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Der Veganuary ist zu Ende, aber der gute Vorsatz bleibt: auf tierische Produkte verzichten und die Umwelt schonen. Immer mehr...

Heutzutage legen viele Menschen Wert auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung, um Körper und Geist etwas Gutes zu tun. Seit...

Das Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung ist in den letzten Jahren immer mehr angestiegen und die Ernährung ist bei vielen Menschen verstärkt...

Einer meine Lieblingssprüche ist: „Alles hat seine Vor- und Nachteile“. So auch beim „Essen to go“, denn nicht erst seit...

Was gibt es in den warmen Sommermonaten schöneres, als ein kühles Getränk zu genießen? Jeden Sommer wird in angesagten Bars...

Wie in jedem Jahr, widmet sich Trendforscherin Hanni Rützler auch im Food Report 2023 wieder den aktuellen Foodtrends. Sie schafft...

Nachhaltig, bewusst und gesund. Diese Schlagworte stehen seit Längerem im Zusammenhang mit Ernährung und den Wünschen der Konsumentinnen und Konsumenten....

Trendgetränke oder Getränke-Trends? Hört sich ähnlich an, aber sind die Begriffe wirklich deckungsgleich und wenn nein, auf welchen Bereich sollte...

Höher, schneller, weiter sprich charaktervoller, intensiver, kantiger, so konnte man noch vor drei, vier Jahren die Biertrends auf einen Punkt...

Sprache ist wandelbar. Sie passt sich den aktuellen gesellschaftlichen Entwicklungen an. Während manche Wörter in Vergessenheit geraten, entstehen jährlich neue...