Mehl, Wasser, Salz, Hefe – Alles über gutes Brot
Deutschland ist unbestritten die Brotnation Nummer eins in der Welt, aber auch in anderen Ländern gibt es tolle Bäcker mit […]
2023
Am Anfang war das Fax: PR im Wandel
Wie sich die PR verändert, beobachten wir als Food-PR-Agentur jeden Tag. Die Medienlandschaft wandelt sich, die sozialen Medien gewinnen immer
k.pur Tipps für mehr Achtsamkeit im Alltag
Arbeit, Haushalt, Familie – die Liste der To-dos, die wir tagtäglich bewältigen müssen, scheint schier unendlich. Das führt uns häufig
Ein Blick in die Geschichte: die ersten Fürsprecher
Als leidenschaftliche Kommunikationsexperten liegt es uns im Blut: das richtige Kommunizieren. Wir beobachten, erörtern, brainstormen, sammeln Ideen, ziehen Schlüsse, beraten
Bier-Influencerin Mareike Hasenbeck bringt ihr erstes Buch heraus: Bier Unser
Heute erscheint ein Buch, das meiner Meinung nach schon längst überfällig ist: Bier Unser aus dem Münchner Callwey Verlag von
Pflanzliches Eiweiß: Proteinzufuhr nachhaltig decken
Flächenverbrauch, Wasserverschwendung, schädliche Klimagase, übermäßiger Antibiotikaeinsatz und die Verbreitung von Krankheitserregern. Die Nachteile industrieller Tierhaltung sind bekannt und im Bewusstsein