Suchergebnisse: trend

Vom 26. bis 29. Oktober präsentierten auf der südback 2024 über 560 Ausstellerinnen und Aussteller innovative Konzepte zu den Trendthemen...

Auch nach den harten Corona-Jahren hat die Gastro-Branche mit allerlei Herausforderungen zu kämpfen – seien es der Klimawandel, die steigenden...

Auch in ihrem bereits zwölften, jährlich erscheinenden Food Report nimmt Hanni Rützler unser Ernährungssystem genau unter die Lupe. In jedem...

Lokal, nachhaltig, innovativ, vielfältig und gesund. Mit diesen Schlagworten lassen sich sowohl Food Trends als auch Getränketrends 2024 kurz und...

Neues Jahr, neue Trends! Die Ernährungs- und Getränkebranche unterliegt einem stetigen Wandel, in der es keinen Stillstand gibt. Neue Produkte...

Im Food Report 2024 widmet sich Trendforscherin Hanni Rützler wie in jedem Jahr den aktuellen Food Trends. Die umfangreiche Food-Trend-Map...

Der Veganuary ist zu Ende, aber der gute Vorsatz bleibt: auf tierische Produkte verzichten und die Umwelt schonen. Immer mehr...

Heutzutage legen viele Menschen Wert auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung, um Körper und Geist etwas Gutes zu tun. Seit...

Das Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung ist in den letzten Jahren immer mehr angestiegen und die Ernährung ist bei vielen Menschen verstärkt...

Einer meine Lieblingssprüche ist: „Alles hat seine Vor- und Nachteile“. So auch beim „Essen to go“, denn nicht erst seit...