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Die 34-jährige Katharina Kurz, Miteigentümerin von BRLO, hat BWL studiert und ist im Anschluss in die Medienbranche eingestiegen. Mit Bier...

Läufer-Tipps – das ist es, was wir jetzt brauchen. Nicht mal mehr eine Woche ist es, bevor wir wieder beim...

Markus Raupach, Biersommelier und Leiter der Deutschen Bierakademie, hat ständig gute Ideen; für eine hat er sogar die Auszeichnung „Goldene...

Bobo Widmann, Brauereichef und amtierender Meister der italienischen Biersommeliers, führt sein Batzen Bräu  mit einer großen Party in das fünfte...

Artikel aus unserem magazin.pur 2016 Es war eine spontane Idee, auf dem Foodbloggercamp in Reutlingen 2016 eine Session zum Thema...

„Wenn ich doch nur so schnell laufen wie reden könnte“, schießt es mir bei Kilometer 13 durch den Kopf, und...

Bis Mitte des vergangenen Jahrhunderts gab es in vielen Dörfern noch funktionierende Backhäuser, oft in der Dorfmitte gelegen. Damit sparten...

Was versteht man unter einer pflanzenbasierten Ernährung? Warum sollten mindestens zwei Drittel unseres Tellers mit pflanzlichen Lebensmitteln gefüllt sein? Und...

Stellen Sie sich vor, es ist INTERNORGA und kommunikation.pur ist nicht dabei. Absolut undenkbar, denn die internationale Fachmesse für Hotellerie,...

Haben Sie sich schon mal Gedanken über das Essen in Myanmar gemacht? Ich auch nicht. Wenn man als Food-PRler verreist,...