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Ein Bier, das den Proteinshake ersetzen soll, das machte mich stutzig. Unverzüglich traten viele Fragen auf: Warum soll ein Bier...

Heidi Lilienkamp ist die erste Diätassistentin mit Zusatzqualifikation zur Diplom-Käsesommelière. Mit einem flotten Spruch auf den Lippen managt sie nicht...

Der Freistaat Bayern feiert unter dem Motto „Wir feiern Bayern“ 2018 sein 100-jähriges Jubiläum. Für uns als Agentur für Food-PR...

Der Ursprung des Phänomens Biergarten geht in das 19. Jahrhundert zurück, als spitzfindige süddeutsche Brauer beschlossen, ihr Bier in Kellern...

Wir wissen alle, dass wir besser die Treppe als die Rolltreppe nehmen sollten und dass die Birne ein ausgewogenerer Snack...

Nach Jahren langer Freundschaft und gemeinsamen Brauens im Glühweintopf machten Dario Stieren und Niklas Zerhoch es 2016 offiziell und gründeten...

Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder Zwischenmahlzeit: Aktuell kommt man kaum dran vorbei, an der Bowl, dem neuen Foodtrend aus den USA....

Entomophagie, schon mal gehört? Es bedeutet „das Essen von Insekten“ wie Grillen, Termiten, Heuschrecken oder Raupen. Iiihh, denkt jetzt der...

Einen Teelöffel Zucker in den Kaffee am Morgen, dazu ein Schokocroissant, zwischendurch ein Glas Apfelsaftschorle, zum Mittagessen eine Bratwurst mit...

Sie ist die Weltleitmesse für Biolebensmittel  und diesem großen Titel wurde die BioFach 2018 auch wieder mehr als gerecht. Zugegeben,...