Na, ist die Neugier geweckt worden? Wer noch einen Schritt weiter gehen und den eigenen Humus für sein Hochbeet aus den Gemüseresten der heimischen Küche herstellen will, dem legen wir unseren Beitrag über die Wurmkiste ans Herz.
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Schlagwort: Insider-Wissen
17.08.2021
Ihr habt Lust auf noch mehr fruchtige Exoten? Hier geht es zu weiteren exotischen Früchten – für ein bisschen Urlaubsfeeling auf dem heimischen Teller.
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Ihr habt Lust auf noch mehr heimische Alternativen? Dann haben wir hier noch mehr regionales Superfood für euch.
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„The Whole Shabang“ ist eine Marke, die es zuerst nur in amerikanischen Gefängnissen gab. Hierbei scheint die Naschformel besonders gut funktioniert zu haben, denn die ehemaligen Insassen stellten nach ihrer Entlassung unzählige Anfragen an das produzierende Unternehmen, sodass die Marke nun auch im öffentlichen Handel zu kaufen ist.
Neuer Job gefällig? Wie wäre es denn mit Sound-Designer für Lebensmittel? Diesen Beruf gibt es tatsächlich und er sorgt unter anderem dafür, dass sich das „Krrsch“ beim Ab- und Zerbeißen eines Kartoffelchips, Keks oder Ähnliches genau richtig für uns Chips-Liebhaber anhört.
Erst seit 1953 werden Chips in Tüten gefüllt. Damals noch aus Wachspapier gefertigt, sorgen die heutigen Chipstüten dafür, dass die Scheibchen knusprig bleiben und, da sie zusätzlich mit Stickstoff gefüllt werden, während Transport und Lagerung nicht in kleinste Teilchen zerbröseln.
Übrigens: Die Wissenschaftler aus Erlangen raten am Ende ihrer Studie Chips-Liebhabern dazu, sich immer nur ein kleines Schälchen mit Chips zu füllen. Gut, so weit war ich auch schon. 😉 Aber ich werde es weiter versuchen. Und wer weiß, vielleicht überliste ich so ja irgendwann doch mein Gehirn und damit die Naschformel der Chips-Industrie …
Wenn ihr eher der süße Typ seid und euch für Zucker-Alternativen interessiert, dann schaut doch mal in unseren Blogbeitrag zu Birkenzucker, Stevia & Co.
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Und auch hier ändern sich die regionalen Sprachgrenzen, sodass sich manche Begriffe weiterverbreiten oder von anderen Bezeichnungen verdrängt werden. Denn Sprache verändert sich. Hier gibt es mehr zum Sprachwandel.
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Fasten ist nichts für dich, aber du bist auf der Suche nach anderen Möglichkeiten, dir etwas Gutes zu tun. Dann empfehlen wir dir den Beitrag „Biohacking: Mit kleinen Tricks zur Selbstoptimierung “.
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