Im Gin Tonic schwimmt Rosmarin, in der Heißen Zitrone der Ingwer, es entstehen immer mehr Drinks mit Gewürzen. Was hat es damit auf sich, dass Gewürze bei uns mittlerweile nicht mehr nur ins Essen, sondern auch ins Glas und in die Tasse kommen? Vielleicht ist Ihnen in der letzten Zeit häufiger mal d... mehr
Schlagwort: Rezepte
22.01.2018
Kuriose Feiertage gibt es viele. Kuriose Food-Feiertage gibt es noch viel mehr – zum Beispiel den Tag des hellen Brownies, den wir uns zum Anlass genommen haben, uns mal genauer mit dem süßen Backwerk zu beschäftigen. Kurioser Food-Feiertag Zu Ehren des heutigen Food-Feiertages am 22. Januar feiern... mehr
18.08.2017
Biercocktails? Die Idee entstand an einem heißen Sommertag im Büro: Wie schön wäre jetzt ein erfrischender Cocktail! Als bieraffine Menschen interessierte uns aber vor allem eines: Passt eigentlich ein Bier als Zutat in einem Cocktail? Sofort kamen uns die Ideen: Bei zitronigen Aromen denken wir an... mehr
03.08.2017
Dumplings sind derzeit in aller Munde. Gibt man den Hashtag „dumplings“ bei Instagram ein, erhält man bald eine Million Ergebnisse. In den Szenemetropolen wie New York, London und Sydney sind die Dumplings natürlich schon lange angekommen. Aber auch in Deutschland gibt es mittlerweile zahlreiche Res... mehr
Rainbow, Unicorn oder Galaxy Cake – fantasievoll und bunt geht es auf den Tellern dank dieser Foodtrends zu. Ob Einhorn-Latte, ein Kaffee mit ganz viel Sahne und bunten Streuseln, oder Rainbow Cake mit leuchtend eingefärbten Kuchenböden oder eben Galaxy mit einem Hauch von Sternenhimmel. Schon seit... mehr