Die 34-jährige Katharina Kurz, Miteigentümerin von BRLO, hat BWL studiert und ist im Anschluss in die Medienbranche eingestiegen. Mit Bier hat sie bis 2014 beruflich überhaupt nichts am Hut gehabt. Als gebürtige Fränkin spielte es für sie lediglich als Privatperson eine Rolle; ihr Berufsweg als Medi... mehr
Kategorie: beverages-pur
Markus Raupach, Biersommelier und Leiter der Deutschen Bierakademie, hat ständig gute Ideen; für eine hat er sogar die Auszeichnung „Goldene Bieridee“ bekommen. Jetzt hat er schon wieder einen neuen Einfall: ein spezieller Bierbewertungsbogen. Was hat es damit auf sich? Einfach und logisch Das Beson... mehr
Bobo Widmann, Brauereichef und amtierender Meister der italienischen Biersommeliers, führt sein Batzen Bräu mit einer großen Party in das fünfte Jahr. Für uns als Food-PR-Agentur ein willkommener Anlass, um ihm und seinem Team einen Besuch abzustatten und über seine Pläne für die nächsten fünf Jahre... mehr
11.07.2016
Bewegt man sich in der Bierbranche, kommt man mittlerweile auch in Deutschland nicht mehr um den Begriff „Craftbier“ herum. Ob man ihn nun mag oder nicht, es wird sich mit ihm beschäftigt. Und da heißt es dann so oft: Die Craftbierwelle ist aus den USA zu uns herübergeschwappt. Na gut, dann schauen... mehr