Die Melisse (Melissa officinalis), auch als Zitronenmelisse, Honigblume oder Bienenkraut bekannt, stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und gehört zur Familie der Lippenblütler. Aufgrund der enthaltenen ätherischen Öle – Citral, Citronellal, Linalool, Geraniol und Nerol – gilt die Pflanze als Heilkraut. Diese Öle sorgen unter anderem für das typische zitronige Aroma, weshalb Melisse auch Zitronenmelisse genannt wird. Die Zitrusnote wird beim Kochen sehr geschätzt, da sie für einen unverwechselbaren Geschmack sorgt – egal, ob als frischer Zusatz im Salat oder Smoothie, als zitronige Begleitung von Fischgerichten oder als besonderes Extra in Dressings oder Marmeladen. Doch Melisse kann auch mit ihrer heilenden Wirkung in vielen Bereichen punkten.
Der Name Melisse leitet sich vom griechischen Wort Melissa ab, was Honigbiene bedeutet. Die Pflanze ist nicht nur bei uns Menschen sehr beliebt, sondern auch bei Bienen. Daher pflanzten Imker früher Melissen um ihre Bienenstöcke. Übrigens wird Melisse manchmal auch Nervenkräutel, Frauenwohl oder Herztrost genannt, was auf die verschiedenen „Einsatzgebiete“ schließen lässt. Die Heilpflanze wird bis zu 80 Zentimeter hoch und mag es am liebsten sonnig und windgeschützt. Da sich die gesundheitlich wirksamen Bestandteile in den fein behaarten Blättern befinden, sollte die Melisse vor der Blütezeit (Juli bis August) geerntet werden. Die Melisse ist aber kein modernes Phänomen. Zum einen wurde sie 1988 zur Heilpflanze des Jahres ernannt, zum anderen war ihre wohltuende Wirkung schon in der Antike bekannt und wurde beispielsweise bei Milzleiden, Tierbissen oder Herzkrankheiten eingesetzt. Insgesamt wirkt Melisse entkrampfend, antibakteriell, virustatisch und beruhigend. Bis heute spielt die Melisse in der Naturmedizin eine große Rolle.
Melisse für Haut und Haare
Wer zu Hautunreinheiten neigt, kann als Hausmittel zu Melissentee greifen. Äußerlich angewendet kann er dabei helfen, Unreinheiten zu beseitigen. Ebenfalls bei fettiger Haut ist Melisse ein wirksames Heilmittel, zum Beispiel als Dampfbad. Auch die Haare können von dem Allrounder profitieren. Einfach den Tee über Nacht ziehen lassen und dann als Haarkur auftragen.
Melisse bei Unruhe und Magen-Darm-Leiden
Oft wird Melisse gemeinsam mit anderen Heilpflanzen wie beispielsweise Baldrian gegen Unruhe oder bei Schlafstörungen verwendet. Sie fördert zudem die Konzentration und das Gedächtnis. In Kombination mit Fenchel kann das entkrampfende Heilkraut aber auch bei Magen-Darm-Beschwerden helfen. Es sollte jedoch immer vorher kontrolliert werden, ob man die jeweilige Heilpflanze gut verträgt, da ätherische Öle allergische Reaktionen hervorrufen können.
Melisse gegen Lippenherpes
Tatsächlich ist sogar klinisch belegt, dass Melisse bei Lippenherpes hilft und daher das perfekte Hausmittel dagegen ist. Das liegt an der enthaltenen Rosmarinsäure – ein Gerbstoff, der das Andocken des Virus verhindert, wodurch sich Herpes nicht weiter vermehren kann. Wer also nicht zu gängigen antiviralen Mitteln aus der Apotheke greifen möchte, kann es mal mit Melissenöl oder einer Melissencreme probieren. Sie wirken nicht nur antibakteriell, sondern beschleunigen ebenfalls die Wundheilung.
Tipp: Tee aus Melisse
Für einen wohltuenden Melissen-Tee können frische oder getrocknete Melissen-Blätter genutzt werden. Alternativ gibt es natürlich auch „fertigen“ Melissen-Tee im Handel. Wer jedoch seine eigene Melisse nutzen möchte, kann frische Zweige pflücken oder für später trocknen. Dafür einfach die Zweige lichtgeschützt aufhängen und danach in einem luftdichten Gefäß aufbewahren. Die getrocknete Melisse hält dann bis zu einem Jahr. Für den Tee ca. zwei Teelöffel getrocknete Melisse mit 250 Milliliter heißem, aber nicht kochendem Wasser übergießen. Bei frischer Melisse sollte die doppelte Menge verwendet werden. Da die ätherischen Öle sehr hitzeempfindlich sind, sollte darauf geachtet werden, dass das Wasser nicht mehr kocht. Anschließend den Tee etwa 10 Minuten ziehen lassen.
Auch der Meerrettich ist ein beliebter Allrounder in der Küche und in der Pflanzenheilkunde ein gern gesehener Begleiter. 2021 wurde die Wunderknolle sogar zur Heilpflanze des Jahres gekürt. Hier gibt es mehr zu dem gesunden Supertalent Meerrettich.
