Ernährung

Jetzt wo es wieder wärmer wird, kommen sie ans Licht – all die lästigen Pfunde, die sich im Laufe des...

Die Streetfood Szene boomt seit Jahren. Auf jedem Kontinent gibt es regionale Spezialitäten, die ihren Weg in die lokalen Streetfood...

Haben wir nicht alle gerade Reise-Sehnsucht? Einfach den Koffer bzw. Rucksack packen, in den nächsten Flieger steigen, zwei Wochen lang...

Morgens den Wecker überhört oder schnell die Kinder versorgt – keine Zeit zum Frühstücken. Wie gut, dass so ein Proteinshake...

Als Oecotrophologin und Brot-Sommelière nehme ich in unserer Kolumne Brotkrümel Ernährungsmythen über Brot unter die Lupe. Eine der häufigsten Fragen,...

In unserer Kategorie „k.pur testet“ nehmen wir regelmäßig für euch verschiedene Dinge unter die Lupe, probieren Produkte und Dienstleistungen aus,...

In unserer Kategorie „k.pur testet“ nehmen wir regelmäßig für euch verschiedene Dinge unter die Lupe, probieren Produkte und Dienstleistungen aus,...

Als Oecotrophologin und Brot-Sommelière nehme ich in unserer Kolumne Brotkrümel Ernährungsmythen über Brot unter die Lupe und frage mich heute,...

Die Corona-Krise. Man sitzt zu Hause. Restaurants sind geschlossen, in den Supermarkt geht’s nur noch mit Maske. Die Wochenmärkte sind...

Satte grüne Farbe, klitschige Konsistenz und bekannt aus dem letzten Urlaub am Meer – Algen. Man möchte es kaum glauben,...