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Hans-Peter Rauen, kurz HP genannt, ist eine beeindruckende Erscheinung und eine eigenwillige Persönlichkeit, im positiven Sinn. Der 1,88 Meter große...

Wer einen Besuch in München plant, beispielsweise im Rahmen der in wenigen Tagen startenden iba (die internationale Messe des Bäcker-...

Knapp 100 Kilometer südlich von Berlin, im Südosten des Bundeslandes Brandenburg gelegen, befindet sich der Spreewald. Eine Gegend, die geprägt...

Am Anfang waren die Oats. Also Müsli. Haferflocken genauer gesagt, denn Oats ist nichts anderes als das englische Wort für...

Der Freistaat Bayern feiert unter dem Motto „Wir feiern Bayern“ 2018 sein 100-jähriges Jubiläum. Für uns als Agentur für Food-PR...

Ist das Wetter im Sommer strahlend, dann muss scheinbar zumindest das Eis schwarz sein. Auf den ersten Blick könnte das...

Während der allgemeine Bierkonsum sinkt, gibt es einen Produktbereich, der stetig steigende Nachfrage aufweist: alkoholfreies Bier und damit auch alkoholfreies...

  Seit Jahrhunderten verwenden wir die kleinen weißen und braunen Körner in Pastenform als Würzmittel. Senf ist keineswegs ein altmodisches...

Was wird die Küche in einem der nördlichsten Länder Europas, in Finnland, wohl so zu bieten haben? Klar, irgendwas mit...

Präsentationen vor großem, aber auch kleinem Publikum stellen den einen oder anderen vor eine Herausforderung. Wie man sich am besten...