte die Branche für mehrere Tage zusammen. Wir waren einen Tag vor Ort auf der Intergastra, mit vielen Gesprächen, neuen Impulsen und jeder Menge Eindrücke.
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Ich sitze vor einem leeren Blatt Papier, doch die Worte und Ideen wollen einfach nicht fließen. Diese Erfahrung hat wahrscheinlich jeder schon einmal gemacht. Wie bleibt man im Arbeitsalltag kreativ? Wann sprudeln die Ideen? Wie bleibt man inspiriert? Meist begegnet uns Inspiration ganz unverhofft, etwa beim Einkaufen, auf dem Fahrrad oder beim Blättern in einem Magazin. Ich habe mich in unserem Team umgehört, um herauszufinden, wie meine Kolleginnen inspiriert bleiben, und habe dabei spannende Einblicke gewonnen.
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Das Jahr 2026 steht im Zeichen der Balance: Während extreme Ernährungstrends langsam in den Hintergrund treten, setzen mehr Menschen auf eine ausgewogene, funktionale Ernährung, die nicht nur der Gesundheit zugutekommt, sondern auch der Umwelt. Nachhaltigkeit, Transparenz und Flexibilität sind die Schlüsselbegriffe dieser neuen Ernährungsbewegung. Aber welche Trends aus den Bereichen Ernährung und Getränke erwarten uns 2026?
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Erfolgreiche B2B-Kommunikation im Bereich Food & Beverage: Egal, ob es sich um die Anbahnung von Kooperationen, den Ausbau von Partnerschaften, den Verkauf von Dienstleistungen oder Produkten oder eine erfolgreiche Umsetzung gemeinsamer Projekte dreht, für alle erfolgreichen Geschäftsbeziehungen ist eine klare, passgenaue und vor allem zielgruppenorientierte Kommunikation der Erfolgsfaktor Nummer Eins.
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