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Sie eignen sich bestens, um kurz und knapp über die neuesten Themen, Trends und Entwicklungen in den verschiedensten Bereichen zu...

Reinhold Barta, Inhaber der Brauerei Gusswerk in Hof bei Salzburg und Gault Millau Braumeister des Jahres 2017 sowie Diplom-Biersommelier des...

Als Oecotrophologin und Brot-Sommelière nehme ich in unserer Kolumne Brotkrümel Ernährungsmythen über Brot unter die Lupe. Haben Sie auch schon...

Über die ketogene Ernährung kursieren tausend Gerüchte – besonders im Netz und in den Social Media. Die hartnäckigste Halbwahrheit: Keto...

Sie stehen auf (Jahr-) Märkten und in ihrem Inneren werden in nur wenigen Minuten leckere Mahlzeiten oder zumindest Snacks gegen...

Beim Gang über das Craftbier-Festival in den Londoner Docks im August war mir nach kurzer Zeit klar, dass jeder, der...

Hybrid-Food ist voll im Trend. In den letzten Jahren schwappen immer wieder neue Kreationen aus den USA zu uns nach...

Als Oecotrophologin und Brot-Sommelière nehme ich in unserer Kolumne Brotkrümel Ernährungsmythen über Brot unter die Lupe. Neulich las ich in...

Es kann schon einige Zeit dauern, bis einen die Muse küsst und die kreativen Ideen aus einem hervorsprudeln. Anstatt, vielleicht...

Wie muss man reden, damit andere zuhören? Was macht ein glückliches Leben aus? Was geht in Menschen vor, die immerzu...