Wer noch weitere Fragen rund um ernährungswissenschaftliche Aspekte im Hinblick auf Brot hat, die in der Kolumne mal besprochen werden sollten, kann diese gern an branchentreff@kommunikationpur.com schicken.
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Artikel von
Sandra Ganzenmüller
26.05.2020
Ihr seid auch solche Genießertypen wie wir? Dann lest hier noch mehr zum Beispiel den Beitrag über Foodpairing - Aromen gekonnt kombiniert.
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Wer sich eher für Podcasts begeistert, dem legen wir unseren Beitrag ans Herz, in dem wir Podcasts aus unterschiedlichen Themenfeldern von Ernährung über Politik bis Entspannung vorstellen.
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Wer noch weitere Fragen rund um ernährungswissenschaftliche Aspekte im Hinblick auf Brot hat, die in der Kolumne mal besprochen werden sollten, kann diese gern an branchentreff@kommunikationpur.com schicken.
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05.05.2020
Wenn ihr euch mit dem Thema Brot vertiefend beschäftigen möchtet, dann legen wir euch unsere Kolumne Brotkrümel ans Herz, die in regelmäßigen Abständen, Mythen rund um Brot unter die Lupe nimmt und aufklärt.
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Kochen als Quality-Time, ja sogar als Kurzurlaub mit Entschleunigungsfaktor zu betrachten, ist eine gewagte These. Dies denken sich bestimmt viele, wenn wieder einmal die Menüplanung für ein großes Essen für Freunde und Familie ansteht. Starkoch Andreas Geitl ist jedoch fest davon überzeugt, dass wi... mehr