Mit einer dreiteiligen Online-Fortbildungsreihe exklusiv zum Thema „Mikrobiota und Ernährung“ bietet die Wissenschaftsabteilung der Yakult Deutschland GmbH ab Mitte September 2023 eine kostenlose Weiterbildung für Medizinerinnen und Mediziner sowie Ernährungsfachkräfte an. ...

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Köstliche Suppen und Eintöpfe, saftige Braten und Schmorgerichte, leckere Drinks und wärmender Punsch: Diese kulinarischen Seelenwärmer dürfen in der kalten...
„Safran, Sumach, Paprika“ ist eine spannende Mischung aus Reisebericht, Fotoband und Kochbuch. Die Autoren Florian Schauren und Nora Görg nehmen die Leserinnen und Leser mit auf eine kulinarische Reise von den Karpaten bis zum Kaspischen Meer. ...
Viele Menschen möchten sich pflanzlicher ernähren, auf den Geschmack gewohnter Produkte aber nicht verzichten. Die pflanzliche Joghurtalternative THIS IS NOT Y*GURT von Alpro bietet Joghurtliebhabern eine besonders cremige Konsistenz sowie einen milden Geschmack und damit ein vertrautes Genusserlebnis. ...
„Dietary Microbes“ – also nützliche Mikroorganismen in Lebensmitteln – lautete das Titelthema einer Online-Veranstaltung, die die europäische Zentrale von Yakult für medizinische Fachkreise Ende März 2023 organisierte. ...
Die bayerische Natursaftkelterei Wolfra wurde bei den diesjährigen Qualitätsprüfungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) achtfach prämiert. ...
Die Autorin Ikrame El Bouayadi schwärmt für die Rezepte aus der orientalischen Küche ihrer Mutter. In ihrem Kochbuch „Orient Vegan“ hat die zertifizierte Ernährungsberaterin ihr Wissen über gesunde Ernährung und die Liebe zur Küche ihrer Mutter vereint. ...
Francesca Maugeri Holmström interpretiert, als waschechte Sizilianerin, in ihrem ersten Kochbuch Spezialitäten ihrer Heimat neu. Fisch und Fleisch ersetzt sie durch Gemüse, Brot und Hülsenfrüchte. ...
Mit awenko:smart gibt es eine neue, smarte Lösung bei OptimoBercher, die Qualitätsverantwortliche bei ihrer täglichen Arbeit unterstützt. Routinekontrollen aller Art können damit papierlos erfasst werden. ...
Am 11. Mai 2023 fand der erste IT-Security Day von CompData in Albstadt statt. Hochkarätige IT-Security-Spezialisten sowie die Cybercrime Abteilung der Kriminalpolizeidirektion Esslingen informierten die Teilnehmer über aktuelle Cybergefahren und zeigten wertvolle Lösungsansätze auf.
Die Rote Bete ist das Gemüse des Jahres 2023/2024. Das traditionsträchtige Wurzelgemüse bietet eine Vielzahl an wertvollen Nährstoffen und damit viele gesundheitliche Vorteile. ...
Wir haben für die besten Rezepte für einen abwechslungsreichen Speiseplan mit Kürbis, Aubergine und Blumenkohl. Außerdem stellen wir alles Wissenswerte rund um pflanzliche Alternativen vor. ...
Dawn Foods bietet seinen Kunden ein breites Sortiment an Produkten zur Herstellung des Käsekuchens und stellt dabei Gelingsicherheit bei der Herstellung, variantenreiche Anwendungen und Geschmack in den Fokus. ...
WALDEMAR BEHN startet diesen Sommer eine nationale Gastronomie-Offensive mit Fokus auf dem beliebten Aperitif Andalö. Große Merchandise-Aktionen, Verkostungen und Listungen...
Mit dem neuen Bio Power-Bread von BÖCKER B:PURE gibt es ab sofort die geballte glutenfreie Kraft in der Dose – und das zusätzlich vegan, laktosefrei, ohne Zusatz bekannter Allergene und in Bio-Qualität. ...
WALDEMAR BEHN setzt mit auffällig gestalteten Displays beliebte Klassiker und regionale Traditionsmarken aus dem Hause Behn kreativ in Szene und generiert zusätzliche Kaufimpulse. ...
In Polen vegetarisch verleiht Food-Blogger Michał Korkosz der traditionell eher deftigen, fleischdominierten polnischen Küche eine moderne Leichtigkeit. Denn in seinen Rezepten spielen statt Fleisch und Fisch Gemüse, Obst und Kräuter die Hauptrolle. ...
Bärbel Heck übernimmt ab 1. April 2023 als Cluster Leaderin DACH die Geschäftsführung der Dawn Foods Germany GmbH. ...
Mit drei fruchtigen Säften läutet die Natursaftkelterei Wolfra offiziell den Sommer 2023 ein. Der Neuzugang „Sommer Ananas-Kokos“ macht das Trio rund um die Sorten „Sommer Apfel“ und „Sommer Orange-Ingwer“ komplett. ...
Das Familienunternehmen WALDEMAR BEHN bietet seit vier Generationen eine große Vielfalt einzigartiger Spirituosenmarken. Hier finden Sie Informationen zu folgenden Produkten:...
Seit der Gründung 1892 ist die WALDEMAR BEHN GmbH mit Sitz in Eckernförde durchgängig in Familienbesitz. Aktuell wird die Unternehmensgruppe, zu...