Rezepte

Wenn man in der Natur ist, die schöne Aussicht genießt und die frische Luft einatmet, macht eine selbst gekochte Mahlzeit...

Der Verzicht auf Zucker ist in, zuckerfrei-Challenges fluten seit einigen Jahren die Social-Media-Kanäle. Es wird regelrecht auf Entzug gegangen, vom...

Seit einem Urlaub in Schweden vor ein paar Jahren bin ich dem Gebäck quasi verfallen: der Zimtschnecke. Oder Kanelbulle, wie...

Lokal, nachhaltig, innovativ, vielfältig und gesund. Mit diesen Schlagworten lassen sich sowohl Food Trends als auch Getränketrends 2024 kurz und...

Essen ist nicht nur Treibstoff für unseren Körper, sondern auch ein wesentlicher Bestandteil eines gelungenen Outdoor-Abenteuers. In diesem Blogbeitrag stellen...

Sicher, es gibt schon viele vegane Kochbücher, die allermeisten Themen zu dieser Ernährungsweise sind abgegrast. Dass es aber immer noch...

Die Frage ist nicht, ob jemand Kartoffeln mag. Alle lieben Kartoffeln. Die Frage ist lediglich, in welcher Form man sie...

Als Oecotropholgin, Mutter und bewusst lebender Mensch komme ich an dem Thema klimafreundlich bzw. umweltbewusst Kochen schon länger nicht mehr...

Deutschland ist unbestritten die Brotnation Nummer eins in der Welt, aber auch in anderen Ländern gibt es tolle Bäcker mit...

Im Jahr 2014 schwappte sie plötzlich aus den USA zu uns herüber: die Acai-Bowl, eine Smoothie-Bowl auf Basis der aus...