Wie in jedem Jahr, widmet sich Trendforscherin Hanni Rützler auch im Food Report 2023 wieder den aktuellen Foodtrends. Sie schafft einen Überblick über aktuelle Entwicklungen und bietet damit den unterschiedlichen Akteuren der Foodbranche eine Orientierungshilfe. Was versteht man unter Foodtrends? F... mehr
Schlagwort: Trends
Können Sie uns erzählen, was oder besser gesagt wer hinter den beiden Unternehmen gurkerl.at und Knuspr steht? Welche Meilensteine sind besonders interessant und wie lautet die Geschichte?
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19.07.2022
Passend zum Thema haben wir in unserem Beitrag zur Supermarkt-Psychologie aufgedeckt, warum wir eigentlich kaufen, was wir kaufen. Klingt spannend, oder? Viel Spaß beim Lesen!
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08.07.2022
Wie du sonst noch dazu beitragen kannst, dass keine Ressourcen verschwendet werden, erfährst du in diesem Beitrag „Die 4 Top Apps zum Lebensmittel retten“.
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29.06.2022
Laut Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft landen allein in Deutschland jedes Jahr rund 12 Tonnen Lebensmittel in der Tonne. Diese Zahl schließt nicht nur private Haushalte ein, die Lebensmittel wegwerfen, sondern die gesamte Lebensmittelversorgungskette inklusive Produzenten, Industrie... mehr
28.06.2022
Kaffee ist zu jeder Jahreszeit ein Genuss. Doch wenn die Temperaturen steigen, steigt die Lust eher auf köstliche Erfrischungen statt auf Heißgetränke. Der perfekte Anlass, sich Cold Brew Kaffee wieder ins Gedächtnis zu rufen, das schon fast vergessene Trendgetränk für den Sommer. Cold Brew Coffee i... mehr