Sommer, Sonne, süße Snacks: In ihrem Backbuch „Sunny Baking Time“ zeigt Theresa Haubs leichte Backideen für warme Sommertage. Die Rezepte variieren von fruchtigen Kuchen über Muffins bis zu No-Bake-Desserts für Picknicks, den Balkon oder die Gartenparty und machen garantiert Lust zum Nachbacken und Genießen.
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Schlagwort: Rezepte
Hexen und Zauberer aufgepasst! Wer der Muggelwelt zumindest kulinarisch entfliehen möchte, wird das Buch „Ein offizielles Harry Potter Kochbuch“ von Joanna Farrow lieben. Mit über 40 Rezepten zu den Harry-Potter-Filmen können sich kleine und große Potterheads durch Hogwarts und den Rest der Zaubererwelt kochen und backen.
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Kommen euch diese Leckerbissen auch bekannt vor? Klassiker aus dem Supermarkt, denen man einfach nicht widerstehen kann. Wer sie mit gutem Gewissen genießen und zudem wissen möchte, was drin ist, stellt sie am besten einfach selbst her. Wie das geht, zeigt das Buch „Lieblingssüßigkeiten vegan“ von der französischen Bloggerin „Perle en sucre“.
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17.10.2024
Quetschgurken mit Räuchertofu-Walnuss-Creme, Knusperschalotten und Chili | Ziegenkäsepiroggen mit Honig und Majoran | Herbstlicher Sauerkraut-Bigos mit Butternusskürbis, Steinpilzen und Trauben | Schlesische Knödel mit Blumenkohl-Orangen-Creme, Sauerkraut und Buchweizen | Fleischlose Klopse mit krossem Rosenkohl, eingelegten Pfifferlingen und Tahinisauce | Gewürzkuchen mit Tomaten und Pflaumenmus | Gesalzener Apfelkuchen mit schnellem Braune-Butter-Eis …
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13.09.2024
One-Pot-Gerichte bekommen wieder mehr Aufmerksamkeit. Tatsächlich sind Gerichte, die in nur einem Kochgeschirr hergestellt werden, aber nichts Neues. Es gibt viele Kulturen, die schon seit Jahrhunderten mit nur einem Behältnis kochen. Dabei gibt es viele spannende Ausführungen. Eines haben sie alle gemeinsam: Das Ergebnis ist immer etwas Leckeres!
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Infused Cocktails erobern die Barszene und bieten neue Geschmackserlebnisse durch innovative Tee- und Rauch-Infusionen. Diese Drinks kombinieren Spirituosen mit Kräutern, Früchten und Gewürzen, um einzigartige Aromen zu kreieren. Von kreativen Rezepten für die Hausbar bis hin zu den besten Bars in Deutschland, die auf Infused Cocktails spezialisiert sind, zeigt sich die Vielfalt und Tiefe dieser aufregenden Cocktailkunst.
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