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Wollen wir nicht alle die beste Version unseres Selbst sein? Eine einfache Formel steckt dahinter: gesunde Ernährung mit viel Bewegung...

Für uns als Food-PR-Agentur war der Begriff “Ghost Kitchen”, dem Trendforscherin Hanni Rützler im Foodreport 2021 ein ganzes Kapitel widmet,...

Als Ernährungsexperten und bekennende Foodies liegt uns Genuss besonders am Herzen. Als Jahresmotto haben wir uns 2020 „Genussmanager“ auf die...

Seit 2013 bietet Trendforscherin Hanni Rützler, Ernährungswissenschaftlerin wie der Großteil unseres Teams, in ihrem jährlich erscheinenden Foodreport allen Handelnden in...

Als Oecotrophologin und Brot-Sommelière nehme ich in unserer Kolumne Brotkrümel Ernährungsmythen über Brot unter die Lupe. Ich werde immer wieder...

Superfood – super gut, super lecker. Doch warum ist denn Superfood so super? Und welche Lebensmittel sind 2020 absolut im...

Als bekennende Foodies und Food-PR-Profis liegt uns Genuss besonders am Herzen. Als Jahresmotto haben wir uns 2020 „Genussmanager“ auf die...

Fruchtsäfte erfreuen sich derzeit großer Beliebtheit. Einerseits gelten sie als Comfort Food und tragen zu unserem täglichen Genussmoment bei, andererseits...

Als Oecotrophologin und Brot-Sommelière nehme ich in unserer Kolumne Brotkrümel Ernährungsmythen über Brot unter die Lupe. Ein Brot-Sommelière verkostet Brot,...

Als Ernährungsexperten und bekennende Foodies liegt uns Genuss besonders am Herzen. Als Jahresmotto haben wir uns 2020 „Genussmanager“ auf die...