Vom 18. bis 22. Mai 2025 war die Messe Düsseldorf das internationale Zentrum der Bäcker-, Konditoren- und Snackbranche. Die iba 2025 legte auf einer Fläche von über 100.000 m² einen klaren Fokus auf Zukunftsthemen wie Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Strukturwandel. Wir waren vor Ort, um uns einen Überblick über die Stimmung in der Branche zu verschaffen.
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Kategorie: lifestyle.pur
21.05.2025
In unserer Agentur für Food-PR sprudelt es nur so vor Ideen – und Persönlichkeiten! Heute stellen wir uns die Frage: Welches Getränk passt am besten zu jeder von uns? Von der belebenden Matcha Limo, über das nordisch-herbe Pils bis zum aromatischen Earl Grey Tee – lernt unser Team auf erfrischend neue Art kennen.
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Eine erfolgreiche Bergtour erfordert nicht nur körperliche Vorbereitung und die richtige Ausrüstung, sondern auch eine durchdachte Ernährungsstrategie. Die richtige Ernährung vor, während und nach der Tour kann entscheidend dazu beitragen, die Leistungsfähigkeit zu optimieren und das Erlebnis insgesamt zu verbessern.
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An Ostern gibt es zahlreiche Bräuche, die teilweise eine sehr lange Tradition haben, andere sind erst in den letzten Jahrhunderten entstanden. Hier bekommt ihr einen Überblick über die beliebtesten Osterbräuche und deren Bedeutung.
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09.04.2025
Wer viel unterwegs ist, kennt das Problem: Hunger meldet sich, doch gesunde und nahrhafte Alternativen sind oft Mangelware. Statt zu ungesunden Snacks zu greifen, lohnt es sich, vorbereitet zu sein! Ob für den Alltag, längere Reisen oder aktive Tage – mit diesen praktischen und leckeren Snack-Ideen bleibt ihr voller Energie, und das ohne viel Aufwand.
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Die Internorga 2025 in Hamburg war einmal mehr das pulsierende Herz der Foodservice- und Gastroszene. Eines wurde schnell klar: Die Gastro-Welt ist im Wandel – nachhaltiger, pflanzenbasierter und praktischer denn je. In diesem Beitrag stellen wir die fünf Trends vor, die in Hamburg besonders herausgestochen sind – und die 2025 in keiner zukunftsorientierten Gastronomie fehlen dürfen.
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