Trends

Der Freistaat Bayern feiert unter dem Motto „Wir feiern Bayern“ 2018 sein 100-jähriges Jubiläum. Für uns als Agentur für Food-PR...

Nach Laktose und Gluten geht es nun vermehrt dem Zucker an den Kragen mit dem neuen zuckerfrei Trend. Dabei machen...

Brot-Sommelier Dominique Huth ist ein Slow-Baker; das ist aber auch schon das einzig Langsame am umtriebigen Bäcker aus Limburg, der...

Klaus Einwanger, BFF-Fotograf (Berufsverband Freie Fotografen und Filmgestalter e.V.) und Gründer des KME Studios, ist mit seiner Kamera immer ganz...

Lila Lebensmittel – und nein, wir meinen hier nicht die Schokolade von den lila Kühen – haben es in sich....

Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder Zwischenmahlzeit: Aktuell kommt man kaum dran vorbei, an der Bowl, dem neuen Foodtrend aus den USA....

Ich liebe Interior-Blogs! In Zeiten von Instagram und Pinterest lässt man sich gerne in die Welt des schönen Wohnens hineinziehen....

Entomophagie, schon mal gehört? Es bedeutet „das Essen von Insekten“ wie Grillen, Termiten, Heuschrecken oder Raupen. Iiihh, denkt jetzt der...

Alle Jahre wieder strömen die Menschen aus aller Welt nach Hamburg, um auf der Weltleitmesse der Gastronomie zu erfahren, was...

Man nähert sich dem erst kürzlich eröffneten Projekt von Peter Augendopler, Begründer des in der Backbranche sehr erfolgreich agierenden Unternehmens...