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Heute erscheint ein Buch, das meiner Meinung nach schon längst überfällig ist: Bier Unser aus dem Münchner Callwey Verlag von Mareike Hasenbeck. Die Autorin ist nicht nur Journalistin, sondern auch eine der bekanntesten Bier-Influencerinnen im deutschsprachigen Raum. Sie ist zudem durch ihren vielfältigen Einsatz als Jurymitglied in bekannten, internationalen Bierwettbewerben auch weltweit in der Bierszene sehr gut vernetzt. mehr
Als leidenschaftliche Kommunikationsexperten für food, beverages und lifestyle denken wir stets einen Schritt weiter. Wir beobachten, kommunizieren, blicken in die Zukunft und schöpfen aus unserem langjährigen Erfahrungsschatz. Unser Jahresmotto für 2022 lautet daher „Vor(aus)denker“. In unserer mon... mehr
Können Sie uns erzählen, was oder besser gesagt wer hinter den beiden Unternehmen gurkerl.at und Knuspr steht? Welche Meilensteine sind besonders interessant und wie lautet die Geschichte? mehr
Wen nicht nur Brötchen in den Fingern jucken, dem sei die Buchbesprechung der Pizza-Bibel von Tony Gemignani, dem 13-fachen Pizza-Weltmeister, wärmstens ans Herz gelegt. mehr
Trendgetränke oder Getränke-Trends? Hört sich ähnlich an, aber sind die Begriffe wirklich deckungsgleich und wenn nein, auf welchen Bereich sollte man sich stürzen, wenn es darum geht, was angesagt ist und womit man als Insider punkten möchte? Bei der Schilderung von Trendgetränken konzentriert man... mehr
Grundsätzlich interessiert an Trendgeschichten? Dann schnell mal rübergeschaut auf den Bericht, welches Wort 2022 als Trend auserkoren wurde. mehr
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