Ernährung

Laut dem Tee Report 2021 des Deutschen Tee & Kräutertee Verbands lag 2020 der durchschnittliche Pro-Kopf-Konsum von Schwarz-, Grün-, Kräuter-...

Da steht man mittags wieder in der Küche und hat keine Ahnung, was auf den Teller kommt. Die Folge: Es...

Normale Lieblingsrezepte wie Omas Marmor- und Apfelkuchen oder die geliebten Schokoladen-Kekse glutenfrei backen ist keine Hexerei. Eigentlich gilt es nur...

Super Thema, dachte ich spontan. Ich gehe einfach mit wachem Blick durch meine Küche, notiere mir ein paar Stichworte und...

Gibt es die Naschereien von früher noch oder zählen sie zu den ausgestorbenen Süßigkeiten? Diese Frage haben wir uns gestellt...

Was gibt es bei dir zum Frühstück? Klassisch belegtes Brot oder Brötchen mit Wurst und Käse, kaltes Müsli mit Milch...

Auch in diesem Jahr haben wieder unzählige Menschen die Herausforderung angenommen und sich im Veganuary über einen Monat lang vegan...

Es gibt Gerichte, die kennt man einfach. Und sei es nur vom Hörensagen. Vielleicht verbindet man mit ihnen Erinnerungen an...

Burger Patties, Cordon bleu, Bratwurst, Döner oder Pulled Meat: Für fast alle klassischen Fleischprodukte gibt es heute vegetarische oder vegane...

Wenn es um Trends im Food-Bereich geht, kommt man an Hanni Rützler und ihrem Food Report nicht vorbei. Über den...